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第322章 製作米醋

  幾天的時間裡,六隻老鼠死了五隻。

  陸小蠻的戰況尚且如此,其他人就更不必說了。

  幾個學童剖開之後,嚇得連連顫抖。

  有一個更是夜裡都做了噩夢。

  其他人情況雖然沒有那麼嚴重。

  卻也因為害怕再也不敢下手。

  靈看著自己手中的死老鼠,看著那亂七八糟的內臟,整個人愣怔半晌,然後,歪著腦腦袋就吐了個昏天暗地。

  但她倔強也好強。

  吐完之後又強忍著不適繼續划。

  只有葉淵最為淡定,他劃開了十幾隻老鼠,也只最初有些不適應的蹙眉。

  可惜的是,目前為止,一隻活著的都沒有。

  葉淵又連夜去抓了一大群老鼠,繼續做著手中的事情。

  靈也逐漸適應這種血腥,並開始繼續。

  目前為止,陸小蠻要求他們熟悉老鼠的身體構造和下刀手法乃至縫合手法。

  用的線就是普通的麻線。

  沒有環境,消毒也全靠高溫蒸煮。

  葉淵就著急了。

  「完全沒有活下來的,這要是在你身上動手,出了意外怎麼辦。」

  陸小蠻說,「你們別太焦慮,這只是讓你們練習手法,用的刀也不是咱們的銀匕首,手術刀各種東西也還沒用上,消毒不行,環境不行,工具不行,縫合的線都不對,這樣能活下來才是奇怪呢。」

  緊接著,陸小蠻就開始跟他們講手術環境等事宜。

  又將自己那一套手術用具都拿出來一一給他們介紹並要求全部記住。

  為了防止他們忘記,陸小蠻甚至畫了畫,並標記了名稱和用途。

  事實上。這已經是陸小蠻這些年來複刻下來的很多本書中的一點而已。

  部落早已開了掃盲班。

  大人小孩只要願意學的,全都可以進去學習。

  從簡單的123到一百。

  然後是一百以內的加減法。

  再來就是常用的字詞,句子,怎麼寫怎麼說的,也全都寫了下來。

  這也是現在部落的人可以跟她正常交流的一大原因。

  小學童們沒法做手術,聽還是要聽的。

  到時候如果真的需要剖腹產,也得有人當助手才是。

  如此也不至於手忙腳亂。

  將這些教完之後,荀祈那邊已經忙完。

  他和陸小蠻就要回天啟了。

  陸小蠻肚子太大,兩人都很擔心萬一早產在這邊總歸東西太少。

  兩個娃一個產婦荀祈再怎麼細心也照顧不過來。

  還有就是,這場篝火晚會後,就紛紛揚揚開始下雪。

  也不知道是不是之前乾旱太久,這一次的雪並不大。

  下了一場后居然又晴了幾天。

  陸小蠻和荀祈便要趁著天氣晴朗趕回去。

  一起走的,還有葉淵。

  ——

  回到天啟部落,陸小蠻就短暫的休息了一晚上。

  第二天起來就馬不停蹄開始製作米醋。

  一碗大米洗乾淨,淘洗乾淨放入漏勺中洌干水分。

  準備20克左右的糖,一般來說,大米和白糖的比例是一次是1:10。

  鍋燒熱,放入洗乾淨的大米大火炒干水分。

  徹底炒干水分之後轉小火慢炒。

  期間需要不停翻炒防止炒糊。

  這個過程,差不多需要十五分鐘左右。

  大米泛黃后盛出備用。

  準備一個無水無油的乾淨容器,陸小蠻用的是罈子,先將罈子里注入足夠多的滾水消毒,將水倒出擦乾充分瀝干水分。

  一點水都沒有留下,直到非常乾燥為止。

  盆里倒入燒開的白開水晾涼備用,注意,這裡一定要用開水晾涼,不可以直接用冷水。

  完全放涼的大米放入罈子中,放入糖,再倒入已經放涼的白開水。

  白開水不能加太滿,要比罈子淺上一些。

  這個度,大概是八分滿。

  這麼做是因為發酵的過程中會產生氣泡將蓋子頂開。

  之後用無水無油的筷子攪拌,使糖充分溶解。

  為了防止空氣進入,陸小蠻也是用了好多種辦法。

  最後還不忘記蓋一個碗才勉強達到要求。

  將罈子放在陰涼通風處,十五天後就成了白醋。

  事情做完后的第二天就開始下大雪了。

  說是大雪,比起第一年來就是小巫見大巫。

  雪下了三天,深度也就只到膝蓋位置。

  部落的眾人還可以到處跑。

  荀祈每天除了陪伴陸小蠻,還會帶著人整個部落到處巡邏,檢查往年容易出現問題的地方。

  好在有了之前的經驗,房子都已經做了加固,屋頂上但凡有雪的,家裡有男人的就會立即掃掉。

  只有老人孩子的,荀祈他們就會直接幫忙。

  那些以前出現過故障的地段也成了重點關注對象。

  雖然在冬天來臨前族長就讓人加固過,荀祈他們還是會每天都過去看一看。

  陸小蠻已經不大能動了。

  屋外沒法去。

  屋子裡坐不住就隨便走走,稍微走幾步就大喘氣。

  有時候一句話都能喘好幾口氣才能說完。

  家人為此擔憂不已。

  白菜蘿蔔也沒完全晒乾或者是藏在地窖里。

  地里還留下不少。

  今年的臘肉並沒有多少。

  特別是天氣冷了之後,放在外面就能夠被凍住。

  是了,今年的雪不大,霜很大冰也很厚。

  屋檐,樹梢隨處可見的都是冰稜子。

  為了讓她吃些新鮮的東西,大家也是煞費苦心。

  外邊非常冷。

  屋子裡溫度卻很高,炕隨時燒著不說,灶台的火也沒斷過。

  陸小蠻很苦惱,隨便動幾下就開始冒汗。

  穿少了又冷得不行。

  這個溫度,著實將她折騰的不輕。

  偏生她的這些情況,阿姆懷孕的時候從來沒有過。

  看著她也沒法給出什麼建議。

  阿姆還總擔心陸小蠻懷孕后就沒法好好檢查自己的身體。

  好在葉淵懂事,每天雷打不動的過來給陸小蠻把脈。

  話不多的人,每天還是會認認真真把他做實驗的詳細情況說給陸小蠻聽。

  每一個步驟每一個地方都沒有漏下。

  細緻到令人髮指。

  反正阿姆他們聽著他面無表情說著開膛破肚的話都嚇得臉色發白。

  陸小蠻倒是很開心。

  葉淵越仔細,她的安全就越有保障呀。

  所以每一次哪怕是累得不行。

  陸小蠻聽葉淵說話都會非常認真。

  聽完后也會給出建議,做出糾正。

    

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