第881章 簡單的道理!
江羽則很客氣的說:「具體能不能不知道,但我已經在操作。」
周姐是這麼說的:「江先生,並非我看不起你,也不是覺得你沒有這個能力,只是,創造有你是企鵝旗下辦的最有影響力的選秀節目之一,也是目前全網最火的選秀節,企鵝集團對這個節目很看重。
報名時間已經過了,他們對規則很看重,除非特別的關係,不然很難再強加一個名額進去,您說的有辦法,是什麼辦法。」
言語上說得客氣,說什麼沒有看不起你,但這話里話外全部都是看不起。
周姐說了那麼多,無非就是覺得自己辦不到。
當然了,哪怕是看不起,也是有格調的看不起,至少沒有出現人格侮辱。
江羽也不和她置氣,這般說:「我這不是正在辦嗎,到底能不能行,您看完我做的事情之後,不就知道了。」
沒有更多話,江羽站在原地等待,而差不多過去了兩分鐘,那酒店內部,一個三十幾歲的中年人在剛剛那個年輕人的陪同下,快步走了過來。
簡單的碎發,一身西裝,胸前有一個工牌,工牌上寫的四個字:大堂經理。
自然就是江羽自己要找的那個經理人。
而他的眼力價就要好很多,曉得江羽可能來頭不小,直接開門見山:「江先生,我是豪庭的大堂經理,我叫鄭開,您可以叫我老鄭,我聽說今天您要在我們豪庭宴請賓客,冒昧的問一下,您的朋友,是什麼身份。」
江羽眼睛一眯,有點奇怪,反問回去:「這和我請客吃飯有什麼關係?」
「是這樣的。」鄭開耐心的解釋說,「我們豪庭呢,立志打造成為可以服務每一個顧客,每一位不同身份賓客的頂級酒店。
所以針對不同的賓客,我們的規格,菜品,都有過精心的設計。」
「哦?」江羽驚訝,「難不成這裡面還有其他什麼門道?」
鄭開笑了笑說:「先生見笑,門道算不上,只是一個很簡單的道理。」
「能來咱們豪庭吃飯的,大都是有頭有臉的人物,而這個有頭有臉,或是喲錢,或是有權。」
「舉個簡單的例子,如果先生宴請的是政界的大人物,那我們酒店因為對方身份敏感,不會出現多少奢華的菜品,我們的套餐,都是普通的家常菜。譬如魚香肉絲,譬如紅燒肉水煮魚等等。這樣,我們的菜品普通,也就不會讓對方陷入『某某高官,一頓飯奢華浪費,十幾萬』這樣的輿論風波。」
「當然了,哪怕是最普通的家常菜,我們酒店也一樣是國內頂尖的廚師掌勺,菜品絕對是整個江城,乃至整個江北省最好的菜品,這一點先生可以放心。」
「至於吃完后那發票,那賬目,我們酒店可以幫忙做一下雙發票,明面上哪怕先生消費了再多,發票上的數字也不會超過五百塊。」
聽到這個,江羽眼睛咕嚕嚕轉了一圈,沒想到這酒店內部服務還有這樣的門道,要是豪庭有這種服務的話,對於那些身份敏感的政治官員,確實方便不少。
「那如果江先生宴請的是商界巨賈,有錢人,需要我們去做排場呢,我們的菜品,山珍海味,燕窩魚翅,鮑魚和牛,等等極致的食材,菜品,也能衝擊他們,讓他們感受到先生您的熱情。」
說白了,就是幫助自己裝逼唄。
人活到了頭來,最後都是活一口氣,要是請人吃一頓飯,都能吃得揚眉吐氣的話,那也算這酒店做 到極致了。
果然服務業做到最後拼的就是服務,別的外設啊,裝潢啊,規格啊,都只能幫你加價,唯有周道的服務才能讓酒店在林立對手當中立足。
江羽忽然有點明白了世紀豪庭為什麼可以成為本市少有的幾個五星級酒店。
聽完鄭開說的,江羽點了點頭,心裡已經有了底。
繼而說:「今天請的算是商業上的人,無敏感身份,所以菜品大可以隨便上,按你說的,這中餐和西餐都有不同的規格,相對應的價格呢?」