第32章 煎粉
「那小丫頭竟然是羅似錦的閨女!」
劉福壽本想靠轉正誘惑顧紅星,把她拉攏到一食堂,狠狠打王前程一巴掌,沒想到這丫頭竟然一點不受誘惑。
「二姑夫,你認識小顧她媽啊?」
劉福壽那若有所思的模樣,讓范永祥覺得有貓膩,他懷疑二姑夫和顧紅星親媽有不可告人的關係,畢竟朝夕相處,他知道姑夫不是啥正經人。
范永祥不是啥正經人,總是把人往壞處想,只要是男的和女的放在一起,那必然是有不正當關係的。
在他眼中:小顧長得那麼漂亮,她媽肯定也好看,二姑夫沒準真跟小顧她媽有點啥事呢,他得趕緊跟二姑通風報信去。
「認識,她媽以前是咱食堂的大廚,我還在她手底下干過活呢。」
想起自己在羅似錦手下幹活的時候,劉福壽頗為感慨,甚至有那麼一絲絲的懷念。
「那小顧跟你提她媽,肯定是讓姑夫好好照顧她啊,那她這是同意來咱一食堂了唄!」
范永祥得出結論后,內心狂喜,他最喜歡跟別人家的漂亮媳婦一起工作了。
「同意個屁!以後別惦記了,那小丫頭肯定不會來了,以後你也別去惹她!」
劉福壽一臉嫌棄地看著蠢笨如豬的侄子,心裡鄙視不已:跟自己不是一個姓的就是不行,腦瓜袋不如他們劉家人聰明。
范永祥莫名其妙被罵了,心裡非常不滿,他在一食堂作威作福習慣了,二姑夫平時就沒跟他說過重話,這回竟然發這麼大的火。
這讓他更加確定了:二姑夫和小顧她媽肯定有啥不可告人的秘密。
范永祥不服氣,打算再去找一下顧紅星,把這事問明白了。這個蠢貨沒像早晨那樣直接在小路上堵單人,而是直接去了菜園子。
此時二食堂的全體員工都在菜園子里忙活著呢,范永祥竟然就這樣大大咧咧地過來了,可見其平時作風有多麼的囂張跋扈。
「小顧,你過來,我有話問你!」范永祥站在菜地邊上,頤指氣使地沖著顧紅星喊道。
顧紅星正在拆豆角架子呢,聽到范永祥的聲音后一臉詫異地轉過頭去,她有點弄不清楚狀況,自己都明確立場了,這人咋還過來糾纏呢,莫不是腦子壞掉了。
就在顧紅星試圖用自己正常的小腦瓜揣測范永祥這個蠢貨的思維方式時,那邊秋月姨和春花姨這對老搭檔默契地對視了一眼,然後撿起身邊的爛黃瓜,朝著范永祥扔了過去。
「艹,臭娘們,你倆扔我幹嘛?」范永祥被爛臭的黃瓜扔了一臉,氣得破口大罵。
「小崽子,跟長輩說話時放尊重點!」在二食堂上班的阿姨們,有一個算一個,各個都看不慣范永祥。
見已經有人率先打起了反抗的第一槍,其他阿姨自然不會錯過報仇的好時機,紛紛撿起地上的土塊往范永祥身上招呼。
顧紅星也趁機加入了戰鬥,不過她準頭不太好,只打中了兩下子。
范永祥被打得抱頭鼠竄,護著腦袋逃離「戰場」,本來他想回一食堂搖人,但路過廠辦時,他突然有了個更壞的主意,轉身進去找領導告狀去了。
「老王,你過來一下!」李仁義接到廠辦的通知,就急匆匆地趕《大雜院小夫妻1967》,牢記網址:m1到了菜地,打算先找王前程問明情況。
「你們真打范永祥了?」
「打了!」
「因為啥啊?」
「這小子早上攔小顧,把小顧嚇得哇哇哭,剛才又過來挑釁,我們一時氣不過,就往他身上扔了幾個土塊子。」
李仁義一愣,他沒想到竟然是這個原因,頓時對范永祥的無恥有了新的認識。
「小顧,你跟我來,咱們去廠辦把話說清楚,這范永祥也太囂張了,竟然在廠子里公開欺負女同志。」
李仁義都要氣炸了,他知道範永祥這人目中無人,但沒想到這小畜生竟然膽大到敢在光天化日之下欺負女同志。
顧紅星用眼神安撫住春花姨和秋月姨,讓她倆先按兵不動,千萬別吱聲,然後就跟著李仁義往廠辦走去。
這一路上,顧紅星一直在醞釀情緒,她回憶著自己看過的電影《姐姐妹妹站起來》的情節,想到舊社會女人們的悲慘生活時,她的眼淚不自覺就流了下來,等到了廠辦辦公室時,已經哭得滿臉都是淚水了。
「哎呀,這是咋地了,咋還哭了呢?」婦女主任正好在廠辦呢,見到顧紅星哭得可憐,趕緊上前安慰。
「我沒事,就是有點害怕!」顧紅星哭的時候不能說話,一說話,眼淚就更止不住了,甚至打起了哭嗝。
「范永祥,你今早不在一食堂好好乾活,跑二食堂幹什麼去了?」自己的下屬哭得那樣慘,始作俑者竟然還有臉來告狀,這讓李仁義更氣憤了,當著廠辦主任的面厲聲質問道。
過來的路上,顧紅星一直低頭走路,李仁義還以為小同志有點害羞呢,沒想到竟然在低頭哭泣。
「我……我跟新同事打聲招呼,問她要不要去一食堂上班。」
范永祥被李仁義一嚇唬,腦子都亂了,來不及思考,支支吾吾說了實話。
「你們一食堂的大廚沒給你分配任務嗎?人事調動干你啥事?要不,你來當這個食堂管理員,我去你們一食堂打飯去。」
范永祥的話把李仁義氣夠嗆,平時劉福壽欺負他也就罷了,現在這個毛都沒長齊的打飯員也騎到他頭上了,這讓他以後怎麼在廠區混了。
「我看這個小顧挺能耐的,上個月不是被廠里公開表揚了嘛,她這個人才不能在二食堂被埋沒了,得讓她到我們一食堂來幹活,一食堂可是咱廠的大食堂啊,咱廠一大半人都要在一食堂吃飯呢。」
范永祥剛才是被李仁義嚇到了,等回過神來,又囂張起來了,他根本就不把這個食堂管理員放在眼裡,他有二姑夫,他誰都不懼。
「我看你也挺能耐啊,你這個人才不能在一食堂被埋沒,得讓你干食堂管理員,整個食堂都得聽你調遣,全廠工人都得在你手底下吃飯呢。」李仁義諷刺道。
「得,今個正好領導們都在呢,做個見證,我去一食堂打飯去,你去管理食堂吧,反正也沒幾個人聽我話,我幹得也憋屈,這回我解脫了,我還得謝謝你呢。」
上個月二食堂的崛起,讓李仁義看到了希望,他最近又被某個廠領導賞識,他現在已經不咋把劉福壽放在心上了,這回正好趁機出口惡氣。
「小李啊,你是領導幹部,咋能說出這樣不負責任的話呢。」廠辦主任皺著眉頭批評道。
「老李啊,別跟小同志置氣啊!」婦女主任跟李仁義關係不錯,此時也過來規勸。
顧紅星被這神奇的劇情走向吸引住了目光,醞釀了半天的情緒一下子被打斷了,眼淚也擠不出來了,為了更好地看戲,她退到角落裡,努力降低自己的存在感。
李仁義還是很有分寸的,跟廠領導表達了一下自己的不滿,又有婦女主任幫著他說話,他還是很給領導面子的,趕緊見好就收了。
「我生氣,不光是因為范永祥同志玩忽職守,還因為他欺負婦女同志,今早他是在二食堂的小路上把小顧攔下的。那小路兩邊都是大荒草,四處沒有人,他這突然跳了出來,給小顧嚇一哆嗦。」
「要不是正好有個員工經過把小顧領回二食堂,小顧都得被范永祥嚇出病來。」
李仁義十分氣憤地描述著顧紅星被攔截的場景,把那場景描述得跟土匪攔路搶劫似的,連人物表情都有,好像他在現場看到了似的。
「小顧把這事跟二食堂的同事們說了,大家都挺生氣的,本來還想著幹完活找我說說這事,讓我給大家評評理。」
「沒想到范永祥這個加害者竟然又去找受害者小顧耍橫了,這可把二食堂那幫員工氣夠嗆,正好在菜地里,就撿了兩塊土塊子要打跑他,誰知這小子竟然惡人先告狀,把受害人給告了。」
李仁義通過王前程簡單的描述,自己腦補了全部過程,再加上他對范永祥的不滿,把這事的危害等級拔高了一個度。
而二食堂圍毆范永祥這事,被他美化成眾人齊心趕走惡霸的見義勇為。
顧紅星在旁邊聽得津津有味,讚歎李主任的牛逼,不愧是領導,這說話的藝術也太高超了,她聽完都老同情自己了。
「范永祥,李主任說的是事實不?」廠辦主任聽完后也很氣憤,現在這種時候,廠里竟然出現這樣惡劣的事情,這要是被人告到上面去,他都要跟著挨批評作報告。
「我沒有!我就是好心問問她要不要去一食堂上班,我去菜地找她也是跟她確認來不來一食堂,我還啥都沒說呢,就被二食堂那幫人扔了土塊子。領導,你看看我身上這些泥,都是被他們打的。」
范永祥整個人都懵了,自己才是來告狀的,怎麼現在反而成了罪人呢,他慌張地指著顧紅星,讓顧紅星為他洗刷冤屈。
「別說那些沒用的,你是不是在小路攔的小顧,當時周圍是不是沒有別人了。」
李仁義可不打算放過范永祥,他要乘勝追擊,把這事坐實了,斷了劉福壽一個臂膀。
「我就正好在小路上看到她了,不是故意在那攔著的。」范永祥徹底慌了,他雖然在廠里囂張慣了,但他也知道廠辦可不是他能囂張的地方。
「小顧,你來說說,李主任說的是事實不?」婦女主任終於想起了顧紅星,轉頭詢問起了她。
顧紅星現在是弄明白了,李主任這是想借題發揮啊,作為這個「題」,她說啥其實也不重要。
「我膽小,范同志突然叫住我,把我嚇夠嗆,四處還沒有旁人,讓我挺沒有安全感的。」
「二食堂的叔叔阿姨們好多都是我媽媽的朋友,平時很照顧我,我也把他們當成長輩看,就把范同志攔住我的事情跟大家說了一下,大家都挺心疼我的。范同志去菜地喊我時態度不咋好,大家挺怕他再嚇到我,這才往他身上扔了兩塊土塊子,要把他趕走。」
顧紅星斟酌著語言,盡量把問題攬到自己身上,不想讓春花姨她們因為此事挨批評。
「行,我知道了,小顧,你先回去工作吧,這事今天肯定給你交待。」
聽完顧紅星的話,廠辦主任心裡已經有了打算,直接支走了小顧,開始著手處理范永祥。
顧紅星回了二食堂,李仁義留下了,看來是要繼續「發揮」了,范永祥肯定要倒霉了。
顧紅星一點都不同情范永祥,今天這事純粹是他自己活該,誰讓他惡人先告狀來著。
本來顧紅星想著回家把這事告訴齊衛國,讓自家男人幫自己出氣,沒想到范永祥竟然這樣蠢壞,自己把自己坑了。
今天這事,若是放在平時,沒準挨批評的就是二食堂的全體員工了,而現在劉福壽正低調做人呢,又趕上這個敏感時期,范永祥這事可發揮的餘地可就大了去了。
李仁義要真想置他於死地,范永祥很可能會再次被全廠通報批評。
不過這件事情已經不是顧紅星能管得了的了,她不過是個引子,正好讓李仁義找到了攻擊劉福壽的落點。
劉福壽剛被廠里通報批評,他的廠長姐夫最近的日子也不好過,這是李仁義奪回食堂權利的最佳時期,趁他病要他命,派系鬥爭向來就是你死我活,不死不休。
看李仁義這樣,估計是找到靠山了,不然一向低調的他也不可能突然沖劉福壽發難。
至於靠山是誰,顧紅星這種小員工自然是不知道的,她也懶得猜。她現在就想好好工作,趕緊轉正多掙點工資,對於領導們的鬥爭,她只希望別影響生產,廠里有錢才能給她發年終福利啊。
廠辦主任的效率就是高,還沒到中午呢,廠里對范永祥的處分就出來了,不出顧紅星所料,果然是全廠通報批評,只不過這回沒廣播,直接把處分結果貼到廠子的公告欄上了。
范永祥上個月被批評的公告還沒被替換呢,緊接著又貼了一張,這嘲諷效果直接拉滿了。
不得不說,廠辦幹事是真夠損的,不過顧紅星很喜歡,她真想認識認識對方,為她豎個大拇指。
一直到下班,二食堂的員工也沒等到廠辦領導的到來,看來他們打范永祥這事應該是不了了之了。
顧紅星心情愉悅極了,廠里對范永祥的處分讓她很滿意,她不用讓自家男人套麻袋打人了。
又給家裡省個麻袋,她可真是個勤儉持家的好媳婦啊。
范永祥的倒霉讓二食堂眾人高興了好幾天,后廚的氣氛堪比過年,為了感謝大家的仗義,顧紅星特意炒了二斤瓜子當謝禮。
當然,大家也沒白吃她家的瓜子,當天洗土豆絲的澱粉都歸她了,這弄得顧紅星更不好意思了。
因為二食堂現在土豆的用量極大,一天光洗澱粉就能洗出三四斤重。
一下子有了這麼多澱粉,顧紅星決定奢侈一把,把家裡已經晒乾的澱粉拿出來,加入少許食鹽和明礬,兌水在鐵鍋中熬制,等盆里的澱粉塊放冷成固態時,煎粉粉塊就做成了。
十一月的天,是一天比一天涼了,做好的澱粉塊至少能放一周,顧紅星做出了兩頓的飯量,打算過幾天再吃一頓煎粉。
煎粉的做法不難,把澱粉塊切成麻將大小的小塊,在油鍋里煎炒,等煎到四面金黃后,再用鍋鏟把煎粉塊切得更小,直到煎粉塊外焦里嫩,晶瑩剔透,這樣入口才有嚼勁。
煎粉要想好吃,最重要的步驟就是調汁了,麻醬是靈魂,蒜水是點睛之筆。
蒜末一定要先放進開水內,這樣才能讓湯里都是蒜的味道。
倒開水半碗,將蒜末先扔進開水裡,然後把麻醬放里,用筷子快速攪拌調製,再放些鹽和醬油就調好了。
煎粉必須煎得脆些,吃之前再把煎粉放進調好的湯里,不然影響脆感,這樣做出來的煎粉偏原汁原味,口味比較清爽,吃多了也不會膩。
顧紅星端出來四份煎粉,齊衛國用得是盆,她跟兩個小傢伙用得是二大碗,煎粉上撒著香菜末,光看著就讓人食指大動。
顧紅星喜歡酸甜口,又在湯里倒了點米醋和白糖,十分的酸甜爽口。
齊衛國補了一下午的覺,他是被飯香味饞醒的,肚子餓得咕咕叫,他這個急性子,直接連勺子都不用,端起小盆就連粉帶湯喝了一口。
煎粉剛入口時有嚼勁,吞咽后舌尖有絲絲涼爽感,而後是滿口的咸香餘味——那是料汁、芝麻醬汁、粉塊混合在一起的特殊味道。
齊衛國大呼過癮,兩個小傢伙也吃得滿頭是汗,這爺仨上了飯桌就沒抬過頭。
「隔壁那個小潑婦又做啥好吃的了,真是造孽啊,咋就攤上她這個鄰居了呢。」
隔壁李大媽坐在飯桌上都沒胃口吃飯了,顧紅星家的飯香一股股地往她家屋裡鑽,她那小孫子饞得都要去扒門了。
「本來還想著她這麼敗家,月末得餓肚子,誰知道她奶奶給她背來了兩袋糧食,這可真享福啊,咋沒農村親戚給咱家送糧食呢?」李家二兒媳趙廣鳳若有所指地瞟了一眼大嫂張桂花。
「老大家的,你娘家也分完糧食了吧?」李大媽本來就氣不順,此時聽到二兒媳婦這話,瞬間就把怒火轉移到大兒媳婦身上了。
「應該分完了吧。」張桂花也不傻,聽出自家婆婆的意思了,但她不在乎婆婆和妯娌的陰陽怪氣,還是該吃吃該喝喝,飯桌上就數她吃得最香了。
「那你爹今年是不是就能把欠咱家的錢還了?」李大媽見大兒媳婦沒心沒肺吃得那麼香,就更生氣了,直接當著全家人的面要賬,一點面子都不給張桂花留。
「我爹啥時候欠咱家錢了?」張桂花一臉懵地抬起了頭。
「啥時欠的?你問誰呢?錢從你手裡借出去的,你不知道日子?」李大媽的火氣騰一下就起來了。
「我可沒借錢給我爹。」張桂花死活不認。
「你老弟結婚,你是不是給你爹拿了五塊錢!」
「那不是借的,那是給我小弟的隨的禮!」
「禮金個屁,誰家隨禮隨那麼多,五塊錢啊!你當自己的少奶奶呢,隨手就給出去五塊錢。」
……
顧紅星這邊吃得正美呢,隔壁就傳來了李大媽和兒媳婦的
吵架聲,她連頭都懶得抬,早已經見怪不怪了。
「小壯他家咋又吵架了呢?」小愛華皺著眉頭看向李家的方向,小臉滿是擔憂,好像怕她的小夥伴被波及。
「誰知道呢?」顧紅星敷衍道。
以前隔壁吵架,顧紅星還要安慰一下兩個小傢伙,怕他們被嚇到。
但現在兩個小傢伙已經跟她一樣,對隔壁吵架聲見怪不怪了,只有小愛華內心還能有點波瀾,小國富根本連頭都懶得抬。
小愛華也就是短暫地擔憂了一下小夥伴,擔憂完畢后,轉過頭繼續吃。
畢竟天大地大,吃喝最大,小嬸做飯這麼香,可不能放涼了。