第291章 牡丹花刀

  宋銘跟著江苓知去位於市西區的西菜市。


  宋銘問：“樓下市場裏不是就有賣菜的嗎？”


  江苓知帶著他往小區外麵的公交車站走，側頭說道：“市場裏的東西賣的太貴，西菜市的蔬果都是直接從大棚裏拉回來的，新鮮還便宜。”


  宋銘看了眼挨滿了人的公交車站，問：“西菜市挺遠的呢，要不打車過去吧？”


  江苓知翻了個白眼：“去西菜市買菜就是為了省錢，你打車一個來回浪費的車錢，都夠我加個菜了吧？”


  宋銘嘴角動了動，似笑非笑咽下了到嘴的話，跟在江苓知身邊並肩往車站走，走出兩步，伸手拽著江苓知的胳膊把人從自己左邊拉到右邊。


  江苓知站到人行道裏側，愣了一下，明白過來宋銘什麽意思了，心裏頭一暖，抿了抿嘴，沒說什麽。


  一路走走停停，公交車晃悠了半個多小時到了地方。


  江苓知熟門熟路帶著宋銘抄著小路繞去西菜市。


  先去賣肉的回民攤子選牛羊肉，江苓知挑揀了一會兒，指著一塊肥瘦兩摻的牛肉問宋銘：“下午做點醬牛肉，回頭你帶走，怎麽樣？”


  宋銘眯著眼睛笑了：“好啊。”


  江苓知選好肉，一邊等著稱重，一邊對宋銘說：“那一會兒再去買點辣妹子，回頭一起醬了，醬牛肉裏的辣妹子才是最好吃的，又入味，又爽口。”


  兩人一邊逛市場，聊做菜，還挺有話說。


  江苓知又買了一條活草魚，選了一隻笨雞，買了兩隻肥實的雞腿，稱了二斤的雞肝雞心雞爪子，隨後又去賣菜的攤子左挑右選，買一斤辣妹子，抓了一小捆香菜，還有其他諸如西蘭花，芹菜之類的新鮮蔬菜。


  臨要回家時，宋銘湊到街邊賣西瓜的攤子選了二個，直接用袋子裝好。


  江苓知製止：“買一個就行。”


  宋銘說：“欣欣愛吃。”


  江苓知：“那也不用買兩個啊，路這麽遠，拎著怪累的。”


  宋銘把西瓜遞給小販稱重：“你不是也愛吃麽？到時候你們一人半邊挖著吃，我和江叔在一旁幹看著？”


  江苓知樂了：“你怎麽知道我愛吃啊？”


  宋銘說：“我知道的事多了。”


  江苓知瞥他一眼，耳根隱隱泛紅，抿著嘴笑了。


  宋銘背著裝了沉甸甸鮮肉的購物袋，手裏拎著兩個西瓜，還要伸手去接江苓知手裏的蔬菜和水果袋子。


  江苓知拒絕：“不用，不沉。”


  宋銘堅持拿過香蕉和魚，隻讓江苓知拎著青菜和一小袋調料。


  江苓知爭不過他，隻好把東西遞過去，嘴上客氣：“謝謝。”


  宋銘無所謂的笑笑：“跟我不用客氣。”


  兩人滿載而歸，擠著公交回到家屬樓。


  下車後，一路在擁擠的攤販行人中間穿行而過，拐入七扭八歪的小胡同，穿過兩個私搭亂建的小棚子，這才進到小區。


  現在時間剛巧臨近中午，小區裏沒什麽人。


  江苓知帶著宋銘開門進屋時，江苓欣正乖乖趴在茶幾上閱讀江苓知從學校給她借回來的刊物。


  “姐！宋銘哥！你們回來了！”江苓欣跳起來，笑眯眯的迎到門口。


  江苓知換鞋進屋，把手裏的東西隨手放到鞋櫃上，回頭對著江苓欣問道：“欣欣，爸呢？怎麽沒在家啊？”


  江苓欣說：“我回來的時候，爸就不在，不知道去哪兒了。”


  江苓知皺眉，當著宋銘的麵，也沒再多說什麽。


  江苓知拎著東西進了廚房，宋銘挨到沙發上坐下，用唇形問：欣欣，你爸上哪兒去了？


  江苓欣也跟著打啞語：我爸去藥店了。


  宋銘瞪大眼睛：去藥店幹什麽？

  江苓欣搖頭：不知道，我爸不讓問，也不讓跟我姐說。


  宋銘樂了：那你還告訴我？

  江苓欣比劃：我爸說不讓告訴我姐，又沒說不讓告訴你。


  宋銘迅速從口袋裏掏出一袋偷偷藏起來的麥麗素塞給江苓欣，伸手摸了摸她腦袋。


  江苓欣趕忙把吃的塞進口袋裏，笑得跟朵花似的，眉眼彎成一條細縫。


  江苓知從廚房裏突然轉出來，說道：“我先去換衣服，西瓜放廚房了，留著下午再吃，中午做糖醋魚，回頭給爸煮點骨湯麵，你們也跟著喝點湯，西瓜吃多了占肚子。”


  宋銘和江苓欣配合默契，同時各自轉頭，笑得單純無害，異口同聲答應：“好。”


  江苓知回屋換完衣服，去廚房動作麻利洗肉切塊燙浮貨，最後收拾利索放到高壓鍋裏灑上蔥薑蒜，先燉肉湯，再淘米兌水燜米飯。


  江苓知殺魚時，宋銘和江苓欣一左一右擠在廚房門口，伸著腦袋看她動作嫻熟刮鱗開膛掏內髒，宋銘說道：“剛才買魚的時候直接讓他幫著處理好了，現在還得自己弄。”


  江苓知回頭，一手抓魚一手握刀：“那怎麽能行呢，回頭拎回來魚都不新鮮了，而且他給處理，回頭魚泡魚鱗都拿不回來，我還想把魚鱗油炸了給欣欣補鈣呢！”


  江苓知在家裏隨便套了件長袖T恤，下身一條碎花休閑褲，T恤領口都洗瀉了，鬆垮垮耷拉著，休閑褲褲腿刮出了毛毛邊，顏色發白看著挺破舊，左小腿側麵的料子因為邊線自己縫補過，往上揪起一塊，行動間露出一截白皙纖細的腳踝。


  宋銘眯著眼睛看江苓知洗魚片魚，切好的魚拎起來渾身魚肉開花似的鬆散下來。


  宋銘誇讚：“喲，刀工不錯啊？”


  江苓知拎著魚抖了抖，隨手放進調好的蔥薑料酒裏醃製：“都是跟我爸學的，這叫牡丹花刀，我切不了那麽勻稱。”


  沒搬到廠子家屬樓時，江苓知家裏以前租住的地方位於水庫附近，每天到了下午四五點鍾，巷子入口就有魚販開始廉價售賣打撈上來的死魚，不按斤稱，一堆堆往地上一扔，按大小直接估摸著要錢。


  江苓欣小時候她媽就去世了，她爸一人撫養她和她妹，那時候家裏頭條件不好，她爸就沒事花個塊八毛錢拎回來一條死魚，自己變著花樣給江苓知姐妹做著吃。