第104章 醬骨頭

  沈安安走進小廚房,就看到白氏洗好了大骨棒,在切蘿蔔。

  白氏看見她進來,隨口問了一句:「安安,你要做飯嗎?」

  「是啊,娘,你怎麼買了這麼多大骨棒?」

  白氏笑道:「哎喲,我也是圖便宜,那個老闆死命往我背簍里塞,一不留神就買了這麼多,你朋友不是來了嗎,多燉點湯也好。」

  「光燉湯也沒啥味,娘,你把剩下的的大骨棒留給我來做。」沈安安擼起袖子。

  把洗乾淨的大骨棒冷水下鍋,倒料酒和薑片焯水,鍋里沸騰的時候,把浮沫撈起來,焯水一刻鐘即可。

  把大骨棒撈起來溫水沖洗乾淨,放入鍋里,加蔥、姜、八角、香葉、桂皮、干辣椒和冰糖,五勺生抽,兩勺老抽,兩勺黃豆醬和少許的鹽巴,再往鍋里倒入兩瓶啤酒,最後往鍋里倒入開水沒過骨頭,大火煮一刻鐘後轉中火。

  沈安安現在已經很會生火了,她麻利的把木柴塞進去,拍拍手,「娘,中午我來炒菜,你多蒸點飯。」

  白氏:「還蒸什麼飯噢,那邊大廚房去端兩碗就行了,你做飯吧,我來生火。」

  「行。」沈安安在廚房裡看了一圈,有雞肉,魚肉,土豆,豆角,白菜。

  沈安安沉思:「再做一個干鍋雞,糖醋魚,豆角燒土豆,番茄炒白菜,還有醬骨頭和燉湯,應該夠了,娘,中午你和大嫂,來涼亭一起吃飯吧。」

  「行啊,給你大嫂整一個肉末蒸蛋。」

  白氏一口答應下來,又調侃道:不過你們都是小孩子,我這個年紀大的混進來會不會讓他們不自在?」

  「這有啥,哈哈哈哈,我朋友他們性格都挺好的,你的性格也好,一起吃飯又沒啥,也懶得再分盤裝菜了。」

  沈安安先把菜端過去,和謝星河兄妹倆說了這件事。

  謝星河表示,「伯母不嫌棄我們叨擾就好了。」

  沈安安:「也就我娘和我大嫂在家,我爹他們都在鋪子里,你們待會兒不用拘謹哈,我娘性格很溫和的。」

  謝星河兄妹二人也沒幹坐著,跟著沈安安去廚房端菜。

  「娘,這是謝姑娘,那是她哥哥謝公子,他們也來好幾回了,你們應該不陌生了。」

  「伯母中午好~」

  白氏笑眯/眯道:「誒好好好,來這邊洗手吧。」

  謝秋珊聞著廚房的香味,洗了手,順手端了一盆醬骨頭,「哇,好香。」

  沈安安看到她一臉饞小貓樣,忍俊不禁,「待會兒吃著才是香。」

  她趁大家不注意,拿了一盒手套出來。

  「戴手套拿著骨頭吃,會更方便。」沈安安把手套遞給他們,自己也戴上,正準備伸手去拿,就被孟舟寒拍了一下,她有些迷茫。

  「這骨頭這麼燙,誰叫你拿的?」孟舟寒沒好氣的說道,話音一轉,」等著我給你拿。」

  白氏在一旁偷笑。

  謝星河夾菜的手一頓,低頭自嘲地笑了。

  醬骨頭軟爛入味,醬香十足,火鍋雞嫩滑香辣……

  這一頓飯吃得沈安安舒心極了,「好幾天沒吃重口的菜了,都怪你,天天給我吃那麼清淡。」

  孟舟寒腮幫子鼓鼓,有些小生氣的模樣,沈安安正覺得他可愛,想去戳他的腮幫子,就聽到白氏說:

  「人小孟也是為了你好,你這孩子,怎麼還不領情呢?」

  「娘,沒事的,她也就是說說。」孟舟寒搖搖頭。

  白氏被這一聲「娘」,叫得飄起來了。

  「還好有你啊小孟,不然她這臭毛病這麼多的樣子,誰還受得了她。」

  沈安安:……

  已經吃飽了,不想再喝綠茶了,謝謝!

  謝秋珊摸了摸肚子,欲哭無淚,「完了,好像吃多了。」

  「我把碗收一下,待會兒帶你去溜溜圈,消食。」

  沈安安還沒站起來,就被孟舟寒摁在凳子上了,「這裡交給我,你們去附近走走吧。」

  不用收拾碗筷,沈安安也樂得,「那成,謝公子你去嗎?」

  謝星河還沒說話,白氏就說道:「去吧去吧,這裡有我們呢,去附近溜溜,安安那丫頭平日里種的花花草草,可好看了。」

  沈安安帶著謝秋珊兄弟倆在莊子上轉了轉。

  如今山水之間倒是不如以前那麼荒蕪,大片土地種了菜,還圈養了雞鴨鵝,兔子,小羊羔。

  屋子周圍都是沈安安種的各種顏色的花,草坪綠茵茵的還開滿了小花朵,也極吸人眼球。

  風吹過來,歲月靜好。

  沈安安摘了朵玫瑰,去了刺,戴在謝秋珊頭上。

  謝秋珊笑盈盈的問道:「對了安安,你和孟公子是怎麼認識的啊,看你們相處好自然。」

  沈安安沒想到她突然問這個,只當她是好奇,拿出手帕墊在地上,拉著謝秋珊坐在草地上。

  「認識挺久了,有的事我也記不清了。我小時候挺調皮的,在村裡名聲不好,我娘怕我嫁不出去,剛好孟舟寒來了村子里,我娘就趕緊找了個媒人說媒,我就嫁給他了。」

  「啊?就這樣啊。」謝秋珊有些失望,「那你當時喜歡他嗎?」

  「以前的事,我也不知道,不過如今我肯定是喜歡他的。」

  「那也是,要是和不喜歡的人在一起,怎麼想都覺得以後不會開心的。」

  沈安安攤開手,遮住微弱的太陽,「對於大部分人來說,平安長大,到了合適的年紀就成家,這已經是常態了,畢竟,能吃飽就不錯了。

  吃飽了,有些小錢了,才能有精力思考別的。像你這樣的就挺好,有喜歡的人,還和喜歡的人在一起。」

  謝星河柔和的目光落在沈安安身上。

  沈安安和謝秋珊這種被呵護長大的姑娘完全不同。

  謝秋珊天真無邪,長這麼大,除了幾年前生病長痘,完全沒有遇到過其他挫折,不僅沒有吃過生活的苦,也沒有受到過感情上的挫折。

  畢竟謝秋珊身邊,有一個從小一起長大的杜子瑜。

  相比起來,沈安安聰明,有想法,膽子大,也很仗義,愛打抱不平。

  為人處世,有著不屬於她這個年紀該有的成熟,圓滑,就連方叔都對她讚不絕口的。

  大家和她相處,都容易忘記她也只是個十幾歲的小姑娘。

  但圓滑的同時,她又對朋友很真誠,笑起來很可愛,梨渦若隱若現。

  但是看孟舟寒和伯母對沈安安親昵的語氣和相處,完全想象不出來,她以前到底經歷了些什麼。

    

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