第248章 毛血旺
關二今年四十來歲，在家附近開了一間餐館，他家做的毛血旺，在這一帶地區聲名遠揚，吃過的人們都說，關二家的毛血旺，味道獨一無二，口感極佳。還常常有人從異地他鄉慕名遠道而來，就為了嘗一嘗關二家的毛血旺。但關二定了一個很奇怪的規矩，每個月，他只做三鍋毛血旺，所以但凡想吃得，就得提前很久預約，而且還真不一定預約的上。
老張是片區城管大隊的隊長，他這一輩子，基本也沒幹過啥好事兒，全靠收保護費過活，附近擺地攤兒的、開小店的，基本每月都得給他交保護費，或多或少，業績不好可以給少點，但必須要交，否則，輕則一天到晚的找你麻煩，重則，直接帶人砸店打人。
這些年，老張不知道打了多少小商小販，搶了多少貨，總之沒人敢管。其實啊，並非上頭不知道老張的所作所為，但上頭對這些也沒辦法，睜一隻眼閉一隻眼的，因為他們知道老張對小商小販有種刻在骨子裡的恨，因為，老張唯一的兒子小張，在五年前被幾個外地來的小商販給綁架了，一直到今天，都沒有找到人，估計啊，八成是凶多吉少了。所以上面的領導也不好太過苛責老張，都覺得老張挺可憐的，只要不是太過分，就睜一隻眼閉一隻眼的，隨他去了。於是老張這些年就像這一片的土霸王一樣，橫行霸道慣了，也沒人敢惹他。
今天，老張來到關二的餐館，關二一見是老張來了，趕緊滿臉堆著笑的端上了一盆早已經準備好的「豪華版」毛血旺，然後又上了一瓶好酒。好像生怕這位張大老爺一不高興就會砸了他家店似的。周圍的人們羨慕的看著老張，嘴裡流著口水。因為那盆熱騰騰的的毛血旺，每個月三份兒的毛血旺，裡面肯定有老張一份，而正是因為這一點，關二的小店也免了交額外的保護費的麻煩，這一鍋極為特殊的「保護費」，就已經讓老張很是滿足了。
「我說關二啊，還是你家這毛血旺好，真是好吃啊。我老張這輩子，吃遍了整個市區，最後還是就屬你家這道最好棒啊，你這手絕活兒，千萬得傳下去啊。」老張一邊吸溜吸溜的吃著一邊說道，那大家都想踩上幾腳的老臉上，滿是滿足的表情。
「張大哥我知道您愛吃這口兒，所以每個月我都給您留著呢，你也知道我這是特殊方法製作的，每個月最多就只能做三份，也是沒辦法的事兒啊」。張三唯唯諾諾的恭維道。
老張拿起酒瓶子，猛地喝了一大口酒，頓時嗆得流下了一行老淚。他擦了擦眼淚，說道：
「關二啊，你幫我去拿個小碗，盛上一小碗，就擺到這兒旁邊。我想，我在那個世界的乖兒子如果還活著，肯定也愛吃你這口兒，可憐我那孩子了，他還沒吃過這麼好吃的菜，就走了，哎，我想他啊。」
說著說著，老張就哭了起來。私下裡有人看到，說老張也怪可憐的，這麼大年紀了，因為兒子的事兒，經常一個人流淚。也有的人說，說老張這些年作孽太多，兒子死了，這是報應。但其實大家也都能理解，這個時候的老張，不是什麼惡毒的城管惡霸，他也只是一個失去兒子，思念亡故兒子的可憐的老人家而已。
不一會兒，老張吃飽喝足了，也哭夠了，一個人紅著眼，默默的離開了，顯得十分蕭瑟。
關二送走了老張后，叫店裡的夥計幫忙收拾了桌子，桌子上，還有一小碗，給死人吃的毛血旺。
「老闆，這碗毛血旺怎麼處理？」店裡的夥計眼巴巴的問道，其實他也想嘗一口這遠近聞名的美式，他雖然在這裡做了很久的夥計，但也沒資格品嘗這一個月才有三份的美味。
「恩，你們先不管了，先放在這兒吧，這是給死人吃的，不吉利，等會兒，我一會兒拿去喂狗就行了。」關二道。
「唉，真可惜，真想嘗嘗老闆做的毛血旺，聽過去的夥計說有次偷吃到一點剩下的，就再也忘不了那個味道了，真不知道老闆是怎麼做的。喂狗，唉，太可惜了。」店裡的夥計嘟囔著離開了。
等人都走光了，關二拿起了剩下的那小碗菜毛血旺，朝著自己的養殖場走去，他繞了幾個彎，打開了一個破舊地窖的門，然後四處看了看，再三確認周邊沒有人後，就悄悄的下去了。
「嘿，小張啊，你這做兒子的可真是孝順啊，你知不知道，你老爹今天又來了，吃了滿滿一盆毛血旺啊，嘿嘿，這老東西，大概不知道這是他親生兒子被放了三次血才做出的一道毛血旺吧哈哈哈，這老東西，估計永遠都不會知道了，讓你們王八蛋父子倆到處欺負人，這就是報應。哼哼，你老子今天突然大發慈悲，還給你多留了一碗，今天你就吃這個吧，也讓你嘗嘗，自己的血有多美味吧哈哈哈。」
只見，地窖里有一道枯瘦如柴的人影，面色蒼白的就像個死人一樣。仔細看的話，就知道這人已經沒了舌頭，發不出聲音來，只能嗚嗚的叫著，活像一直被圈養的野狗。被鐵鏈子所在幾根柱子上面，身上還掛著幾個葡萄糖的吊瓶，讓他想死都死不了。聽關二的話說，這人居然就是老張失蹤了五年的兒子，小張。
原來，五年前，老張的兒子小張剛從學校混了個文憑出來，就被老張托關係弄進了市城管大隊，小張從小深受父親老張的影響，認為不打人不搶東西不收保護費的城管不是好城管，再加上出了事兒有老爹罩著，更加肆無忌憚，到處在街上欺負小攤販。有一次他上街「執法」，正好遇上了出來擺攤的關二，便不分青紅皂白打了人，搶了貨，揮揮手走掉了。
關二當初出來擺攤也是迫不得已，關二年輕的時候去山裡支教過，認識很多山裡的可憐孩子，關二見那些孩子窮苦可憐，便用自己為數不多的錢，資助了兩個孩子上學，雖然平時日子緊張點，但省省還能過的去，但那些孩子得到的，可能就是一個不一樣的人生，那是希望。
有一天，關二接到消息說他資助的一個孩子突然得了重病，急需一筆錢來治病，於是關二二話沒說，直接把自己僅有的積蓄都給了那個孩子治病，自己則托關係借了點錢出來擺攤為生，除了生活和還債所需，多掙的錢還是給孩子寄去看病。但那天，關二遇上了出來「執法」的小張，被打斷了胳膊，貨也都被搶了，關二這下子徹底欠下一屁股債，再也沒錢給那孩子治病了，等關二養好傷的時候，他得知那孩子沒錢看病被醫院趕出來，回家沒幾天就死了。關二徹底絕望了，他不知道為什麼會這樣，這個世界難道好人就這麼難做么？那個孩子的死，全是因為小張那幫王八蛋，他決定要報復，狠狠的報復。
於是他甚至不計後果的什麼都沒有安排好的情況下，在一個夜裡在小張常去的酒吧外打昏了小張，綁架了他。他沒有問老張要錢，他只是想要讓小張付出代價，讓他為他自己的過錯贖罪，而他，就是幫他贖罪的人，沒有人執法，那他就親自來。此刻的關二，就如同他最喜歡的電影電鋸驚魂裡面的老約翰一樣，把自己當成了一個幫他人贖罪的導師，其實就是一樣的變態。他割掉了小張的舌頭，把小張藏在自家的地窖里。那年，正好關二買了一本鬼故事雜誌，上面有一篇文章寫了一個傳銷組織把人關起來放血做毛血旺的故事，於是他就開始模仿故事上面的做法，把悲慘的小張當成了食材，他從小攤做起，到開了自己的餐館，這期間他一直在給老張交保護費，老張也很愛吃他做的毛血旺，後來老張乾脆把每月的保護費免了，只為了吃他一頓毛血旺。
老張依然橫行霸道，欺壓商販，也依然沒有找到兒子，照樣每個月按時去關二家吃毛血旺。認識他的小販都叫他惡霸張。
關二依然開著他那名聲在外的小店，依舊每個月只做三次毛血旺，他依然資助著幾個山裡的孩子，也很照顧周圍朋友們的生意，大家都說他是關二爺轉世，大好人一個，鄰里街坊很多人都叫他一聲「二爺」。
小張依然生不如死的被鎖在地窖里，每個月被放血，還被強行注射葡萄糖，想死都死不了。
日子一天天的就這麼過去了，關二放了一小碗剩下的毛血旺在地上，關二養的狗大黃聞了聞碗里的東西，嗚的一聲扭頭走了，好像看到了多麼可怕的事兒一樣。
在店外面睡了好幾年的老乞丐拿起了碗，囫圇的吃凈了這多少人求之不得的美食，伸了個懶腰，窩在路邊睡了。