第32章烏江烤魚
她要讓那些曾經看不起他們、瞧不起他們家的人,都親眼看著他們是怎麼一步一步過的更好的。
坐上了馬車之後,這速度委實是要比兩條腿走路要快的多。
原本半個時辰的路程,不到三刻鐘就已經到了白馬村。
馬車出現在白馬村的時候,村子里的村民一個個眼睛都方亮了,恨不得黏上去,圍在村邊聊八卦的、家裡幹活的,看到這馬車,都不自覺跟了上去。
想要看看究竟是誰家這麼有錢,居然租的起馬車,這可是村子里的大事,還有後面那馬車上面拉著的貨物,實在是多的讓人羨慕。
村民一路跟著馬車來到了村尾的葉家,看著馬車走近葉家的院子,大傢伙直接蒙了。
「乖乖嚨嘀咚,我沒看錯吧,這馬車居然是葉家人租的?」
「是我眼花了,還是我在做夢,這家人怎麼忽然變得這麼有錢了?」
「你們看看他們買的那些東西,那要值不少錢吧,他們家這是一夜暴富了,還是賣閨女了?」
「依我看,八成就是賣閨女了,不然他們哪裡來的錢!」
忽略耳邊七嘴八舌討論的聲音,葉瑾年和葉辭他們從馬車上走了下來。
下了馬車,站在院中,葉瑾年對著屋裡面喊著:
「爹娘,趕快出來,我們買了很多東西,我還買了幾件傢具順便把家裡的破傢具換一下。」
聞聲,葉飛和葉許氏從房間里走了出來,一出來就看到院子外擠的滿滿當當的都是人。
還看到葉辭和葉文兄弟三人正從馬車上搬東西下來,葉飛連忙上去幫忙,他走路的時候都覺得輕飄飄的,有點不太真實,這感覺就跟做夢一樣。
葉許氏和葉王氏她們幾個也紛紛過來幫忙,把馬車上的東西拿了下來。
東西全部都搬完了,葉瑾年拍了拍手,擦了一下灰撲撲的小臉:
「爹,你帶著大家把這些崽子先放到柴房裡,我現在去找幾個人,給我的搭個棚子,回頭就放到棚子裡面養。」
「我買的那些東西,爹你順便幫我清理一下,放到廚房。」
「年年,你在家裡呆著吧,爹去找人。」葉飛拉著她的胳膊,提議著。
微微搖搖頭,葉瑾年俏皮的眨了眨眼睛:
「爹,家裡的事情沒了你不行,跑腿這種事情我來就行了,你也是知道的,我這個人就是閑不住。」
葉瑾年沒有在自己村子里找人,就算她給了錢,這些人也不會幫忙的。
去了隔壁的梧桐村,葉瑾年找了幾個人付了一半的定金,順便把買材料的事情也交給他們,等明天他們就去葉家開始幹活。
回到家時,太陽都快下山了,葉瑾年和葉王氏一起弄了一些吃食,喂著那些豬仔、鴨仔的。
事情忙完了,葉瑾年才洗洗手去了廚房,帶著圍裙開始做飯,晚上她打算做一個烏江烤魚、黃燜雞、回鍋肉,和玉米羹。
這烤魚裡面最重要的就是湯汁,裡面還可以加上各種自己喜歡吃的配菜。
烏江烤魚的做法,要先烤后燉,葉瑾年把魚清洗乾淨,在上面撒上料,用小火慢慢烤著,烤的差不多了在放到鍋裡面慢慢燉著。
買來的雞,被她剁成塊,用熱水祛除一下血沫,起鍋燒油,加入蔥姜蒜炒出香味,倒入雞塊,加入一點點的白酒祛除腥味,翻炒均勻加入熱水,放入調料開始慢慢燉。
等到烤魚和黃燜雞差不多都可以出鍋的時候,葉瑾年把玉米用刀切碎,打入雞蛋,放入糖在鍋里煮著,差不多的時候就可以出鍋。
葉瑾年把買來的上好的五花肉切成均勻的片狀,在鍋底化一點冰糖,給豬肉上色,加入辣椒,蔥姜蒜翻炒片刻,香噴噴的回鍋肉就出鍋了。
烏江烤魚裡面,葉瑾年還特意加了一些青菜、玉米、豆製品,人站在院子里大老遠就能夠聞到這股香味。
「吃飯了,吃飯了,別忙活了了,趕緊過來吃飯。」葉瑾年脫下圍裙,站在門口喊著。
葉王氏她們去廚房拿碗筷,端菜,葉瑾年去了房間喊著許筠笙出來吃飯。
飯桌前,葉瑾年夾了一塊烤魚給許筠笙:
「這烤魚,我可是先烤后燉,不僅有烤香味,還有燉香,魚下面還有配菜,你嘗嘗味道怎麼樣?」
「這個魚我特意買的都是大刺,小刺很少的魚,爺奶也可以吃,兩個小傢伙也可以吃。」
葉瑾年又夾了兩塊魚,把裡面的魚刺摘乾淨,放在了自己爺爺奶奶的碗里。
她爺爺奶奶年紀大了,吃飯要格外小心注意,這魚肉還是要把刺挑乾淨才能給他們吃。
許筠笙夾起碗里魚肉,入口鮮嫩柔軟,魚肉很嫩,帶著獨有的香味,一口下去好吃的讓人恨不得都把舌頭給吞了。
吃了一塊,許筠笙側著看著葉瑾年,微微開口:
「這烤魚味道不錯,挺好吃的。」
先前他也吃過不少魚的做法,可任何一種吃法,在這烤魚面前都有些遜色,就連宮裡的御廚也比不上葉瑾年的手藝。
許筠笙一直給葉瑾年夾菜,把她面前的小碗堆得滿滿當當的,他自己倒是沒有多吃幾口。
「停!許筠笙,你給我夾的這些夠多了,你自己多吃點不用管我。」葉瑾年看著堆得小山一樣的食物,她眉心直跳,這傢伙是不是把她當成一個飯桶了?
見許筠笙碗底空空,葉瑾年挑眉,不動聲色的也給他夾了滿滿一大碗的菜。
還語重心長的開口道:
「許筠笙,你多吃點你的傷才會好得快,可千萬不能夠浪費糧食,這些你可都要全部吃光光。」
葉瑾年和許筠笙兩個人這會看起來挺幼稚的,旁邊吃飯的幾個人,都納悶的看著他們。
葉文指了指眼前的菜,一本正經的開口:
「幺妹,菜還多著呢,你們慢慢吃,夠吃的。」
「嗯,我知道,二哥你也趕緊吃。」葉瑾年尷尬的笑笑,默默的抱著碗,安靜的吃飯。
食不言寢不語,這可是好習慣,吃過飯葉瑾年又去看了一下買回來的幼崽,把它們放在距離自己近的地方。
這樣晚上要是有什麼動靜,她第一時間就能夠知道。