第三十三章 亘古不變的咸甜之爭(提前提前祝大家中秋快樂)
時維九月,金秋時節。一年一度中秋佳節即將到來,伴隨著節日一同而來的,是亘古不變有關食物咸甜的爭論。
「過半個月就是中秋節了吧。」夏小虞窩在柔軟的沙發里,手裡是下班時候銷售發給她的中秋月餅廣告。
「學校發的月餅最難吃了。」她把廣告單翻來覆去看了好幾遍,嘴裡不斷地嘟囔著。
「我也覺得很難吃。」洛青嶼輕輕掃乾淨陶罐上的浮土,他認真端詳著手裡的古物,就像在欣賞一個絕世的美人。
「哎?」夏小虞動了心思:「要不咱們拼團買兩箱月餅吧。」
「好啊。」洛青嶼回答得倒是很爽快。
夏小虞:「我要麻辣牛肉餡的。」
洛青嶼:「我要花生五仁餡的。」
雙方陷入尷尬的沉默,片刻后他們異口同聲道:「你口味真奇怪。」
夏小虞想了想,還是決定退一步,求同存異嘛。還是選一些傳統的口味比較好:「我要雲腿玫瑰餡的吧。」
「我要蛋黃蓮蓉餡的吧。」巧了不是,洛青嶼也希望求同存異,但奈何分歧太大。
「反正我只吃蘇式月餅。」夏小虞努努嘴,作出最後的讓步。
「巧了不是。」洛青嶼挑挑眉:「反正我只吃廣式月餅。」
夏小虞:「蘇式月餅才是王道!」
洛青嶼:「廣式月餅才有靈魂!」
夏小虞:「洛青嶼,你不夠精緻。」
洛青嶼:「夏小虞,你不夠傳統。」
夏小虞:「你既然那麼喜歡花生五仁,你去吃酥皮點心好了,吃什麼月餅!」
洛青嶼:「你既然那些喜歡麻辣牛肉,那你去吃川菜好了,吃什麼月餅!」
夏小虞:「異類!」
洛青嶼:「老土!」
鬥嘴永無休止,爭論止於智者。
「那拼團的事還是算了吧。」夏小虞聳聳肩:「道不同不相為謀。」
從豆腐腦到粽子再到白米稀飯里應該放糖還是放鹽,這種口味上的爭執,早就不是第一次出現了。
夏小虞的爺爺是南方人,幾經遷徙才來到江城定居。
洛青嶼是典型的的北方人,飲食口味自然也就一脈相承。
那年端午節,夏洛夫婦當時正在英國求學,異國他鄉兩個人都十分想念祖國的美食。
夏夫人心疼女兒,辛辛苦苦包了幾十個鹹蛋黃臘肉粽子,走國際速運千里迢迢送到了女兒手裡。
流著紅油的鹹鴨蛋,搭配軟糯彈牙的糯米,還有咸香多汁的臘肉,入口即化,鮮香美味。
那個周末夏小虞專程從愛丁堡趕到倫敦,就為了給洛青嶼送些粽子。
本來一切都還算美好。
他們買來烤火雞,用宿舍的微波爐把粽子打熱,新婚的兩個小夫妻準備美滋滋地過一個有家鄉味的端午節。
但當洛青嶼滿懷期待的拆開墨綠色散發著清香的粽葉,他沒有看到夢寐以求的雪白的糯米和紅彤彤的蜜棗,反而看到一坨油膩的大肥肉。
當即,洛青嶼就變了臉。
在夏小虞百般撒嬌、軟磨硬泡的攻勢下,洛青嶼最終捏著鼻子嘗了一口,結果他大驚失色。從沒想過世界還有如此難吃的粽子,不,在他的認知里,如此一團糯米疙瘩已不配再稱為粽子。
當晚,他逛遍了倫敦大大小小的華人超市,終於找到了兩個蜜棗粽。
還有那年冬至。
當時夏洛夫婦剛剛回國,吃膩了土豆牛肉薯條漢堡,夏小虞只想在冬至日喝一碗暖洋洋的羊肉湯,驅寒健脾。
可是,洛青嶼心心念念就想吃一頓餃子。
結果早晨還說好一起過冬至日的兩個小夫妻,從中午起便分道揚鑣。一個直奔餃子館,一個滿江城去找羊肉湯館。
夏小虞對蘇桑說:「桑桑啊,你能理解嗎?這個世界上竟然還有冬至不喝羊肉湯,非要吃餃子的怪咖。」
蘇桑丹鳳眼一挑:「不好意思,我就是那個要吃餃子的怪咖。」
夏小虞訕訕地摸摸鼻子:「不好意思,忘記你也是北方人了。」
蘇桑嬌媚一笑,眼中射出兩道寒光:「江城地處北方,到處都是北方人,不吃餃子的才是怪咖。」
洛青嶼拉著好友林陌梵去喝酒。
他說:「兄弟,你知道嗎?這世界上竟然還有冬至不吃餃子的異類。」
林陌梵:「不好意思,我就是那個不吃餃子喜歡喝羊肉湯的異類。」
「咳咳。」洛青嶼清清嗓子:「我不是針對你。哎你知道嗎,竟然有人喜歡吃裹著肥肉的粽子,真是味覺上的異類。」
林陌梵挑了挑眉毛,覺得自己又被冒犯到。他冷冷地盯著洛青嶼:「你是不是對我們南方人有什麼成見?」
洛青嶼喝得醉醺醺得,臉上泛起兩抹紅暈,他道:「我不是有成見,我是真的接受不了豆腐腦里放蜂蜜啊!」
只要不涉及原則上的咸甜之爭,夏小虞還是可以跟洛青嶼做一對兒頗有默契的食友。
她趕去畫廊上課,那副被張大衛損毀的水墨畫還放在畫室里,唐納德說會找人來修繕。
夏小虞看著大片被損毀的畫作,對洛青嶼得不到償還的那部分損失還是心懷愧疚。於是,在挑選月餅的時候,她大發善心幫洛青嶼帶了一盒傳統的廣式月餅。
花生五仁、蓮蓉蛋黃、蜂蜜紅豆沙、奶香南瓜……
看著這些膩得倒牙的口味,夏小虞猛地搖搖頭,暗自感嘆道:南北差異啊南北差異。
洛青嶼任教的學校每年中秋都會發月餅給老師,算作教師福利。
由於眾口難調,今年學校主管員工福利的老師分別採購了廣式月餅和蘇式月餅,供大家自由選擇,先到先得。
洛青嶼:「哎,老傅。幫我拿一盒蘇式月餅,我待會有課。」
說完,他便急匆匆地離開去上課了。
老傅獃獃地站在原地撓撓頭,側身對身邊的南宮老師說:「這傢伙怎麼回事啊,我記得他不是廣式月餅的忠實愛好者嗎?」
南宮老師搖搖頭:「誰知道呢?口味變了?」
此時,一個年紀很大的老教授捋著鬍鬚從後面走過來:「愛情的力量,是可以改變一個人的口味的。」
老傅跟南宮面面相覷。
老教授搖搖頭:「孺子不可教也。」
洛青嶼提著一盒蘇式月餅回家,看到桌子上那盒傳統的廣式月餅,一時間有些驚訝。
夏小虞看清洛青嶼手上的蘇式月餅后,同樣很驚訝。
「這個,給你的。」他們異口同聲,又同時失聲。
夏小虞沒有說話,但兩頰卻染上兩抹紅暈。她漫不經心地整理著自己的衣襟,卻覺得有些無所適從。
「都、都說秋天螃蟹肥。」洛青嶼抓著後腦勺沒話找話道:「要不然買幾隻大閘蟹吃?」
夏小虞眉梢一挑,準備故作矜持一番:「海鮮容易過敏,而且……」
「不對啊!」洛青嶼皺眉道:「我昨天還看見你吃麻辣小龍蝦來著。」
「麻小是河鮮,不是海鮮。」
「哦,你上周還吃生蚝呢,它也是河鮮?」
夏小虞將桌子上的廣式月餅重重地扔給洛青嶼:「哼,我家生蚝就是河鮮!」