第245章 烤兔肉
方臉把鼻子湊到霍魚手上的碗里，試探地嗅了幾下。
嗅了能有四五秒，方臉感覺自己似乎能接受酒精的刺鼻味，這才伸出舌頭舔了一小下。
稍微抿了幾下嘴，那張方正的狼臉立刻舒展開來，狼眸彎出一個弧度，顯然是一副很享受的樣子。
仔細觀察，就能看見方臉身上的毛髮都蓬鬆了起來，尾巴搖動的幅度也在增大。
方臉：哈拉少！
霍魚哭笑不得地看著一臉享受的方臉。
好好的一頭狼，竟然還喜歡喝酒？
「咋樣？」霍魚伸出手捅了捅方臉的肩膀，「好喝不？再來點？」
方臉眼色迷離地抬起頭看了霍魚一眼，尾巴搖晃的幅度逐漸上升。
迷離的眼神配合著它那張大方臉，有那麼一瞬間，霍魚甚至覺得眼前不是一匹狼，而是一隻藏狐.……
雖然方臉沒有說話，但霍魚已經領會了它的意思，默默在碗中又倒了一個碗底的伏特加。
北極狼是一種小型狼，除了狼王那種天賦異稟，長得很粗壯的個體外，其他大多數北極狼體型還是比較小的。
體型小就註定它們的酒量也不會太大，霍魚可不想把這位狼王的副手喝成酒蒙子。
又喝了一個碗底的酒，方臉才滿足了下來，晃晃悠悠地跑到小團旁邊，拉起小團跳起了華爾茲。
嗯？
霍魚揉了揉眼睛。
華爾茲？
方臉一臉沉醉地把爪子放在一臉懵逼的小團肩膀上，兩個后爪不斷在雪地上倒騰著。
小團那張憨厚的熊臉，瞬間變得極其迷惑且糾結。
你特喵的喝了一點就醉了啊！
霍魚無奈，只好走上前，單手拎起方臉的后勃頸。
有狼圖騰紋身後，他的力量大幅上漲，拎起一條成年北極狼不成問題。
面無表情地拎起方臉，走進哨所，打開工作室的門，再把方臉扔進裡面，最後把門鎖好。
一個喝完酒後耍酒瘋的北極狼就處理好了。
回到後院后，小魚正圍繞著雪地上的伏特加酒瓶繞圈，時不時還湊上去聞一下。
看到霍魚回來了，小傢伙抬起腦袋，小聲叫了一聲：
「嗷嗚～(這是什麼呀？)」
「伏特加，是一種酒。」
「嗷嗚～（好喝嗎？）」
霍魚如實說道：「不好喝，跟狼尿似的。」
「嗷嗚？（你怎麼知道狼尿是什麼味？）」
小魚好奇地問道，一張毛茸茸的臉上寫滿了真誠。
霍魚沉默許久，最後說道：「小團告訴我的，它好像是喝過，要不你問問它喝的是誰的？」
小魚：？？？
小傢伙將信將疑地看了霍魚一眼，最終還是沒耐住性子，跑到小團身邊質問去了。
霍魚微微一笑，拿起雪地里的半瓶伏特加收回了空間背包。
未成年小狼還想喝酒？
（ps：喝酒有害健康，看書的未成年小人也不要喝酒哦！）
折騰這麼一番下來，那隻烤兔子也已經快要熟透了。
烤兔子相比於烤魚就要麻煩許多，兔子的體型大，尤其是方臉它們送過來的都是最肥的兔子，體型要比正常北極雪兔還大一圈。
所以烤的時候需要使用四根竹籤，將處理好的兔子串成『井』字形。
霍魚怕烤一半脫落，又在中間多加了一根竹籤固定。
調料方面自然是多多益善，干辣椒面、鹽、醬油、味精、花椒粉、孜然，這些常見的調味品都是不可或缺的。
兔子肉的腥味較大，如果調料少了就會不入味，變得非常難吃。
炭火的烘烤下，兔子邊上的肉會開始逐漸變得焦黃，能夠明顯地看到最外層的肉已經開始破裂。
經過大約半個小時的火烤，兔子肉體內的水分開始滲透出來，滴落在炭火中發出清脆的滴答香，落入烤架里伴隨一股濃煙馬上被蒸發掉。
這種狀況大概會持續40分鐘的時間，等到兔子肉水分蒸發差不多后，再經過一段時間的烘烤，就可以吃了。
烤兔子的火候不用太在意，唯一需要注意的是兩邊的兔腿需要多烘烤一段時間，畢竟這裡的肉要更多一些。
剛剛處理好的兔子肉是白色的，而水分蒸發后的兔子肉顏色會逐漸變成暗紅色，看起來更有食慾。
現在燒烤架上的這隻兔子就處於這個階段，體內的水分已經蒸發完畢，令人垂涎的焦香味從烤兔子上散發出來。
接下來要做的工作就是放調料，這一步驟沒有什麼竅門，直接暴力撒料就完了。
霍魚拿起身旁的調料盒，把各種調料挨個撒在上面。
能完美吸收這些調料的滋味的只有最外層的肉，所以要盡量多撒料，把滋味滲入到肉的纖維和油水中去，吃起來才有味道。
霍魚把撒好料的兔子肉放在托盤上，滿意地打量著。
剛烤好的兔肉還在滋滋地發出聲響，一滴熱油順著飽滿兔肉的紋路慢慢滑下。
因為椒鹽醬油的增色，整隻兔子呈現一種紅黑相間的顏色，一時間整個院落中噴香四溢。
趴在地上的北極狼，和在角落裡吵架的小魚和小團紛紛被這陣肉香吸引過來，在霍魚身邊圍成一個圈，等待他的投食。
烤兔肉最好吃的部分，就是中間已經被烤焦但是沒有被烤成碳質的肉，吃起來簡直就是人間美味。
霍魚特意把這個部位的肉留給自己和小魚小團，小布更愛吃魚，不用考慮。
至於其他北極狼嘛，肉少狼多，只能分給它們其他部位了。
分食完畢后，霍魚抓起自己的那份兔肉，迫不及待地狠狠咬上一口。
焦香的兔肉夾雜著孜然和麻辣的味道，完美沒有任何的兔子身上的腥味，加上稍微已經糊掉的辣椒面。
還未曾入口，一股濃濃的醬香味便迎面而來。
入口后，烤焦的兔肉在嘴中翻滾，味道真的特別且難忘，比燒烤店的味道更高上一籌。
霍魚滿意地點了點頭，又偷偷從空間背包取出伏特加，喝了一大口。
兔肉配酒，那是越吃越有，這麼美味的兔肉不喝酒有些可惜了。
小魚正專心致志地對付著眼前的兔肉，突然餘光看見霍魚端起那瓶和自己的尿味道差不多的酒猛灌了一口。
它不禁內心一寒，悄悄遠離了霍魚幾步。