7、晾曬風乾
已經漂洗消毒，還要晾曬去雜，風乾防霉，吃法如此講究，是吃貨妖怪嗎？
鄭恩聽瘋丐說還要晾曬風乾，用做風乾雞的方法炮製自己，真恨不得上前咬了他的鼻子，可他一掙扎瘋丐就點他穴道，還是只能心裡恨著，口裡罵著，任那瘋丐擺弄。
那瘋丐將鄭恩拉進一個用粗木頭綁紮成的大木籠里，先讓他兩腳開立，半蹲半站；又將他兩臂拉開綁在木樁上，並把他頭髮吊起，腳下固定。鄭恩站不起來蹲不下去，已經夠難受了，他還不算完，又在其前胸、後背、腿彎、兩膝、肚子、兩胯、肩頭等對應處全都似挨似不挨地綁上了許多竹籤子。
鄭恩半蹲半站著，一動也不敢動，稍微動一下，就碰上到處都有的竹籤子。那竹籤子個個都是指頭粗細，說它利吧，它扎不破肉皮；說它鈍吧，扎到身上酸疼麻脹什麼滋味都有，難受之極。
不到半個時辰，鄭恩便受不了，腰也酸，腿也疼，眼也花，頭也暈，打嗝放屁，淌鼻涕流涎水，渾身每一個毛孔都好像在向外浸水，沒有一處不難受。他大喊大叫，高聲罵道，「老妖怪，你想殺就殺，想吃就吃，為何無休無止地擺弄我？放我出去吧！」
那瘋丐不僅不生氣，還像老師父教徒弟似的講解著工序技術：「叫喚什麼？這是炮製工序，一點也馬虎不得。先前是漂洗消毒，這是晾曬去雜、風乾防霉，還要剝皮剔骨、煙熏火燎、煎炸蒸煮，工序多著呢！」
「老妖怪呀，咋著擺弄，還是飽你肚子，你何必脫褲子放屁，自找煩瑣呢？」鄭恩無奈地求道。
「天下大事，吃飯第一。穿擋寒護體就行，住避風遮雨亦可，惟有吃字是不可將就的。
「五行『金木水火土』，對應五味『酸苦甘辛咸』。酸入肝，辛入肺，苦入心，甘入脾，咸入腎，是謂五入；酸傷筋，苦傷氣，甘傷肉，辛傷皮，咸傷血，是謂五傷；辛勝酸，咸勝苦，酸勝甘，苦勝辛，甘勝咸，是為五勝。
「五味入口，藏於腸胃，味有所藏，以養五氣，氣合而生，津液相成，神乃自生。五味相生相剋，相輔相成，調理陰陽、謹和五味、因人制宜、因時制宜、因地制宜，使五味各有所利，或散或收，或緩或急，或堅或軟，四時五臟病，隨之所宜，方為食飲有節，真正的會吃！你說，我好不容易抓到你這個好食材，製作工藝能不講究嗎？」
鄭恩見自己遇上的是吃貨妖怪，不僅不減工序，還說出一大套理來，只能自認倒霉，將要求降低下來：「我反正是不跑的，也跑不了的，你平放著晾乾我不行嗎？」
「不行，老工序不能有絲毫改動！要不然咋保持我老妖怪名牌特色、傳統風味？」說罷，讓懶蟲看守鄭恩，自己則盤腿坐在一塊石板上閉目養神。
鄭恩實在受不了啦，見瘋丐坐在石頭上像是睡著了，悄聲向籠外看守的懶蟲討好道：「小弟弟，你叫什麼名字啊？」
「原來名黃毛，是夥伴們叫的；現在叫懶蟲，是老妖怪給我起的！」
「他是你什麼人啊？」
「仇人！」
「什麼仇啊？」
「我原來在城市裡，吃住不掏錢，樹林藏貓貓，牆角捉虱子，自在清閑，他趁我有病不能動彈，把我哄騙到這裡，一天到晚虐待我。」
「怎麼虐待的？」
「上刑法唄！老虎凳你知道嗎？不知道吧？哪是縣衙審犯人用的刑具，他沒有，就樹上綁個杠子代替，用來天天壓我，把我腿都快壓折了；還有『炒大蝦』，把後腦勺往腳後跟上折，把我的脊椎骨都折成一節一節的，只剩下一點點皮肉在連著；還有『倒吊驢』，讓你腳朝上頭朝下，一倒就得一晌……反正，他折磨人的法子可多了，我是胳膊也疼腿也疼腰也疼，渾身散了架似的哪都疼。就這，他還不說他自己心狠，卻罵我懶，還給我起個外號叫『懶蟲』。他還罵我說『討飯花子還想享受公子哥的福，吃不得一點苦』。這不是胡說八道嗎？你說，誰想吃苦受罪？誰不想歇著享福？後邊那六個字說得也不對，我能吃，吃的跟他差不多，根本不是『吃不得一點』！」
「以你說的，好像後邊還有個『苦』字哩！」鄭恩忍不住插話說。
「我還沒說呢，前邊那麼多字他都說得不對，就這一個字還沾點邊。苦，落到他手裡，除了苦，還是苦！別想嘗一點點甜頭。我恨死了他個老妖怪！」
「你怎麼不生法跑出去呢？」鄭恩試著給他出點子。
「跑，往哪跑啊？這深山老林，老虎、豹子、熊、狼、野豬到處都是，出去還不被吃了。再說，離這多遠有人煙，誰知道呢？光累也會給累死！能歇一會兒是一會兒，我才不跑呢！」
「你幫幫我，放我出去，我背著你跑，不讓你走路！」鄭恩說。
懶蟲還沒想好幫不幫，瘋丐已經睜開了眼，起身抓起懶蟲的腳脖，倒提著綁在了一棵松樹上。
懶蟲直著脖子叫：「我不倒立呀！老妖怪，我給你撓痒痒，給你唱歌，你饒了我吧！」
瘋丐不理他，重新坐回石板上，盤起腿，便又好像睡著了。
鄭恩見連累懶蟲受罰，再也不敢吭聲了。
又過了不知多長時間，鄭恩滿臉通紅，渾身發抖，肚子里像裝了二十五隻小老鼠，百爪亂撓。他忍不了飢餓的難受，又大聲叫喊起來：「我肚子餓得難受，老妖怪，給點東西吃吃吧！」
瘋丐聽他叫喚，睜開眼，笑了笑，起身跑進山洞，拿了一隻山雞，就在鄭恩面前掏出火鐮，打著火，點燃了一堆樹枝，烤了起來。
不一會兒，白白的雞身便變得焦黃油亮，鮮嫩的肉香瀰漫開來。
鄭恩眼巴巴地望著，口水流了一脖子。
瘋丐扯一塊嘗嘗，連連嘖嘴：「鮮嫩可口，好香，好香！」一邊吃一邊轉臉問鄭恩：「你想吃不想？」
「想！」鄭恩咽著口水說。
「越想越不給你！」瘋丐故意氣他。
「我不想吃！」鄭恩忙改口。
「不想吃那就不給你！」
「你給我就吃，不給我就不吃，權在你手裡，問我干球什麼？」鄭恩氣惱地罵道。
「念你說得好，我就給你一塊吧！」瘋丐扯下一隻雞腿，放在鄭恩眼前的木樁上：「這是給你的，吃吧！」
雞腿就在鄭恩眼前，香味直往鼻孔里鑽，卻怎麼也吃不到，引逗得鄭恩餓感倍加，肚子里像著了火，難受得只想死了。
他緊閉兩眼，拚命排除香味的誘惑。但他越是用力，越是雜念從生，越是憋悶得難受。
「老妖怪，你別玩我了，讓我死了吧！」鄭恩高叫著。
「想死還要吃的？還要煩躁亂扭？還要發火罵人？你還是不想死嘛！」
「可我死不了啊！」
「那就等著吧，先品品將死的味兒，或是先往天上找找去天堂的路，往地府找找陰間的道！」
鄭恩見他說得絕情，萬念俱灰，什麼也不想了。
他心靜如水，將自己的魂靈引向了茫茫太空，尋找著天堂的路。
天黑了，又明了。
他腰不疼了，腿不酸了，只剩下了麻木。
天又黑了，又明了。
他感到小腹下像是燃起了一團火，一股溫熱在胸前背後不停地周轉串游。竹籤對身體各處的碰觸也不再酸脹疼痛，而是像撓痒痒撓到了肉裡頭，一脹一縮地很舒服。
又過了不知多長時間，他覺得自己的身體沒有了，好像自己是一粒微塵、一個充氣的球，晃晃悠悠地在太空中漂浮著，沒有喜怒，沒有哀樂，沒有驚恐，沒有悲憂，只有一種似睡似醒、似虛似實、似有似無、模糊混沌的感覺。
又過了不知多長時間，他覺得身體膨脹起來，也明亮起來；自己就是天，自己就是地，自己無限的大，又無限的小。他沒了肉體，也沒了意識，他的身心與天地融為了一體——
「一念無生，一念無奇，汝與自然，，和諧一體。」這是練功的最高境界。
鄭恩不知道自己就那麼不吃不喝、半蹲半站地在木籠中度過了四十九個日夜，在他的感覺中，除了開始痛苦的一段時間之外，剩下的只是一小會兒。
瘋丐把他提出木籠，放在了一塊石板上，咋咋呼呼地命令著懶蟲：「懶蟲，晾曬風乾了，快把剝皮刀、剔骨刀、砍骨刀都給我拿來，我要剝皮剔骨，先做一碗紅燒肉！」
欲知後事，請看下回：哪來的功夫。