第227章 看鋪子
雖然不是太開酒館，但點心鋪子也是差不多的。
此刻阮玉清都問到了，聶綰綰思忖了一下乾脆將自己的打算說了出來：「其實我這幾天正在想，在鎮上開一家專門售賣點心等各種簡易食物的鋪子。」
這句話直接讓步桌上三人的目光全都投了過來。這件事阿休早已知道所以很快移開了視線，倒是阮玉清、阮玉瑾兄弟兩覺得有些意外，不禁問道：「怎麼突然想到這個了？」
聶綰綰乾脆也不瞞著了，指了指桌上空下來的盤子，直接道：「正是因為我想專門售賣這雪花酥，不過這次的定位是稍微高價一點的點心。」
僅僅只是「高價」這兩個字，長年跟各路商人打交道的阮玉清立刻懂了，但他的卻搖著頭嘆息了一聲：「綰綰妹子，你如果打算靠這個的話怕是有些難。鎮上各大糕點鋪的生意其實一直不溫不火的，而且每一家鋪子基本都是以物美價廉為主旨，你一上來就說想要高價的，怕是很難。
若你這鋪子開在京城，我想還有些賺頭，但咱們這坊前鎮……」
餘下沒有說出的話幾個人心裡都很清楚。京城熱鬧繁華，遍地都是達官貴人，可坊前鎮呢？表面上來看坊前鎮人流量大，遇到當集的時候更是熱鬧非凡，可要真的說起來，坊前鎮也只不過是一塊偏僻之地的小鎮子，當地的經濟水平普遍不高，如果聶綰綰要走高價定位，可想而知有這多艱難。
「要不，」見聶綰綰一直都不開口說話，阮玉清斟酌道，「先將價格調低一點，等你這雪花酥的名號打出去了，自然能夠做到薄利多銷。」
單憑這雪花酥的味道，相信只要聶綰綰願意賣一個合適的價格，絕對有很多人買。
聶綰綰笑了笑，突然道：「阮二哥，其實要怎樣做我都想好了。」
停頓了一下，聶綰綰道：「我想要高價的原因是因為雪花酥就適合走這個路線，實不相瞞，做這東西的成本價其實不太低，單是裡面的鮮牛乳就要好大一筆錢，再加上其他的配料，一套算下來要是賣太低的話都回不了本。
所以我想做的其實不是讓它以糕點的名義賣出去。」
阮玉清、阮玉瑾兩人同時一怔，完全沒明白聶綰綰這是什麼意思。
「敢問兩位大哥，逢年過節的時候你們是不是都會向親朋好友送禮？」聶綰綰道。
這下兩人終於懂了，齊聲道：「你想將雪花酥當做禮品？」
聶綰綰點點頭：「正是。倘若是禮品，我會用更好的配料，另外也會在包裝上做一些設計。」
「這到是個好辦法。」阮玉清摸著下巴沉吟道。
解釋了一番，聶綰綰感到一陣口乾舌燥，她伸手想拿桌上的茶杯，旁邊卻伸過來一直手拿著茶杯遞到了她面前。
聶綰綰一怔，抬眼笑道：「謝謝。」
阿休收回去的手在半空中停頓了一秒，緊接著才若無其事地點點頭。
桌上，自聶綰綰說出自己的真正意圖后，阮玉清兄弟兩的態度也跟著轉變了。
大家相識這麼久也都熟悉了，阮玉清說道：「那你們剛剛去鎮上就是去看鋪子咯？如何，可選到合適的了？」
提到這，聶綰綰不由尷尬地笑了一聲，道：「我們還沒來得及去看就碰上阮二哥你了。」
這次輪到阮玉清不知道該說什麼好了，他嘴角一抽，暗道自己急匆匆地講課他們拉回來竟然耽誤了人家的正事。
阮玉清道：「那你可有看上的鋪子？若是還沒有看上的，我這裡倒是有幾間地段跟格局都很好的。」
聶綰綰這次倒還真沒找到合適的，她道：「如果可以的話，我想盡量開在魁星街。」
魁星街正是整個坊前鎮出了名的「富人」一條街，開在條街上得店鋪所售賣物品大都價格高昂，且因為附近就是鎮上的幾戶大戶人家，久而久之就傳出了這樣一個名號。
「這就巧了，我手上剛好有一間鋪子在魁星街那邊，因為這一年生意一直不好我還想著乾脆關了，倘若綰綰妹子不介意的話我倒是可以借給你用。」
聶綰綰毫不猶豫地點頭：「多謝阮二哥！不過租金什麼咱們還是按照市價來。」說罷，聶綰綰又道：「另外，我剛剛想了一下，決定再另開一間專門向普通百姓售賣的店。」
桌上沉默了一下，緊接著阮玉清舉報，大聲道：「好！有魄力！」
阮玉瑾這時突然道：「綰綰，你可考慮清楚了？開店不是小事，況且你這一下還要開兩間。」
「想清楚了。」聶綰綰道。
當然她也不是傻的，這店鋪她目前只打算先開一年試試看，若是之後生意不好，她會選擇直接關門止損。
手裡有錢，聶綰綰做事也硬氣，她問道：「那阮二哥，你看什麼時候方便，我想先去看看鋪子。」
所謂親兄弟都要明算賬，聶綰綰自然也不可能就這樣稀里糊塗先跟阮玉清定下來。
阮玉清爽快道：「正好今日無事，不如咱們現在就去？」
「好！」
幾人說著就要起身，阮玉清看著空蕩蕩的桌子，終於想起來：「咱們不是過來嘗嘗你的手藝么？綰綰妹子，這回你可是又欠了我一頓飯！」
聶綰綰笑道：「來日我一定雙倍補償給你。」
趕到坊前鎮時，當日的市集還沒散。整個鎮子都熱熱鬧鬧的，就連魁星街都不例外，一路上都能遇到不少穿著打扮精緻的人，這倒顯得聶綰綰幾人與這裡有些格格不入了。
迎接著過路人探究的目光，不多時，阮玉清帶著幾人在一間玉器店外停下。
此刻魁星街上的人流不算少，但眼前這玉器店倒是門庭冷落。
注意到聶綰綰疑惑的表情，阮玉清解釋打趣道：「也不知今年是怎麼了，我這玉器店生意是少得可憐，綰綰妹子，讓你見笑了。」
聶綰綰連忙搖頭，跟著進入店內，只見滿櫃都是精緻華美得玉器。