第727章 我還吃一蝦仁兒呢！

  說笑間。

  大家都結對兒走進包廂，坐了下來。

  秦默依次介紹完后，早已等候多時的服務員，笑容滿面的走進包廂。

  「各位老師好，之前訂包廂的時候，已經點了幾個菜，我們也都準備上了，各位要不要看再點些什麼？」

  「都點了些什麼啊？幾道菜啊？」

  余大爺問道。

  「您好，我給諸位介紹一下！」

  服務員略有些緊張，拿著平板開始介紹，「冷盤有：羊頭搗蒜、葷素全拌、滷水拼盤、香蔥雞胗，熱菜有紅燒牛窩骨、八珍豆腐、老爆三、鍋塌三樣……」

  王九隆還真不客氣。

  點了十幾道菜，都是店裡的特色。

  余大爺聽完，點頭道：「我們人多，其中幾個菜上兩份兒，你們不是已經準備上了嗎？可以先上一個，慢慢再上第二道。」

  「我覺得紅燒牛窩骨，兩份兒恐怕都不夠！」

  高風說道，「這個菜四人一份差不多！」

  「那高老師來定吧！」

  「行，我來看看菜單……」

  點菜的環境，秦默全都拍了下來。

  本來王嗨計劃著，這Vlog是秦默為粉絲謀福利的，結果他變成了攝影師，除了剛才介紹大家，點餐環節是一句話都沒說。

  不過，秦默也沒什麼可說的，他只負責吃，順便點評點評。

  探店嘛！

  肯定是讓看視頻的粉絲知道這地兒好不好吃，口味如何。

  秦默評價不了的話，還有其他人，說說自己的感覺。

  很快，冷盤都上來了。

  大家客氣了一下，謙讓了兩句，便開始動筷子吃了起來。

  除了余大爺、高風和王嗨，剩下的人都沒吃午飯，早就餓壞了。

  這是今天的第一頓，下嘴一點兒不留情，一盤菜每人夾一筷子就吃完了。

  秦默一邊吃，還得一邊點評一下。

  「葷素全拼挺豐富的，裡面有黃瓜，豆腐，絲兒，花生，葷菜有醬牛肉，牛肚以及雞胗，吃起來特別的爽口，這道菜里還稍微放了一點芥末，吃的時候也是非常的帶勁。」

  「這道滷水拼盤和羊頭搗蒜、香蔥雞胗都是一鍋燉出來的，調料的味兒是一模一樣，都很入味兒，滷肉這東西吃的其實就是個嚼頭和下料，肉只要燉爛咯，不論是澆上蒜汁兒，還是拌上蔥花，都挺好吃的！」

  聽到秦默認真分析。

  余大爺莞爾一笑：「小默嘴還是挺叼的，都能吃出細節來，不僅僅是一句好吃就完事兒了！」

  「哈哈，確實！」

  高風笑道，「你看我這地道津門人，都說不出個所以然，他這嘗一口就能說一堆，看來挺適合干這些的，以後說不定他的視頻能形成獨特的個人風格！」

  「說笑了！」

  秦默莞爾，「我也是想到什麼說什麼！」

  隨後，熱菜開始一道道上桌。

  秦默的點評繼續進行。

  「這八珍豆腐是津門一道非常著名的菜肴，嫩豆腐拍干澱粉炸一下，吃起了外焦里嫩，一口下去有香甜的汁水兒。廚師也特別講究，光看外表根本看不出來炸過的樣子，而且這道菜還放了很多的海鮮配料，有蝦仁、魷魚卷，還有肉片，這些是炒好后澆上來的，就這麼一大盤子，才48一道，這個價格說實話，要是在京城那可太親民了！」

  「老爆三這道菜，剛才高風老師說了，是進店必點的一個菜，大概十三四年前，這個店剛開張的時候，他們來這兒就吃過這道菜，當時感覺一般，和爆三樣沒什麼區別，但今天再吃，口味提升了不少，而且已經成了店裡一道特色菜！」

  「鍋塌三樣，這個菜我想起了大林師哥做的鍋塌裡脊，說實話，光從賣相上來看，人家店裡這個就是漂亮，番茄汁兒橘紅橘紅的，讓人胃口大開，裡邊兒這個蝦仁兒還真不小，肉片兒也滑嫩！」

  如果當年的某些人還留在社裡，秦默這時候必然會丟個包袱。

  那句老郭經典的：我還吃一蝦仁兒呢！

  但可惜，這包袱他們是抖不了了。

  隨著一道道菜上來，秦默前期大部分時間都是用在了點評菜的口味上，吃得不算多。

  好在余大爺一開始就考慮到了，很多菜都點了雙份。

  再上來，秦默才終於有功夫吃飽。

  「啊！」

  一頓飯吃完，大家一個個都是撐著肚子，靠在椅子上不想動。

  秦默最後做了個收尾，評價了他最喜歡吃的菜。

  「這麼多菜里，我最喜歡的就是紅燒牛窩骨，偏甜的紅燒，牛蹄筋吃起來又股特別沖的香味兒，對於我這樣喜歡吃牛羊肉的來說，這個菜吃的真是過癮！」

  然後又看向余大爺：「師父，您最愛吃的是哪道菜？」

  「我比較喜歡吃滷水拼盤，下酒可太有滋有味了，熱菜的話這道孜然羊肉不錯，也是非常不錯的下酒菜！」

  「哈哈哈！」

  大家不禁笑了起來，對余大爺來說，只要下酒爽口的菜，就是他喜歡的菜。

  「高老師呢？」

  「我喜歡這個西胡羊肉水餃，每次我到津門演出，就算不來店裡，也要點個外賣交一份這個水餃，太好吃了！」

  「欒哥呢？」

  「你是打算每個人都問一遍嗎？」

  欒雲坪好奇道。

  「是！」

  秦默說道，「大家聊聊天，歇一歇嘛！我看這一個個也是吃飽了都走不動路的樣子，消化消化！」

  「那你最後拍出來這一段兒肯定長啊！」

  欒雲坪說道，「你不如讓大家踴躍的發言，誰最喜歡哪個菜，說說理由好了！我反正覺得都很好吃，分不出哪個是最愛來！要說愛，我都喜歡吃！」

  「行！」

  秦默笑笑，然後看向其他人，「那各位老師，都分別最喜歡那道菜啊？」

  「我喜歡這個菜，叫什麼來著？」

  「目魚燉牛肉！」

  「哦，對，就是這個菜！」

  「我喜歡這湯，剛才喝了好幾碗，裡面這個菜丸子好吃！」

  大家紛紛說完了自己喜歡吃的。

  這段兒探店Vlog，錄到這兒也就結束了。

  「完事了，哈！」

  放下了手機，伸了個懶腰，秦默打了個哈欠，「這事兒鬧的，剛吃完飯又困了！」

  「我也是！」

  「那回去吧！」

  「昂……」