第九十二章 味道不錯
周超對他的話自是沒意見,梁家人忠厚老實像,得上這個病對他們來說的確是晴天霹靂。
“對了,你那個雞養的怎麽養了。”蕭軍轉移話題道。
周超看著他眼角的笑意,嘴角扯了扯:“還要半個月才能出欄,目前來看用中藥去養殖的確可行,不過還是要看成雞的效果。”
“好啊,到時候給我留一隻,嚐嚐這用中藥養的雞味道如何。”
十二月過去一半,眼看著到了月底,距離周超第一批試驗雞出欄也就隻剩下七八天。
這一個月來周超在這些雞身上花費了大量精力,還有錢財,不過效果也很是顯著,兩百隻雞一隻都沒有少,全都成功出欄。
“周醫生,你看這些雞長得多俊,那毛發看著就讓人很舒服,一個個還野性十足。”
要說周超辦養雞場最辛苦的自然是王遠東,周超屬於遠程遙控,王遠東則是親自蹲守在雞舍照看,也幸好是冬天村子裏沒有什麽事情,要不然還真抽不開身。
在養雞場建好後,當天外麵圍滿村民,得知這是周醫生用中藥養殖的雞,一個個都跑啦看熱鬧。
結果發現就是把雞散養在山坳,然後水源裏麵加入了中藥湯劑,在得知雞都是從別人家買的現成的,很快看熱鬧的人消失的一幹二淨。
“東哥,抓隻出來嚐嚐看味道怎麽樣。”周超分不出雞的好壞,不過自家這雞長得卻是好看,羽毛鮮豔有光澤,哪怕大冬天的一點都不怕冷在外麵狂奔。
“好嘞。”王遠東早就眼饞這雞了,直接瞄準最肥的一隻。
拎著雞回到王遠東家中,放血、除毛、去髒,接著將這一整隻雞放入砂鍋,在加上一些黨參、枸杞等藥材。
村裏有人聽說周醫生中藥養殖的雞要出欄了,而且拎了一隻去村長家,一些無事的村民紛紛趕過來看熱鬧。
半個小時過去,廚房飄出一股濃鬱的肉香,氣味中還帶著一股藥材的清香。
“咦,你們還別說,這味道聞著就不錯,想來應該很好。”
“哎呦,快別說了,聞著這氣味我口水都要下來了。”
本來還坐在一塊聊天的村民眼睛齊齊看向廚房。
“咳咳,大家在等等,還要一會才能好。”王遠東也沒想到會有這麽多村民過來,他抓的這隻雞個頭已經算大了,可也就四五斤的樣子,除去毛和內髒更是沒有多少肉。
很快,藥膳雞好了,王遠東親自去端出來,鍋蓋還未起開裏麵的味道就令人垂涎欲滴。
當砂鍋蓋揭開,一股濃鬱至極的香味隨著白煙籠罩屋內。
“我的天,這也太好聞了。”
“咕咚!我的乖乖,老漢這輩子吃的雞不少,可還未見過如此香氣十足的雞。”
“快快快,嚐嚐看這雞的味道如何。”
王遠東看著一臉急切的村民,朝周超投去歉意的眼神,用湯勺往每個人碗裏舀了半碗雞湯。
有人直接就把雞湯往嘴裏送,結果湯的原地直跳。
周超捧著碗盯著裏麵金黃中帶著淡紅的湯汁,不得不說光這賣相就會有很多人買賬。
吹了口氣輕輕吸了一口,滑膩的雞湯進入口中,一種說不出來的清香充斥口腔,並且隨著熱量升騰進入鼻腔。
屋裏雖說燒了炭,但為了避免二氧化碳中毒所以開了窗,咽下湯汁,小腹頓時傳來淡淡的暖意。
他又撕了小塊雞肉放進嘴裏,輕輕一咬,雞肉如棉花糖般化開,沒有那種嚼勁也不塞牙。
當他回過神來的時候,發現砂鍋裏麵的雞已經被眾人給消滅的一幹二淨。
苦笑一聲搖頭放下碗筷。
“周醫生,你這個雞多少錢一斤啊?”忽然有村民出聲詢問道。
“這……”周超還真沒想過這個問題,就算不賺錢,以收回成本來算,每隻雞的價格恐怕也不低。
“大家放心,我們都這麽熟了,價格上根本是不會坑的,這樣吧就按成本費每斤50塊。”
一斤五十塊還真沒賣貴,這樣算下來一隻雞也就兩百到三百之間,比市場所謂的土雞貴一點點而已。
“那我買一隻。”
“我要兩隻。”
不過片刻功夫,便賣出去三十幾隻雞。
兩百隻雞周超要留出一半送往吉明縣城,剩下的除了送人也就優先考慮王村村民。
不得不說村民就是淳樸,在這批嚐過味道的村民回去後,立馬把藥膳雞誇上了天,到後來兩百隻雞周超隻留下一百零幾。
他叫了輛車將這些雞全部弄到吉明縣城菜市場。
周超出現在菜市場本是常事,隻是他麵前放了一塊廣告牌,上麵介紹的就是藥膳雞。
“這不是周醫生嗎,他怎麽養起雞來了。”
“不知道,不過這個藥膳雞是什麽意思,用中藥養殖的雞,雞還能用中藥養殖嗎。”
“這價格有點貴啊,五十一斤,一隻下來得好幾百呢。”
“……”
周超看著圍在一塊看熱鬧卻又不出手買的民眾,隻好親自吆喝起來。
“各位,我這雞乃是用中藥養殖,純天然無汙染,如果你加入藥材一塊煮,滋補效果很好。”
“我品嚐過,這雞就算單純煲湯口味也是相當不錯,感興趣的可以買一隻回去嚐嚐。”
周超的名字在吉明縣還是比較管用的,雖說大家都不知道他為什麽要去養雞,但衝著他的麵子還是有人買了一隻回去嚐嚐鮮。
一百隻雞片刻功夫賣出一半,剩下的一半周超不打算賣,他另有安排。
帶著這些雞他回到醫院,目的很簡單,就是給醫院裏的醫生送雞,他對自己的雞很有信心,隻要嚐過一次就必然會喜歡上。
中醫院的醫生早就知道周超在養雞,卻也沒有想過對方會送,收到禮時一個個都目瞪口呆。
中醫科每個醫務人員都有,周超也特意給中藥房的師元青送了一隻,沈開城自然是不能忘了。
五十隻雞一下子全都送了出去,接下來周超就隻需要等待這些人品嚐藥膳雞。
還剩下幾隻雞他留著自己吃,正好這天晚班,他托外麵餐館弄了一隻。