第五百七十八章 開業

  聶落雪說：“要不然就是自己開個飯店，我聽元哥說叔叔阿姨的農家菜都做的很好吃，這邊的老家人很多，就做這個應該就會有很多人吃。您二老想要做哪個？” 兩人商量一下，決定分開做。 “你叔的意思是他來做收購站，我來做飯店，反正都要雇人做，回頭把家裏靠譜的人叫來幾個，好好管著，就不成問題。” 夏媽媽說：“雪兒，咱們都不是外人，你家裏還有什麽人要過來，就直接過來跟我們一起幹，說實話我們家裏那邊能夠踏實幹活兒的不多。 還是你們家裏那邊的風氣好，就像你兩個兄弟都很好，我們那邊想找這種會幹活兒還任勞任怨的人，真心不易！ 咱們這是做買賣，不是救濟貧困戶，合用就用，不合用就不用。我們家裏那邊的人，不靠譜的一個都不讓來，求我們都沒用，寧可將來賺錢了幫點錢，也不讓他們過來壞了好生意！” 夏媽媽是個明白人，說的很透徹。 聶落雪和夏媽媽商量一番，定好了用人方麵的事情。 靈禪雪家裏那邊也有合用的人，也過來兩個。 靈禪雪本人給夏媽媽的飯店和夏爸爸那邊當會計，負責財務這方麵的一切事宜！ 人盡其用，和氣生財。 說幹就幹。 廢品收購站的位置，由夏元直接搞定。 就在西河石材市場旁邊，夏元正好買下了那個院子，本來要開個快餐店，現在就讓父親做收購站用。 營業執照什麽的，不用找人走正常流程也不困難，給辦事兒的人塞了五百，三天拿證。 飯店也開在了西河石材旁邊，正好有個飯店出兌，夏元給盤下來，裝修都省事兒了。 農家院。 飯店就叫這個名字，一共十多個員工，兩層樓五百多平米。 主要就是賣快餐，就是做好的現成菜式任選，主食任選。 價格隻有三檔，高中低。 第二天早上就開始營業，賣早餐。 前一天，西河石材市場和石材大世界的商家都拿到了宣傳單和菜單，可以直接訂餐。 價格很實惠，就是不知味道如何。 早上就有人打了電話，還有人直接過去吃。 早餐非常簡單，就是包子餡餅粥餛飩麵條。 味道非常好，尤其是兩元小菜非常好吃，量還大！ 早上九點半收攤，農家院的名氣已經在兩個石材市場裏打開，都說好吃！ 很多家都已經預定了明早的量，省得買不上耽誤吃飯幹活兒。 雖然石材廠都做飯，但也隻是粥什麽的，主食還都是靠買，以前就是花卷饅頭很單調。 現在有了包子什麽的，也沒貴多少錢，能讓工人吃好不在乎多花一點錢。 不得不說，南方老板在這方麵，確實非常大氣。 當然，這和老板本身就喜歡吃有關係！ 南方人多半都是不太注重穿著，注重吃喝。 好茶，好酒，好飯。 北方老板的大方，體現的可能是在夥食上，也可能是在工資上。 中午，訂餐的人非常多，店麵飽滿。 早餐好吃，午餐會難吃嗎？ 這是一種慣性思維。 確實，非常好吃！ 為了能夠讓南方人也適應口味，聶落雪中午下廚做了六道南方菜。 她廚藝很好，而且家學淵源，從她媽媽那裏學了好幾個菜係的經典菜式。