第178章 最終的分數

  對此，許星河當然沒話說，不管你帶多少蝦蟹過來，反正你們的評分肯定超不過我！


  這就是許星河的自信。


  不多時，蝦蟹大賽的評委都已到場。


  這些評委都是許星河從酥魚城美食家協會，費了多少口舌才請來的美食家。


  每一個人的嘴巴都像是安上了什麽精密的機器似的。


  能夠輕易的分辨出海鮮的質量和新鮮程度。


  根據諸多方麵的因素，給所有食物給出一個係統性的評級。


  按照美食家協會劃分的海鮮等級，可以具體分為D，C，B，A，S五個等級。


  每一個等級又有上中下三等之分。


  而美食家協會的美食家也都按照這個等級劃分。


  他們能夠品嚐出什麽等級的美食，那就是什麽等級的美食家。


  許星河這一次請來的可都是C級的美食家。


  因為按照美食家協會的說法來看，現如今酥魚城內，能夠養殖出C級蝦蟹的公司有很多。


  但卻沒有幾個能夠超過C級中等。


  所以，按照許星河的想法來看，全請C級高等的美食家就足夠了。


  根本用不著B級美食家出場。


  最關鍵的是，酥魚城B級美食家也著實不多。


  除了幾個最主要的幹事之外，也就隻有協會會長才是B級美食家了。


  美食家剛一入場，就坐在了最上邊的高位上，安靜的等待著。


  而下方，許星河等人帶來的海鮮都在這一刻被人收走。


  拿到後廚加工後，最後才被端上美食家的桌子。


  這場比賽，除了海鮮的質量和新鮮程度之外，也和廚師有一定的關係。


  雖然關係並不是很大，但至少也能夠為菜品增添一點味道，可以加不少分。


  不認識厲害的廚師的公司，都隻能夠按照可口魚莊分配的廚師進行比賽。


  許星河和秦函自然不在這之列。


  因為有楊永康的關照，許星河能夠請來的廚師少得可憐。


  但好在他還有著可口魚莊的幫助。


  魏長生給他請的，可是可口魚莊最出色的廚師。


  不僅僅能夠烹飪近海魚類海鮮，還能夠烹飪蝦蟹之類的海鮮。


  而且味道還不耐，不比一般的星級酒店差。


  秦函的大秦漁業身為大公司，能夠請來的廚師那可就多了。


  他更是直接向星級酒店借人。


  若是可以的話，他都想要直接讓米其林的廚師連夜飛來。


  就隻為幫他獲得這場比賽的勝利。


  不過，這僅僅隻是他的一個想法而已。


  “嗬，許總，看來你這次遇到的問題可不小啊，連廚師都請不起了，都隻能用可口魚莊自己分配的廚師？”


  比賽開始之後，各公司的老板都可以進後廚指揮。


  秦函在看見許星河的廚師之後，就忍不住嘲諷著許星河說道。


  “你這話是什麽意思，難道你就看不起可口魚莊的廚師了不成？”


  許星河反問道，現在在場的可口魚莊廚師可是有著兩個。


  到時候他的這番話肯定會傳出去。


  他這一句話不知道就要得罪多少人。


  哪怕是此時，他說出這番話的時候，幫助許星河的那位可口魚莊廚師都狠狠的瞪了秦函一眼。


  那眼神就像是鋒利的刀刃，直刺秦函的心靈。


  嚇得秦函差點大叫出聲。


  好在他的身後都是他的人，他這才有了些許安全感。


  他還真有點擔心，若是他此時隻是孤身一人，那這廚師指不定會做出什麽樣的舉動。


  “有什麽好了不起的？不就是一個破廚師嗎？”


  秦函嘀咕著。


  這番話他也隻有說給自己聽，可不敢再大聲說出口。


  他也被那可口魚莊的廚師給嚇怕了。


  不過，秦函此時可算是自信極了。


  就許星河那可口魚莊的廚師，又怎麽能夠和他從星級酒店起來的廚師相比？


  這也多虧了楊永康在其中的作用。


  秦函可是收到了楊永康的消息，隻要誰幫著許星河做事，不管是什麽事情，哪怕隻是打一個電話之類的小事，都會被楊永康視作敵人。


  秦函在收到這個消息之後，差點就笑出了聲。


  他本來就和許星河有矛盾，怎麽可能幫助許星河？

  而且，他在收到這個消息之後，他也知道了，他和楊永康可是一路人。


  說不定還能夠靠著和許星河之間的矛盾，搭上楊永康這條大腿。


  隻是想想，秦函都覺得異常激動。


  不多時，三方的廚師都開始動手。


  在烹飪海鮮的時候，許星河的廚師和秦函的廚師就有了不同的選擇。


  同一種海鮮，他們在烹飪的時候，有的選擇了油炸，有的選擇了紅燒，有的選擇了清蒸。


  要麽更注重味道，要麽更注重口感。


  各有各的優點。


  許星河的海鮮質量極佳，自然選擇的是更注重口感的烹飪方法。


  要麽清蒸，要麽刺身。


  而秦函那邊則更注重味道。


  燒烤，紅燒，麻辣。


  味道怎麽重就怎麽來。


  許星河的廚師的實力的確不如秦函從星級酒店請來的廚師。


  無論是在刀工上，還是火候的掌控上，都還有所欠缺。


  但每一個細節都意味著他們做出來的食物口感和味道的不同。


  接近兩個小時的時間，菜品一道接著一道被送上美食家的餐桌。


  那一道道精致的菜品，用肉眼看去，就像是藝術品似的。


  美食家對一道菜的評價，要從色香味三個方麵進行評價。


  端上餐桌的每一道菜，在外觀上，都沒有什麽太大的差錯，看上去倒也賞心悅目。


  至於香味，有的菜品香味就特別濃鬱，有的菜品則比較清淡。


  當這些菜品通通混合在一起的時候，就算是美食家都難以將其區分。


  不過，做許星河的評委的這位美食家倒還是有幾分實力。


  一邊輕嗅著味道，一邊就在他的計分板上打下分數。


  隨後，美食家按照順序，一一品嚐許星河等人端上的菜品。


  吃到秦函的菜品的時候，他的表情變得有些怪異。


  像是吃到了什麽比較美味的東西，但是菜品的口感卻與味道有著差異。


  就像是這種等級的美味不應該使用這樣的食材似的。


  當他吃到許星河的菜品的時候，整個眉頭又舒展開來。


  這種口感才是他一直追尋的東西。


  雖然在味道上有所不足，但蝦蟹的口感就將這一切都彌補了過來。


  吃完所有菜品，美食家心裏便有了打算。


  在計分板上寫下了最終的分數。


  並將計分板上的分數公布在攝像機前。


  讓所有關注著這場比賽的人都能夠看到。


  正在參與比賽的參賽者，也都能夠看見自己的位置。