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第12章 不如授人以漁

  “胖子,這個人丟大了,屁股蹲魚,胖子你真是前無古人後無來者啊!”屁股上隱隱的疼痛,讓我有那麽點點臉紅,偷瞄了下周圍,應該不存在被人看到的囧境!

  “臉紅啥,胖爺我憑本事吃飯,古話說得好,靠山吃山,靠海吃海。要不是胖爺我的噸位足夠,還指不定誰吃誰呢!真是個大家夥啊,嘖嘖!”


  尷尬一下,胖爺我的心神就已經被身旁的海魚所吸引,長度在一米多點,滾圓而無鱗的魚身,呈現黑亮色,顏色越靠近腹部越淡!也不知道是什麽品種,看那布滿細齒的口器,絕對是近海一霸!這才配得上胖爺的身份麽!

  “今兒個老百姓呀,真呀真高興”清掃戰利品的時刻,總是歡樂的,利索的把內髒清理幹淨,回饋給大海,不是不想吃,隻是不敢!也不清楚到底有無毒性,隻能忍痛割愛了。迅速的用海水衝洗掉魚身上的血水。


  “分量還不輕啊,估摸著有個三十斤,這幾天的夥食就是你了!”


  魚身過於肥厚,為了方便保存,胖爺我隻能切成巴掌大的魚塊,方便曬製,難得來這麽一條大貨,要是變質了,那胖爺我的屁股是白受罪了!


  看著已經完全變形的魚簍,嘖嘖,魚簍的功能沒發揮出一點來,到變成了魚籠,對於今天的戰況,胖子我也是仔細分析過,紙上談兵還是要不得的,別看別人叉魚都是一叉一個準,這個需要充足的耐性,迅捷而有力的動作,以及對海魚逃生路線的預判,胖子我是一個都不沾邊!

  倒是這個魚籠給了胖爺我不少的想法,我覺得還是下陷阱比較靠譜,一則陷阱這類,屬於一次投資,長期受益的項目,不是那種花幾百萬買個酒店公寓,租金一年兩萬的那種,而是實打實的可預期收獲!二則,這玩意沒太多技術難度,起碼比叉魚容易不少!比方說魚籠,以及小時候村裏常用的圍堰!


  圍堰捕魚,現在是越來越少見了,主要原因主要還是經濟因素導致的,投資收益過低!現在別說海邊魚少,就連近海都沒多少魚獲。記得前兩年跟船出海,在近海兜兜轉轉了一天,共下了六次網,收獲寥寥,幾十斤的豆腐魚、梭子蟹!夾雜著少量的小白蝦,而其他的魚類,都是些小魚,東拚西湊的拚了兩盆雜魚鍋!兩三個人,一條漁船勞作了一天,連一半的油錢都沒賺回來。


  所以海禁還是要支持的!因過度的捕撈,無法出遠海的小漁船,注定了其淘汰的命運!導致現在的漁民都在紛紛轉行,有些地方就興起了旅遊業,讓更多人體驗新奇的漁家生活,也挺不錯!而圍堰捕魚,從傳統的捕魚方式,也漸漸變成了某些地區的某個旅遊項目,成為了遊樂場,而不再是漁民的捕魚場!


  “走吧,今天你也算是功臣了,胖爺我帶你榮歸故裏!”破魚簍上的席子被我拆下來,說不定曬魚的時候還用的到!既然已經明確了今後的方向,自然要趕回去弄自己的晚飯了!


  縱有十八般武藝,木有調料,木有廚具,胖爺我也是巧婦難為無米之炊,隻能弄個石板燒!幸好還有點點海鹽,不至於吃白味!


  石板上的兩塊魚,呲呲的冒著熱氣,魚香悠悠的飄出,彌漫在房間。煎的差不多了,翻個身繼續煎。煎魚的時候,不宜過多翻動,而海魚本身魚刺就少,太過頻繁,肉容易散!這是個慢活,火堆的上方掛著一排魚肉整齊的掛在小木鉤上,慢慢的接受著煙熏!

  海魚的土腥味沒那麽嚴重,雖然少了點調料,但味道還不懶,掰下一根魚刺,當牙簽用用,這根一米多長的魚骨頭,洗幹淨以後,成為了胖爺來島上的第一件收藏品!


  “胖爺,你看這事要這麽弄!小的全憑吩咐。”


  “你這小胖子,就是滑頭!讓胖爺我好好琢磨琢磨。”


  剔著牙,胖爺我就琢磨起了魚籠與圍堰來,魚籠的問題不大,木條為架,麻繩為網,做個網箱出來。但這個內凹的喇叭口的材料,沒有竹子這類,強度與韌性都滿足的材料,這個明天得找下替代之物,看看藤蔓行不行!


  圍堰麽,這個得看現場,找到一個合適的圍場,這事就成功了一半,圍堰的原理就是把漲潮靠近海邊或者衝上海岸的魚,在退潮的路上做一個堤壩,起到阻攔的作用,讓魚退潮的時候跑不回海裏,就成了天然的一個大網!當然有更複雜的,裏麵弄的跟迷宮一樣的也有,這就增加了海魚跑路的難度,提高成功攔截率,胖爺我弄個簡單的就好。


  安安穩穩的一晚,除了那一早就發出咿咿呀呀叫起床的聲音讓我難受以外,其他一切都是相當美好!

  在還未燃盡的火堆中,抽了塊木炭出來,再重新添柴澆水!最近這牙齒是越來越發漲的難受,黏糊糊的讓人難受,精致的生活要從刷牙開始!吹掉木炭上的草木灰,放在貝殼中用木棒碾成細粉!帶水的手指上沾點碳粉,伸到口中清潔起來!


  “啊啊啊噗!啊啊啊啊噗!”漱了漱口,感覺口腔清爽多了,胖爺我也知道牙齒縫裏肯定還有黑炭粉殘留,但管他呢,舒服就好!


  一頓簡單的早餐,胖爺我有開始了新的一天,今天的主要任務就是編製魚籠,這個說搞就搞,也不用木條了,直接截取拇指粗的小樹即可,整株強度可能還更高。而喇叭口,我找了點藤蔓,還是有點軟,隻能用炭火慢慢烤製,定型!


  兩個七八十公分高度,長寬在一米左右的魚籠就此成型,也不指望他能捕大魚,岸邊的海魚個頭都不會很大,昨日那條不能算常見之物,不會因為一次大收獲,就隨意的提高自己的心理預期!胖爺我隻要有一個穩定食物來源就好,這會讓我有充分的時間去思考或幹其他的活,而不是每天為食物奔波!


  當然,要是這次測試成功,我也會不斷的追加魚籠的數量,廣撒網多斂魚麽!

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