第一百一十四章 蘇蘿訓仆
客廳裏，一女子正在翻閱校對賬本，旁邊站著幾個莊子上的管家，戰戰兢兢著，每逢考核校對的時候，就是他們最擔心的時候。女子開給他們的工錢還算高，他們也犯不著為了更多的銀子去貪墨，可是他們的表情很明顯的告訴了眾人，他們在害怕著，怕什麽呢？自然是怕賬目出現一絲差錯。
這工錢高了，要求自然也高，若是喚作老爺、夫人，許是還能允許他們細微的差錯，可在小姐這兒完全行不通，哪怕隻是一個數字的差錯，麵臨的便是極其嚴峻的懲罰。
錯一個銅板、那就得賠十個銅板，這是她定下的規矩，但無人敢反駁，畢竟誰叫他們這個府上是小姐當家呢？
終於，女子校對完了所有的賬本，這才端起一旁的茶盞，啜了一口。茶盞裏泡著的是雪山蓮蕊，喝入口中，唇齒留香。
許久，女子這才將茶盞重重的往桌上一擱，挑眉道：“賬本的確有問題，本小姐在給你們一次坦白的機會，要是如實交代也罷，若試圖隱瞞，這西苑山莊怕是留你不得。”那語氣分外篤定，竟沒有一絲的挽留餘地。
這話一出，下麵的剛回籠的冷汗又從額際冒了出來，生怕一個不小心就成了小姐口中的那個人。但也不敢尤自頂替上前，要是真一個弄巧成拙了怎麽辦？
等了約摸半盞茶的時間，也沒有一個人上前，女子也就不那麽好的耐心了，直接點出了那人道：“周掌櫃，你不知本小姐說的是你麽？非得本小姐請你出來？”
周掌櫃的是一個年越三、四十歲的中年男子，留著八字胡，模樣看上去有些滑稽，兩個小眼睛滴遛的轉著，一看就是滑頭的主。當初蘇蘿看中他，是因為他的口才，將醉樂坊交給他打理後，還派了謝叔在一旁盯了幾天，那段時間還算老實。上個月，蘇蘿便將謝叔撤走了，讓周掌櫃的獨攬大權，卻是暗地裏派人監視著他的一舉一動，果不其然就有了今日這一出。
周掌櫃的想著謝叔沒在一旁監督著，而他的假賬又做的那般隱蔽，蘇蘿再怎麽精明也不過是個女子，能發現才怪呢，當下也就裝傻道：“不知小姐所謂何事？才聽得不大明白。”
蘇蘿卻是抽出醉樂坊的賬本，丟到他的麵前，端笑道：“就你那點做假賬的本事還想著在本小姐麵前嘚瑟，你真當本小姐跟你一樣幼稚麽？”那諷人的語調讓周掌櫃的臉色有一瞬間的微凝。
周掌櫃的心驚，不知是誰泄密了他做假賬之事，想著左右不過是他殿中的那些夥計，不過就是克扣了他們二錢銀子麽，竟然還將他捅到了小姐麵前，等回去了看他不扣光他們的工錢。
周掌櫃的還在神遊，這廂蘇蘿卻是不給他狡辯緩神的時間，道：“你可是還再想是醉樂坊的哪個夥計出賣了你麽？本小姐勸你還是想想怎麽坦白這件事的好。”
周掌櫃的驚悚於她揣度人心的能力，可是也知道自己這一承認了，怕是真的就會被撤去醉樂坊掌櫃的一職。唯有死咬著不放，許能祝自己逃過這一劫。
“瞧小姐說的，奴才做事向來是勤懇的，這些您也是知道的，前幾個月不是謝掌櫃的也在麽，他能替奴才作證呢！這做假賬一事，您就是借奴才十個膽兒，奴才也不敢啊！”那言語叫一個真摯、態度叫一個虔誠。
蘇蘿不屑的笑笑，這樣的人她見的多了去了，真不知道他們是有多傻，才能把以精明著稱的她當做傻子，說好聽點就是天真，說的難聽點，那就是蠢笨如驢。
“你可知你這自作聰明的模樣，瞧著還真是滑稽。”蘇蘿不在意的諷刺道，她也不過是說了句實話。
“小姐這是何意？奴才不過是想著為自己辯解一二，您就說奴才這是自作聰明，您這是把奴才不當人啊！”周掌櫃滿臉淒切的蹦躂出這樣一句。
周掌櫃這句話，可就真有意思了，拿奴才不當人使，這是在變著法子詆毀她呢。嗯，很好，難道沒有人告訴他，試圖惹怒她的下場會很慘淡麽？在場的人，八成也是忘了，她不介意拿周掌櫃的來立威。
“周掌櫃原來不僅做的一手好假賬，這嘴也不賴啊！隻是看等會你這張嘴還能怎麽巧舌如簧，謝叔，把你知道的都說出來給周掌櫃的聽聽吧，要一字不差！”蘇蘿附著陰慘慘的一抹笑容，隨即又恢複了冷凝。
“是，小姐。”謝叔在一旁恭敬的領命，然後上前。
周掌櫃的有些忐忑的看了謝叔和蘇蘿一眼，心下忖度，莫非是他們查到了些什麽？可是擺擺頭，他作假賬的事隻有他一人知曉，這蘇蘿還能長了千裏眼不成？
“上個月小姐明麵上是將我從醉樂坊撤了回來，實則是讓我由暗轉明，專門盯著你。醉樂坊的菜譜明裏是定價了，你隻能從材料上入手，因為醉樂坊食材是嚴格要求過的，肉禽必須是活得，你無法下手，隻能想法從每道菜中減少分量。就拿爽口酥雞這一道菜來說，每五盤便能省出一隻，你便轉手低價買給了別的酒店，加之醉樂坊的生意好，僅僅爽口酥雞就能讓你小賺一筆，更別說醉樂坊其餘的菜肴了。”謝叔平穩的聲音述說著這一切，
周掌櫃的麵如死灰，可還想著垂死掙紮，死撐著：“小姐，您怎麽聽信謝掌櫃的一番話就冤枉了老奴，這真叫老奴寒心啊！”
這一聲“寒心”本意是為了讓其他掌櫃的有所反應，讓他們“認清”他們效力的主子有多麽的讓人失望，僅僅因為謝掌櫃的是她身邊的老人，就可以不顧證據的冤枉老人了，可是其他的人反應注定要讓他失望了。
他們跟著蘇蘿也有多年了，自然比周掌櫃要了解蘇蘿，蘇蘿這人不多言，卻十分的講究證據說話，若非是有十足十的把握了，她是絕對不會隨意發落誰的，今兒個周掌櫃怕是撞上槍頭了。