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第一百四十三章蛋糕

  “他們去休息了。”雀恭隱道。聽了周欣欣那番話內心更不舒服了。什麽愛不愛的,真惡心。他不喜歡什麽情愛,也不喜歡和女人有什麽牽連。他之所以對女人存在一種不喜感,多半是因為他的生母。小時候每看到別人一口親一口甜的喊別人娘,他就好不舒服。


  他自小就很優秀,他也一直想不通他到底哪裏不對而他的生母拋棄他。然而這個問題直到他十二歲之後就停止思考了,反正有沒有生母,他依然能過的很好。什麽生母不生母的,他也不需要。


  “咦?老大,你也在啊。”吉目回來的時候看到雀恭隱和周欣欣坐在一塊聊天,驚訝道。


  “嗯,你在這幹嘛?”雀恭隱抬頭看向吉目。


  吉目嘿嘿一笑,“她讓我準備一些東西,說要準備做什麽蛋糕。”


  “蛋糕?那是什麽?”雀恭隱疑惑問。


  “你待會就知道啦。”周欣欣轉頭問吉目,“東西準備好了嗎?”


  吉目點點頭,“讓別人往廚房送去了。”


  “嗯,好,走!去廚房!”周欣欣呼應起他們道。雀恭隱雖疑惑,但還是跟上去。


  “雞蛋,油,牛奶,糖,麵粉……”周欣欣數了數食材,“好,可以開始做了。”


  首先先取泡達粉加入麵粉中攪勻,周欣欣開始做了起來,這裏沒有現代裏現代化的工具,在古代也隻能用筷子什麽的來攪拌而已,攪拌起來不免會辛苦。然後再將油和牛奶攪成奶昔狀。


  吉目不由得問:“我有什麽可以幫忙的嗎?”


  “有啊,來,你幫我將蛋黃和蛋清分開吧。”周欣欣指了指雞蛋和碗。雖然繼續做她的去。把已經有泡達粉在裏麵的麵粉倒入油奶混合物中,慢慢攪了起來。力度不會太大,慢慢攪濕而已。


  吉目分開好了蛋黃蛋清,周欣欣在蛋黃裏撒了一些糖,再倒入剛才弄完的麵糊裏,再遞給雀恭隱,“來!使勁攪拌!”


  雀恭隱皺皺眉,一副不情願,再怎麽說他也是有潔癖的人吧。他可不想做這……最後,還是敗在周欣欣那雙精光閃閃的視線之下,還是乖乖接了過來攪拌了起來。


  周欣欣在一旁刷好了鍋,讓吉目燒火,周欣欣在鍋裏放了一鐵盤,下麵盛放著水,開始燒火給鍋加熱。沒有電飯煲,就用鍋來代替吧……


  雀恭隱一邊做一邊抱怨,“這些活兒幹嘛不給下人做?”


  “拜托,我們自已做才有意義嘛,而且做這活兒也不是很累,你也就攪一攪而已嘛,別抱怨了老老實實幹活吧。”周欣欣白了雀恭隱一眼說道。


  雀恭隱輕哼一聲不再說話。周欣欣取出了蛋清,在蛋清裏加入了塔塔粉,再撒了少許糖,開始用一根幹淨的木棍攪打了起來,完成之後便拿三分之一的加有塔塔粉的蛋清倒入了麵糊裏以順時針的放心攪拌。


  再用攪拌完的麵糊倒在剩下的三分之二的蛋清之中,上下攪勻。


  吉目和雀恭隱在一旁看得一頭霧水,這女人做事怎麽這麽怪,剛剛還左右打圈攪拌,現在又上下的攪著,一會兒倒來這,一會兒倒來那的。這個‘蛋糕’到底是什麽玩意呢至於這麽麻煩嗎?

  由於沒有蛋糕模具,她就向吉目要了一個……小型木桶。


  “唰,唰,唰……”周欣欣對這個小型木桶進行N次洗刷中。


  吉目在一旁忍不住問:“你拿木桶想幹嘛?”


  “拿來裝蛋糕。”周欣欣回答道。


  “啊?可,可木桶……”吉目啞語,木桶一般不是拿來裝水洗衣服之類的麽,她怎麽拿來裝吃的?

  周欣欣用滾燙的水對木桶進行消毒,回頭道:“放心,已經消毒得很徹底了。”


  雀恭隱已經沒有眼看下去了。


  周欣欣把已經做好的蛋糕糊倒入‘蛋糕模具’之中,輕輕晃了晃,使其震出氣泡,然後放進了已經事先熱烤好的鍋裏,等熱了六分鍾左右後,蛋糕表麵已經成為一層膜,周欣欣拿了一張錫紙放在上麵防止蛋糕表麵糊了。


  雖然是鍋沒有像烤爐那樣有上火下火的,但由於鍋可以由水蒸氣一同上下齊熱,可以代替烤爐這個上火下火的功能。


  “呼,好啦,坐等半柱香,蛋糕就完成……不對,是完成一半。”周欣欣想了想道。


  “才完成一半?難道還有什麽要做?”吉目驚訝道。做什麽菜都不至於要半柱香那麽久吧……


  “對哎,待會我們要塗奶油弄個賣相,那樣才有食欲嘛。”周欣欣嘿嘿一笑。


  吉目無奈的看了周欣欣一眼,問:“話說,你為什麽會做這些東西呢?一般來說大小姐都不會燒菜做飯的……”感覺她比做燒菜做飯還要厲害。


  “那我隻能說我不是一般的大小姐。”周欣欣嗤了一聲笑道,“別什麽大小姐什麽的。我就是我,周欣欣。”


  周欣欣的爽快讓吉目更增加了好感,他確實是覺得周欣欣和其他姑娘不一樣,她很獨特,很棒。雖然說他接觸過的姑娘並不多,但是像周欣欣這樣爽快而不顯得放浪的女生,真的是很少見。


  組織裏雖然有不少性情爽快的女人,但是由於太過於豪放,就顯得……咳。現在不應該是想這個的時候。吉目趕緊抹掉了腦海裏的想著的事情,偷偷看著周欣欣的側臉,越看,心髒跳得越快。


  像一個純情小姑娘看到了自已喜歡的郎君一樣,想看又不敢看,不看又想看,看到又害羞,害羞又想看。就這樣惡性循環……


  “喏吉目你喜歡吃什麽水果?”周欣欣問起吉目。


  “啊……啊?水,水果?我,我喜歡,吃……卿……青果。”看著近在眼前周欣欣的臉孔,吉目下意思說出了周欣欣後麵的字眼,想了下覺得不對趕緊改口說青果。


  “青果?那是什麽玩意?”周欣欣疑惑問。


  吉目輕輕咳嗽一聲,“是諫果……”


  “噢,是那玩意。”周欣欣恍然大悟,“可現在有嗎?”


  “好像沒有。”吉目茫然。


  “那你說出來幹什麽?”周欣欣瞥了他一眼。然後問起了雀恭隱,“你喜歡吃什麽水果?”


  雀恭隱淡淡道:“隨便。”


  “對,對,我也隨便。”


  “嗯嗬嗬嗬嗬。原來‘隨便’也是一種水果啊?”周欣欣作出一副假笑,隨便隨便隨你大爺啊,最不喜歡就是別人說隨便了。


  雀恭隱和吉目對望。


  現在能夠拿出來的水果是葡萄,香蕉,西瓜。嗯,就做個水果蛋糕吧。周欣欣把葡萄給洗幹淨,話說洗葡萄的話,可以用麵粉洗。


  把水果都切得一塊塊之後先擺放在盤子之上,然後就是準備奶油了。


  拿出牛奶和油兌在一起開始攪拌,另外想要做奶油膏,再把雞蛋還有砂糖放入鍋裏和牛奶一塊攪拌,一邊加入溫水一邊攪拌,然後拿去加熱。等同白脫油後再倒入在一個比較深的陶瓷缸裏,再拿出一根幹淨的木棍,鄭重的把這個任務交給吉目了。


  “你以最快的速度把裏麵的玩意都攪拌起來,但記得小心,別打碎陶瓷了。”周欣欣拍拍吉目的肩膀說道。


  “這……”吉目為難的皺皺眉,又要快又要預防陶瓷破碎啊?這貌似……


  “做不做得到!”周欣欣打斷吉目的話。


  “好吧……”看她的樣子就算是做不到也得做,吉目唯有默默去做了。


  吉目等於一台打蛋機了。“對了吉目,有沒有朗姆酒?”周欣欣站在吉目身後問。


  “朗姆酒是什麽?”吉目開始快速攪拌奶油。


  “就是蒸餾酒。”周欣欣再做解釋。


  吉目依然疑惑,“蒸餾酒又是什麽?”


  周欣欣陷入沉默,認真得思考了起來,蒸餾酒……“就比如白酒,有沒有白酒?”


  “噢,白酒啊。有的。”吉目點點頭,“你可以去叫下人拿。”


  “好。”周欣欣轉身就跑去找下人,要了一瓶白酒,拿來充當朗姆酒。把朗姆酒加入在吉目所做的奶油膏裏,那樣,就變成了奶油。


  不知不覺中半柱香已經過去了,周欣欣看了看鍋,蛋糕也完成得七七八八了,滅了火,但還是把它蓋在裏麵讓它熱一會。


  熱一段時間後,吉目把小木桶給拿了出來,裏麵的蛋糕以及成了形。“呃,這個和發糕有什麽差別嗎?”吉目疑惑問。


  “發糕?有差別啊,這個比發糕更酥軟,況且還可以添加奶油和水果呢。”周欣欣肯定的點點頭。取出了蛋糕,放在一個較大的盤子上,開始放熱。把奶油都掏在一個幹淨厚紙皮上,然後再慢慢的擠在蛋糕上麵。


  雀恭隱和吉目兩人站在一邊看都覺得很神奇,沒想到這白色的東西居然能擠成這些花瓣形狀曲線之類的東西,不由得都看著入神了。擠完了奶油,周欣欣就開始擺放水果,等都完成之後,周欣欣呈了出來,“鏘鏘鏘鏘!蛋糕!做!完!了!”


  “這個……看起來挺有食欲的啊。”吉目托托下巴說道,聞起來也有一股香香甜甜的味道,以前都沒有聞過。“什麽這麽香?”


  “估計是蛋黃糕吧,香吧?想吃吧?”周欣欣笑著道,“先給我爹吃再說。”


  轉身就拿刀開始切蛋糕,她都切得比較小,因為隻有一層嘛。

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