第一百零四章 景德鎮「關二爺」
只不過爺倆聚在一起可苦了周洲。
天天挨罵不說，為了哄老頭兒開心，周洲還得不情不願的幫他燒瓷。
江北聽了這些，對周洲的印象又好了一點：「周哥，那今天這苦差事就交給我們兩個吧，你當一回師傅。」
之前在武漢沒能親手製作陶碗便是一件憾事，今天有這麼好的機會，江北肯定要抓住。
國家級大師的工坊，不用想都知道用料肯定上乘。而且還很有可能受到周利民的親自指導，這說出去臉上都有光。
佟顏碩也是摩拳擦掌一副躍躍欲試的樣子。
周洲笑道：「行，一會就帶你們體驗一下燒瓷的過程，反正你們兩個是我爸的客人，用他點兒泥也是應該的。」
周利民此時已經泡好了茶，端著茶盤來到了院中的小茶几跟前，和江北三人擺了擺手：「周洲，帶客人過來喝茶。」
茶几是石頭的墩子，木雕的檯子，上面刻著祥雲翻覆的圖案，祥雲之內還能隱約看見貔貅、麒麟、鳳凰等祥瑞之物。
就算是江北也能看得出來，這茶几的木雕檯子很值錢。
但它顯然在周利民這兒不怎麼受待見，隨意的扔在露天的院落中，任由陽光和風雨侵蝕。
幾人落座后，周洲代替父親給江北和佟顏碩倒了兩杯清淺綠茶，淡淡茶香隨著絲縷蒸騰的熱氣撲鼻而來。
江北上次靜下心來喝茶，還是在觀湖書舍。
對於品茶，他真是一竅不通。
但還是小心翼翼地端起一小杯綠茶，緩緩的品了一口，裝的挺像回事兒。
一邊點頭，一邊說道：「好茶，好茶。」
不等他放下杯子，就發現周利民和周洲父子二人哈哈大笑。
周洲忍俊不禁的看著江北：「這茶就是最普通的綠茶，這馬屁你可真是拍錯地方了。」
一旁的佟顏碩暗暗鬆了口氣，偷偷瞥了眼臉色微紅的江北，心裡不住偷笑：差點跟著江哥出糗……
周利民喝茶如喝酒，一口一杯，連喝了三杯，爽朗道：「我不是什麼文化人，不通這茶里的道道，只當這東西是祛暑解渴的飲料，你們在我這兒也不要拘謹。」
老人的性格很爽朗，之前在博物館顯然不是主場，氣勢多少還會收斂一些。
現在到了這園子里，老人家那股子「江湖氣」便不再隱藏。
江北咧嘴一笑：「其實我也不懂喝茶，只知道紅色的冬天喝，綠色的夏天喝……」
四人鬨堂而笑。
隨即江北又和周利民父子聊起了關於燒瓷的細節，這是他此行來的主要目的之一。
周利民可謂知無不言言無不盡，沒有絲毫覺得麻煩。
近一個小時的講解下，江北對燒瓷的步驟才算有了一個系統化的了解。
也知道了包括揉泥在內，燒瓷過程中的任何一個步驟都不簡單。
單是揉泥就有「羊角揉」「菊花揉」……等數種不同揉法，別說拉坯、利坯和最為複雜的施釉了。
拉坯是整個燒制瓷器環節中「趣味性」最高的環節，也是為瓷器塑性的基礎環節。
揉好的泥團摔在軲轆車上的轉盤中心，隨著手法的屈伸收放從而拉出坯子的大致摸樣。
利坯便是「精修」，在軲轆車的利桶上，用刀對坯體旋削，直到厚度適當表裡光潔。
而施釉則是整個環節中難度最高的一環，因為不同的釉流動性大不相同，所以想要讓它們均勻一致厚度相當，這就要考驗施釉師傅的手法了。
施釉不好，燒出來的瓷器沒有賣相，不僅會砸了招牌，還會受同行恥笑。
所以單是這一個環節，沒有個幾年的鍛煉，都很難真正說自己登堂入室。
又閑扯了一會兒，江北開口問道：「周老師父，您這身手藝怎麼就沒找個徒弟什麼的？」
周洲一扶額頭，心道：大兄弟，你怎麼提起這茬了？
佟顏碩瞥了江北一眼，他知道江北這是在為自己牽線搭橋。
周利民果然吹起了鬍子瞪起了眼，看周洲的眼神里都是怒其不爭的味道。
「一說這事兒我就來氣，只能怪自己養了個不懂事兒的兒子，我這麼好的手藝他不學，非要搞什麼搖滾？」
得，這周老師傅顯然把自己的手藝當成傳家寶了，估計除了周洲，別人八成兒是難了……
華夏的技藝傳承向來有一套複雜的程序。
傳男不傳女，傳內不傳外，實在沒有合適的人選，寧可把自己的本事帶到棺材里，也不會讓別人拿去。
正是這種習俗，讓很多拳法、技藝、手藝逐漸失傳。
周洲苦笑著勸他老爸：「爸，這都什麼社會了，您那一身本事找個合適的人傳下去不是挺好？非盯著我幹嘛……」
說著周洲還拉了拉佟顏碩：「我看小佟就不錯，穩當，性格也好。」
周利民冷哼了一聲，怪脾氣又發作了：「你覺得好你就教他，你老子我這一身本事又不是大白菜，誰都能學！」
這話一出口，佟顏碩坐也不是，站也不是，喝了兩杯熱茶的臉本就微紅，如今整個兒就是一活脫脫的關二爺轉世。
「我教就我教，走，我帶你們耍耍去。」周洲連忙拉著江北和佟顏碩離開了茶台。
再不走，指不定自己那個活寶似的親爹還能說出什麼話來。
走到揉泥的屋子，周洲才赧顏道：「對不住了，小佟兄弟，我爸就那個脾氣。」
佟顏碩連忙搖頭：「沒事兒，沒事兒，周老師傅說得對，他那種國家級的技藝，的確不是誰都能學的。」
這事兒他太知道了！
當年村兒里好幾個同齡輟學的孩子去拜一個省級制瓷人為師，他媽也帶著他去了。
托關係找人送禮，費了好大勁兒，最後還是沒去上。
錢雖然給退了回來，但從這事兒上看的出來，想要成為大師的徒弟，絕不是一件簡單的事情。
省級尚且如此，周利民這個國家級的自然門檻更高。
江北看向周洲：「周大哥，現在的水平和街上那些小鋪子比怎麼樣？」
周洲笑呵呵的說道：「雖然我不怎麼喜歡燒瓷，可畢竟有個大師級的老爹，想不會都不行……和市面上那些人比的話，不敢說比人家強，但絕對不比他們差。」