露了一手
“娟妹子,你既然請假回來了,哪天帶著張皓去姨媽家玩玩?”
吃完午飯,休息了一會,娟的姨媽跟李明軍起身告辭回家,在臨別前,姨媽對娟說。
“皓,你說我們什麽時候去姨媽家好呢?”娟看著我,首先征詢我的意見。
“就明天吧!還有幾天我們的假期就要到了,還不如早點去拜訪姨媽、姨父的好。”我思索了一下答道。
“那就說好了明天,那你們記得早點來!”
“好吧,姨媽!你別弄太多的菜了!”娟風趣地笑著對姨媽說。
“張皓第一次去姨媽家,我敢怠慢,盡地主之宜吧!”娟的姨媽也笑了。
第二天,娟的弟弟天剛發白就匆匆上路去學校了。我和娟吃過早餐後,就準備起身去娟的姨媽家。
“爸、媽,”我從昨天晌午起就跟著娟叫娟的父親、母親“爸媽”了。“我和娟今天要去姨媽家,今天我們就不陪你們了!”
“你們去吧!第一次上門記得給姨媽、姨父帶點禮物!”娟的媽細心的囑咐。
“嗯,我們會記得的!”我答道。
我和娟離開家門,先到村口去坐班車,。
從村子到鎮上隻有兩趟班車,我們正好趕上了第一趟七點五十的班車。
到達鎮上已是八點半鍾,我和娟在鎮上沒作停留,直接就上了去縣城的公交車。
到縣城下公交車後,我和娟就去了“世紀聯華”超市。
“買些什麽禮物呢?”我問娟。
“這就要看你大不大方了?畢竟姨媽接受你還真費了一番周折。”娟笑答。
“你就幫我出出主意吧?算我求你,好不好!”
“那好吧,我挑選,到時你結帳!”
“沒問題,我的錢,也是你的錢,隻要你不心疼就行!”
坐電梯上到超市二樓,我推著購物車,跟著娟去商品購物區。
“這兩支法國幹紅給姨父;這兩盒氨基酸口服液給姨媽。等會再去買些水果就OK了……”娟一邊走一邊說,我唯唯點頭。
買好了禮物,我們就打的去了姨媽家。
姨媽的家在陽光新城小區,C幢五單元301號。
來到姨媽家門口,娟按響了門鈴。
“來了,來了!”屋裏的姨媽邊說邊來開門。
“姨媽好!”我急忙跟姨媽打招呼。
“這是張皓買給姨媽跟姨父的,一點小小禮物,不成敬意,姨媽不要嫌棄嗬!”娟一進門,就把手中提的禮物全塞到了姨媽的手裏。
“來就來唄,空著手來就行了,還要買這麽多東西來,你們也真是的。”姨媽一邊把東西往酒巴櫃裏塞,一邊說道。
姨媽的家是三房兩廳,一廚兩衛的那種居室,中等裝修。
“你們坐!”姨媽招呼我們坐,立忙去給我和娟泡茶。
“哈哈哈,我娟妹子好久沒到姨父家來了?”
娟的姨父從廚房裏走了出來,直奔客廳而來。他圍著一條藍色的圍裙,看來他是在廚房裏忙著做菜呢。
娟的姨父是貨車司機,自己早幾年買了一台大貨車,一直在外幫人拉貨跑運輸,白天一般很少呆在家裏的,今天可能是特別安排在家的。
見姨父到了客廳,娟急忙把姨父介紹給我認識。
“張皓,這是我姨父!”
“姨父好!”
我急忙上前跟姨父握手,之後,就雙手給姨父敬煙。
“姨父,這就是張皓,我的男朋友!”接著,娟又把我介紹給姨父。
“還男朋友呢?姨父都等著吃你們的喜酒了呢?”姨父真不虧是長年在外跑運輸,經常跟人打招道的人,說的話聽著都爽心。
“娟妹子,你陪張皓吃水果,我還要進廚房忙會,就失陪了。”說著,就往廚房裏走去。
“姨父,有什麽需要我幫忙的嗎?”我叫住了姨父。
“你會幫我做什麽呢?”
“做菜,打下手都行!”
“你說的是真的嗎?”
“要不我今天給你們露一手,怎麽樣?”
“姨父,你就讓張皓表現一下,看他是吹牛皮,還是推火車?”娟就會說風涼話。
“那要得,今天剛好我買了牛肉,就讓我們來嚐嚐他的廚藝,看看明天市場牛肉會不會低價。”說完,姨父哈哈大笑。
“明天牛肉低價是什麽意思?”我不解的問。
“大笨蛋,”娟也大笑:“就是看你是不是吹牛的,把牛都吹死了,會不低價嗎?”
“你們還真是小瞧我了,等會你們會心服嘴服的。”
我走進廚房,“姨父,牛肉在哪裏,交給我了!”
“行!”
姨父把一塊已清洗過的新鮮牛肉交給我。
我把牛肉放到案板上,用刀切成很薄很簿的絲片,然後裝進盤子裏,再把一塊洗好的生薑切成絲,也放進裝牛肉的盤子裏,再往盤子裏倒入適量的食鹽、料酒,生粉,之後,再將盤子裏的牛肉跟佐料攪拌均勻,待用。
做好了這一些,再將洗淨的芹菜切碎,大蒜,酸辣椒切絲裝盤備用。
在做這一些時,姨媽,娟看著我很認真的樣子,在背後偷笑,我也裝作無所謂。
隻有姨父認真的看著我,笑道:“還真像那麽一回事。”
半小時後,我就下鍋炒牛肉了。
打開燃氣灶,待鍋燒紅後,往鍋裏倒入一定的植物油,再將備用的牛肉倒入鍋內大火翻炒,兩三分鍾後待牛肉炒熟,再倒入芹菜,大蒜,酸辣椒繼續翻炒,一兩分鍾後,再加入調味料,起鍋,裝盤,大功告成。
姨父朝我伸了伸大拇指,“不錯,看著沒少下功夫!”
我嘿嘿一笑,心想,這些都是小菜一碟。
吃飯時,我的手藝,讓娟,姨媽,姨父都讚不絕口。
“你還有這一手,我還真不知道,真是深藏不露啊!”娟當著姨媽姨父的麵敲了下我的腦袋。
我得意地笑了。
吃過中飯,離開時,姨媽、姨父把我和娟送下樓。
“你們倆準備什麽時候訂婚?”姨媽問道。
“我們回去跟爸媽商量一下,再告訴你們,好嗎?”娟回答道。