第180章 九洋包餃子
將瓜切好後用水衝了一下將瓜絲和金針菇都放到一個盆裏接著李九洋切蔥、切蒜又切了半根胡蘿卜調顏sè然後是辣椒油、熟油、味jg、鹽巴最後倒了少許的香油
輕一攪拌廚房內便傳來了一的清香
“去放到冰箱裏”將拌好的涼菜裝到盤子裏遞給狂刀
“嘿哥我要是人肯定拚了命也要嫁給你”再戀狂刀用手抓著一條瓜絲美滋滋的說道
“就為這一盤菜你還能不能有點追求”李九洋把廚房收拾一下撇嘴道
“這盤菜就足夠了說起來……我這都有大半年的時間沒嚐過你的手藝了”狂刀早就對李九洋的打擊習以為常根本不當回事從口袋裏拿出一根紅梅遞給李九洋
“是啊大半年……”李九洋微歎口氣似乎是想起了以前的一些事嘴裏叼著煙跟狂刀坐在了客廳的沙發上
“哥過去就過去了人總得往前走不是我覺得咱們窩在這小旅社玩玩遊戲嘮嘮家常挺好”狂刀安了李九洋一句又笑道“林姐吃過你做的菜沒”
“沒有”李九洋搖頭道“我來的時候應聘務生要是給她做菜她還不得問我為什麽不去當廚師啊”
“那也是”狂刀笑嗬嗬的道“不過現在你露兩手應該沒問題了不然今天下午我去買菜晚上你下廚就算你不為我林姐這麽久跟你連cāo心帶上火好歹你勞勞人家如果林姐問我幫你圓謊”
“哈你居心不良啊”李九洋看著他“是你自己嘴饞故意拿林姐來說事兒”
“嘿嘿嘿嘿”被李九洋揭穿狂刀臉都不紅一下“哥你知道我最喜歡吃餃子了……咳咳……”
“沒出息”李九洋說了狂刀一句然後去台拿出紙筆刷刷刷寫上了所需要的材料遞給狂刀“待會你騎車去大學城超市采購這些材料買回來放在保鮮下午我起來準備”
“包在我身上”狂刀大包大攬拍著脯道
倆人又閑聊了一會李九洋也沒瞞著他將趙大準備離開五鳳山軍營可能由自己全權打理的事情都原原本本的告訴了他如果是別人聽到李九洋得到了這麽大的好處肯定要驚掉下巴但狂刀隻是笑李九洋無論在遊戲裏獲得什麽獎勵他都不會覺得意外
十一點左右白米粥+白水蛋還有一盤經過冰鎮的金針菇拌瓜就是倆人的早午飯李九洋吃得不算多可狂刀這貨甩開腮幫子六個白水蛋掉了五個那盤涼菜更是被他吃得點滴不剩就差沒盤子了
飯後李九洋上樓睡覺狂刀這種不知疲倦的家夥推著林哺心的電動車風風火火的衝向超市雖說熬夜最耗jg氣神普通人沒個一兩天根本就恢複不過來但對於李九洋和再戀狂刀這種能的人來說根本就不叫事
下午四點鍾左右李九洋就睜開了雙眼洗了一個熱水澡後這貨便恢複了龍jg虎猛的樣子渾身都好像有使不完的力氣他下樓的時候狂刀也早就起來正在樓梯口煙
“哥食材都準備好了”說話的時候狂刀還了嘴唇
“跟我下去準備都弄好後再叫林姐她們下來吃飯”李九洋吩咐了一句便和狂刀一前一後下樓
倆人這回分工很明確狂刀負責洗、洗菜李九洋負責弄餡李九洋的刀工自不必多說十幾分鍾後狂刀買回來的豬便成了一團團細小的末考慮到紙的口味李九洋隻加了少許的大蔥一大把芹菜切碎後與末混合到??
在餡當中放入味jg、jg、十三香開火燒油油熱放醬等生醬變熟後李九洋將之全部倒入餡
“哥剛才你不是放鹽了麽為什麽還要放醬”狂刀盯著李九洋的每一個動作此時忍不住開口問道
“醬用來調味尤其是豆醬能激發餡的香味”李九洋拿著筷子順時針攪拌餡等醬汁均勻沾滿餡他遞過去“聞聞香不”
“香”再戀狂刀吞了口口水這餡在大蔥、芹菜的清香味道下還有醬汁的味道但是聞聞就很有食yu“可是哥你又放鹽巴又放醬汁會鹹啊”
李九洋笑笑接了兩碗水倒入了餡當中然後繼續順時針攪動“這回還會不會鹹”
狂刀看的有些餡加水……好像沒聽說過可是李九洋似乎覺得還不過癮又加了一碗水攪拌、再攪拌十幾分鍾後攪拌完成狂刀又問道“哥……這是餡”
“廢話”李九洋看著自己的傑作好久沒做飯了有些手生
“可是我看人家的餃子餡都是的一坨一塊的你這是神馬玩意”看著眼前稀溜溜的一大盆“粥”狂刀咧嘴道“根本包不成餃子啊”
“餃子餡裏不加水餡巴巴的有什麽好吃那些貨根本不懂”李九洋哼道“拿去放到冷凍裏”
“哦”狂刀不解其意但是李九洋吩咐了照做就行
餃子餡處理完畢剩下的就是和麵麵食好吃與否和麵也是有很大的講究將狂刀買回的麵粉放入盆中稍微放了一些冷水先是用筷子攪拌等水全部被吸收再放水再攪拌一直折騰了快十分鍾李九洋這才上手
“冷水和麵如果揉不到位會很吃起來很很沒嚼頭”李九洋兩條手臂上青筋暴起這回不等狂刀問他便解釋道“要避免這種情況那就要在揉麵的時候用力搗揣反複揉搓揉到麵團十分光滑不粘手為止”
狂刀連連點頭笑道“哥你真有才”
“有才你在這看好以後再吃麵食和麵的事兒給你”李九洋說道“你丫的一身力氣不和麵可惜了”
狂刀恨不能給自己兩個嘴巴叫你多嘴以後給自己多找了個活
李九洋就好像大飯店裏的麵點師傅翻過來掉過去將麵團好一番捶打最後他覺得滿意了這才將麵團放在案板上蓋上了一塊布這叫餳麵時間一般也就是10-15分鍾左右
倆人了根煙李九洋回到廚房將麵團揉長切成一塊塊然後灑上麵粉拿著擀麵杖擀餃子兒下午五點多冰凍了一個小時左右的餃子餡拿出來的時候已經凝固成冰碴李九洋靈活的雙手忙忙碌碌一個個薄餡大、賣相極佳的餃子便被捏了出來
煮餃子這活相對簡單狂刀主動承擔任務李九洋搗蒜準備好調料這才洗了洗手上樓去叫林哺心和安雨諾
“姐起來吃飯吃飯”李九洋咣咣敲門
“姐還沒做呢你吃哪門子飯”林哺心聲音慵懶打開門嘟囔道
“嘿”一人的香撲鼻而來此時林哺心剛剛起來隻穿了一條薄薄的睡裙李九洋的眼睛落在她的口口水都要流了出來嘿真空哦
“有時候我真想發發狠心把你那雙眼珠子戳瞎”林哺心下意識的側了側身子白了他一眼
“師傅一大早你喊的喊啊”李九洋敲門的聲音太大裏麵傳來了大美妞的抱怨
順著她的聲音李九洋往裏麵看了一眼隻一眼頓時鼻血狂噴小美睡覺竟然不穿睡衣不穿睡衣也就罷了這睡姿也太讓人想入非非了被子夾在雙腿中間一條雪白的小腿明晃晃的露在外麵幾乎占據了大半張床
“我次奧不是早上”睜開雙眼的大美妞好像終於回過神翻身便想要坐起
“雨諾蓋好被子”林哺心一步擋在李九洋的跟前“臭犢子看夠了沒有”
“沒……”李九洋下意識的道
“沒看夠也給我滾蛋”林哺心彭的一下關上了房門
李九洋碰了一鼻子灰摸著鼻子苦笑這大美妞真尼瑪人才不僅喜歡穿t恤連小內內都是的忍不住笑笑李九洋也不敢在樓上多待灰溜溜的跑了下去
“我次奧好香啊”沒一會安雨諾和林哺心從樓上下來聞到客廳裏的餃子香再看到滿桌子鼓鼓囊囊的餃子大美妞很興奮“師傅啊你還會做飯”
“他整天滿腦子齷齪思想能會做什麽飯超市買的速凍水餃”林哺心臉sè不太好坐在桌前道“九洋以前就咱倆說話做事隨意點沒什麽但是現在雨諾和小刀住這你避避嫌知道不”
“咦林姐姐是不是你和師傅有什麽秘密我和你住一起不方便啊”安雨諾愣愣的問道
“瞎說姐和他淨著呢”林哺心拍了拍安雨諾的腦門“以後你出入房間自己也注意該穿的衣一件不能少免得被這犢子占了便宜”
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