第三十九章 驢打滾
王春花那話一出,周圍圍觀的群眾你一言我一語的議論起來,這時候,衛峰可是大家夥兒崇拜學習的對象,地位老高了。
“這小姑娘真得了是‘學習衛峰獎’?可真厲害。”
“這是就是活衛峰啊!”
“連活衛峰都賴,這老婆子心可真黑。”
“必須得給點教訓……”
“民兵同誌!親眼看到思想這麽有問題的人,你應該會秉公執行吧?”
民兵同誌:“……”都這麽說了,他還能咋樣?
不過民兵同誌倒是挺開心的,因為他們上級有規定,批鬥的人有指標,他正愁沒人批鬥呢,那曉得剛好就被他碰到,運氣真不錯。
民兵同誌走過去一手就抓住吳老太的胳膊:“老實點!跟我走!”
吳老太當然不肯就這麽被抓走,掙紮了幾下,不過民兵同誌年輕力壯,吳老太哪是他的對手,完全掙脫不開手臂上那隻手,反而兩個手都被抓起來了,隻能邊走邊嚎:“我沒有瞧不上衛峰同誌,我是冤枉的,老大,快來救救媽……”
吳老太被拖走了,完全聽不見她說什麽了,圍觀的群眾看見沒有熱鬧看,也都走了,隻剩下楊晶晶和王春花還在這裏。
“晶晶,走吧,幹奶給你做了好吃的!”王春花摸著楊晶晶的頭笑眯眯的說。
楊晶晶愣愣的應了聲:“好……”
等到坐在國營飯店後廚吃萬壽包的時候,楊晶晶才回過神來,這任務就這麽完成一大半了?
這也太簡單了吧!
她還打算好好和她幹奶密謀布置一下,結果啥也沒幹,她幹奶就嘚啵嘚啵了兩下嘴皮子,就把吳老太送進去了。
楊晶晶看著在灶間忙碌的幹奶,心裏不由的慶幸,還好及時和幹奶搞好了關係,不然這麽厲害的老太太,哪是她招架得住的?
她正想著,王春花就端著一碗東西過來了,笑眯眼的和楊晶晶說:“晶晶啊,嚐嚐這個。”
“這是驢——”楊晶晶趕緊打住,趁她幹奶沒有聽清楚,裝作不知道的樣子,問:“這是啥?咋這麽香?”
王春花笑著給楊晶晶介紹:“這叫驢打滾,用江米粉和黃豆麵做的,裏麵還抹了紅豆沙呢,我也是好久沒做了,晶晶快嚐嚐咋樣。”
楊晶晶第一眼就認出了這是驢打滾,但這和那些走街串巷買的可不一樣,那些都隻是簡單的江米粉,煮糯了,切成丁丁,在炒豆麵粉裏裹一層,低配版驢打滾就做好了。
這個驢打滾是卷起來的長條,裏麵裹了很多層,放了老多材料了,它也切成了大拇指大小一塊,能夠很明顯看到裏麵的卷層,紅紅的應該是豆沙,看起來很誘人。
這才是正宗的驢打滾,楊晶晶見過,但是沒吃過。
她趕緊拿起一個放進嘴裏,先吃到的是炒黃豆麵的甜香,然後是江米粉的軟糯,裏麵還夾雜著紅豆沙,層層疊加綻放,好吃的差點把舌頭給吃掉。
“幹奶,這可真好吃!”
楊晶晶趕緊又吃了一個。
王春花自豪的笑了笑,然後說:“那可不,這可是我的拿手點心,紅糖水餡巧安排,黃麵成團豆裏埋。下次幹奶就教你做這個。”
在一邊聽到了的劉大滿師傅也笑著走過來,對王春花說:“春花妹子,下次你要教晶晶盡管來我這!我給你們找江米粉!”
王春花就笑笑不說話,她曉得老劉的心思,不就是今天她做的時候他沒看清嗎?想借著她教晶晶的時候再學一遍。
不過這驢打滾剛開始也是宮廷糕點,雖然它的配方老早就被傳了出去,但還是和正宗的有些細微的出入,做出來的味道也差點,這可是吃飯的手藝,王春花才不會讓老劉就那麽簡單就學走了呢!
楊晶晶吃了五六個,王春花就不準她吃了:“這個太甜了,吃多了容易齁著了,剩下的我給你包點,你自個兒帶回去吃!”
楊晶晶點點頭,笑著和她幹奶說:“幹奶,你把這幾塊在切兩下吧,我能多吃幾次。”
王春花聽見這話心酸了,這驢打滾既然是用國營飯店的材料做的,當然也要在國營飯店買,王春花一共隻做了十條,給孫女一條已經是極限了,不然其他人該有意見了,畢竟這材料是實打實的。
唉,想著隻能再做幾次了,這樣孫女也能多幾次,至於老劉要學那就讓他學去吧,畢竟人家都這麽大方,連江米粉紅豆沙都舍得給她用,她也不能太小氣。
這邊王春花在給楊晶晶包驢打滾,那邊劉大滿笑嗬嗬的就遞給楊晶晶一張三兩的糧票:“下麵有個公社累死了一頭牛,送到城裏邊的國營飯店來了,這幾天供應鹵牛肉麵,老香了,一碗還隻要三兩糧票,不要肉票,你趕緊去前麵吃一碗。”
國營飯店的收入也是要交上去了,所以劉大滿也不好在後邊兒直接給楊晶晶來一碗,而且一碗牛肉麵隻要三兩糧票,能省不少麻煩呢,不過他沒給楊晶晶錢,因為他知道春花妹子有錢,要是他再給錢的話,春花妹子沒準就不好意思,不讓晶晶丫頭吃了。
他可得和晶晶丫頭打好關係,以後晶晶丫頭把春花妹子的手藝學到手之後,可是要到他們國營飯店來的,是自己人。
楊晶晶不好就這麽接了,畢竟和劉大滿有交情的不是她,她隻是連帶的,所以隻好轉頭看她幹奶。
王春花走過去,說:“劉大哥你太客氣了。”
劉大滿連連擺手,笑嗬嗬:“沒有沒有。”
王春花對楊晶晶眨了眨眼睛,楊晶晶立即會意,笑著說:“謝謝劉爺爺,上次我吃完您做的五香肉包子,一直忘不掉,這下可好了,又能嚐到劉爺爺的手藝。”
楊晶晶直接從廚房進前廳,拿著糧票和身上的毛票窗口跟國營飯店的胖姐姐買了碗鹵牛肉麵。
一碗鹵牛肉麵隻要三兩糧票加兩毛錢,簡直是太值了,要知道麵條可是用白麵擀的,是細糧,平常白麵有錢都沒地方買。