第232章 :這二貨的夫妻生活很和諧【4】
原飛魚讓帝極夜在廚房裏還另外挖了兩個火塘,這樣省火不說,還很幹淨。一個巨大石盆,注入清水供用。一個平底石板當鐵板鍋,一個中國沙鍋式的石鍋,另外還指揮他做出一些適合五個人的食器。 原飛魚決定做一餐好飯來好好的獎勵兩位雄性。 她看了看食材研究了下。原飛魚先是研究下植物係的材料,火暴辣椒閃亮登場,她拎起足有十來斤重的辣椒聞了一下,唔,味道和現代的辣椒差不多,洗幹淨切一小片試了下。基本上和現代差不太多。 她切了一整整一顆,放入鹽,醃了一小盆,剁辣椒是廚房必備裝備! 再選了一大塊美味的鼴鼠肉,這東西她經常做湯,比較熟悉。第一餐最好在她的控製下。她發現自己的力氣可大得太多了,用中國萬能軍鍬切十來斤鼴鼠神馬的不過是幾分鍾的事情。可仔細一看,胳膊肘兒和以前一樣,肉乎乎的,根本看不出一絲肌肉。 紅玉三足鼎鍋取出柴火架上開始做菜,放入鼴鼠肉,放鹽,放上一種極鮮的可以做味精的喵喵獸的肉開始煮。再配上各種她認得出來的調味品,醋果,香吉草,黑果……再挑選了一些肉質細嫩的美肉品種切成盤,放好。這裏的肉類品種可真豐富,什麽顏色都有。藍色的綠色的紫色的,這種從前都見所未見的都切了一些下來排排放好放成一朵一朵花的形狀,弄得漂亮極了。 原飛魚一直認為,做菜的最高水平就是用最簡單的最少的調味做出最好吃的東西。保持原色原味的很重要。象紅樓裏那樣將茄子做出雞肉的味道,偶然吃下獵奇就可以了,平時的時候最好還是家常菜。 兩大盤放好味道醃漬的肉菜,一盤蔬菜,一盤水果放在一邊。 再將一些類似麵包果的巨大果子塞到紅玉三足鼎鍋下麵的柴火堆裏燒著,不時翻動。一會兒,肉湯就開始發白發濃,肉香味兒勾得球小寶和雪魅立刻放下手裏活計手拉手跑回來。兩個小胖孩子托著腮流著口水排排坐在紅玉三足鼎鍋邊等吃的。 紅玉三足鼎鍋裏大概一次性都煮上百斤食材,比較象是食堂裏的大鍋,但對於這幾隻吃貨還是太小,所以原飛魚覺得邊吃邊涮的火鍋最適合大家。 當然必要的紅燒大菜也不能少的。她在另一石鍋上開始做菜。 肉嘟獸的腰眉肉,有點兒肥,鍋熱後放入炸一下肥一點的油,再放入燒成黑金色甜美的焦糖樹枝,炒到鍋裏微微冒出煙來,再倒入切好的肉,放入一種類似野生薑的根係,再大火爆炒一直到肉變成了微微發金色色;再加入鹽適量、醋果半個、喵喵獸肉、水再大火煮沸!繼續和紅玉三足鼎鍋一樣不理了。 再翻一翻火裏的燒麵包果,繼續做其它的菜。 拿出一盤醃入味的肉片,先是用肥的在石板上烤出油來,再一塊一塊的放在上麵烤製.