第286章 副桌難道有富貴樓老闆認識
「下個月的菜譜……怎麼樣了?」富青山笑眯眯地搓了搓手,表情略有點尷尬,還是第一次跟個晚輩要東西,「你知道我閑不住,之前那道菜我已經做得爐火純青,沒東西練手,我就手痒痒。」
是個痴人。
外人也許不知道,富貴樓的主菜都是出自這位老闆之手,從精心選材到最後的出鍋裝盤,他從不假手他人。
所以,富貴樓每天只賣那麼幾桌,還得提前預定。
有時候他興緻來了收不住手,偶爾也會臨時加一兩桌,當然這種情況極少,富國樓賣的是服務,是質量,是信譽。不能賣給別人,自然就便宜了在富貴樓工作的人。
所以想進富貴樓的人腦袋都要擠破了。
這些都是富青山夫人介紹的,富青山眼睛放光地拿著沈芷的菜譜就去了廚房,也不是刻意把沈芷丟在一邊,他本性如此。
而富夫人了解他的脾性,怕怠慢了沈芷,陪著沈芷聊了許多富青山的事。
富青山只做喜歡做的事。
酒樓生意不好時,友人勸他改行,他差點拿菜刀劈死那位朋友,再後來,沒人敢勸他。
富貴樓是祖宗傳下來的,是祖宗的傳承,不能丟,不能放棄。
樓在他在,樓亡他亡。
沈芷就是看中他這點,這人是個能做事的,沈芷願意在他身上投資。
本來的一鎚子買賣,她臨時改了主意,跟富青山簽了長期協議。
至於每月提供的菜肴,她原來世界的師母祖上也是御廚,到她這代斷了傳承,家裡零零總總的菜譜還有些,師母又喜歡鼓搗,卻總是心痛沒人繼承她的衣缽。
沈芷他們經常去師母家蹭飯,見她做過許多次,就在她的基礎上加了藥材加以改良。
如今把這些交給富貴樓,也算是了了師母傳承下去的小心愿。
「你想要哪種?做菜還是煲湯?」沈芷沉默片刻,淡淡地問。
富青山倒吸一口涼氣,見她半天沒說話,他心裡就七上八下的。
那天簽了合約,冷靜下來他就後悔了。
沈芷才多大,還在讀書,她能拿出幾個菜譜?
若是她只有這一個,每個月還要給她兩成分紅,他豈不是虧大發了?
沈芷這麼一說,他倒覺得自己小人之心度君子之腹了。
富青山有些尷尬地笑笑,見沈芷問起,立刻來了興緻,語速要比平時快一些,「來道湯吧,我夫人最近想喝湯。」
富青山跟夫人感情極好,兩人一起扶持才走到今天。
「好,不過我今天沒帶身上,改天給你送來。」
見沈芷應下,富青山總算鬆了一口氣,「不急。」
呵呵。
旁邊站著的何掌柜嘴角抽了抽。
您是不急,考慮過別人的感受嗎?
富老闆閑下來有個癖好,剁菜板,一剁幾天那種,不吃不喝,不眠不休!
富貴樓的后廚都成戰場了!
談完正事,富青山又跟沈芷閑聊幾句,話里話外語氣客氣得不得了。
他走出來暖閣,往外面掃了一眼,然後面上一喜,隨後朝著副桌走去。
眾人:「……」
副桌難道有富貴樓老闆認識的人?