第六百零四章 是偏頗還是不敢
蘇子放抬眼,眼神帶著幾分輕佻落在柴玉堂臉上。
「柴師傅,我就問一句,你這話說出來,自己相信么?」
「當然。」
柴玉堂臉色如常,沒有一絲變化,甚至還能開口反問蘇子放。
「敢問蘇老闆嘗菜的時候難道就沒有一絲偏袒么!」
「他們做菜的時候,蘇老闆你在旁邊可是看的真真切切,你要是說嘗菜的時候沒有偏袒,自己相信么?」
柴玉堂將問題回拋給蘇子放。
這點小伎倆在他看來沒有一點事情,他柴玉堂一輩子,守著景陵大飯店幾十年,什麼風浪沒見過,就連接待的國家領導人都不知道有多少。
區區一個蘇子放還想難倒他?
以為他是沒見過世面的那種人?
乳臭未乾,還想在他面前討點好處?想太多!
聽著柴玉堂的話,蘇子放沉默了。
其他人看到蘇子放的表現也明白過來,微微搖頭,嘆口氣。
這下,沒有任何辦法能夠幫助蘇子放了。
只是他們也知道蘇子放的難處。
就算是他們在同樣的位置,他們也不可能沒有一點私心。
從這一點來說,蘇子放並沒有任何問題。
只是再看向柴玉堂的目光卻流露出幾分忌憚,人不可怕,但是老銀幣不是人!
柴玉堂絲毫不在意眾人的目光。
他在商場縱橫這麼多年,又怎麼會因為這種事情退縮。
笑眯眯卻並不慈祥地開口:「所以,蘇師傅現在還有什麼問題嗎?」
「有。」
蘇子放淡淡開口。
眾人的目光全部轉移,重新看向他不知道他還有什麼話要說。
明明已經是自己承認了有偏袒,現在還要反駁,未免有些太過……胡攪蠻纏?
眾人想了想,卻發現也找不到一個好詞語去形容這件事情。
畢竟是柴玉堂先不講規矩,從蘇子放的角度還真的只是想要尋求一個正義。
嘆一口氣,不知道該說什麼。
這時,蘇子放繼續開口。
「我並沒有承認自己偏袒誰,剛剛的猶豫只是我在確認我的品嘗過程。」
「而現在,我已經全部回顧一遍。」
「確定沒有任何偏袒!」
「每一道菜,都符合我的良心。」
「如果不信,柴師傅不妨將上菜名單公布出來,讓眾評委們看看,如果有問題,這一局,算我們輸!」
「如果這時候還推三阻四,那我真的要懷疑柴師傅你的用心了!」
「在比賽前突然通知這場比賽有彩頭,而且還故意做的這麼讓人有別的想法。」
「柴師傅一定沒有他心的,對不對?」
蘇子放面帶笑意,雖是疑問,可是若有若無的淺笑卻是讓所有人都明白他的真實想法。
一眾評委聽著蘇子放這個話只有一個想法。
太陰了!
不過他們對蘇子放卻沒有那麼厭惡的心理,甚至覺得有一種大仇得報的暗爽,還隱隱有幾分期待。
想要看蘇子放打臉柴玉堂。
畢竟這才符合人的心理,景陵大飯店已經成為一頭惡龍,蘇子放就是一個屠龍的少年。
少年經過自己的不懈努力,終於成功將惡龍幹掉,接著經過歲月漫長慢慢變成曾經的惡龍。
每個故事都是這麼寫的。
雖然惡龍永遠都在,但是,在屠龍后的那段時間還是會有短暫的和平可以用來發展。
柴玉堂聽著蘇子放的詰問臉色一黑,半晌,皮笑肉不笑地抽到動兩下面部:「既然蘇老闆堅持,那麼,就公布出來!」
柴玉堂出聲后立刻有人拿來傳菜單,上面每一道都有嚴格的出菜和行菜時間和負責人的簽章,
包括上菜員,也不是一般的餐廳那樣用指甲一劃,而是有一個服務員的名章蓋在上面,表示確認無誤。
這種更方便追責,比任何口頭語言都有說服力。
這個東西上來,所有的評委都不再爭論,而是專心看起菜品上菜記錄。
另外也有打荷上來說明這些菜品究竟是誰做的。
兩相比較,眾人還真的發現問題。
內桌的菜品上菜順序和外桌的上菜順序的確不同。
「敢問柴師傅,這個是什麼情況?」
在場的都不是小白,看到這個自然明白這是什麼情況,只是必須要問出來得到一個確定的答案。
菜品都是從端出保溫箱開始行菜,有些菜品的風味一旦溫度變化就會發生劇變,這勢必會影響到菜品的打分。
而這卻是連廚師都無法追蹤到的細節,柴玉堂在這種地方做手腳可謂是神鬼不知。
內桌做完測試,再把調過順序的菜品送上桌。
要不是蘇子放正好在內桌,絕對不會有任何問題。
可惜……
還是百密一疏,終歸被發現。
柴玉堂掃一眼傳菜單悠悠開口:「可能是上菜員疏忽了,店裡管教不嚴,讓各位見笑了。」
「不過,就算是菜品有問題,蘇老闆說是自己良心沒有壞,也是有點問題的。」
「扒駝掌,在評委席留下,可是在內桌卻沒有留下。」
「這道菜,蘇老闆不打算解釋一下嗎?」
眾人再仔細對照一番,眼裡閃過幾分回憶,恍然點頭。
「的確!」
「扒駝掌我吃的時候就覺得都有可能是今日最佳了,如果說沒有選這道菜,那絕對不正常。」
柯朋義、彭立冬等人也紛紛點頭。
別的菜或許還有爭議,可是這道菜不應該有問題。
處理的剛剛好,很好吃!
眾人再將目光轉回蘇子放身上,看著同桌的菜肴露出不解。
就算是上菜出現問題,可是松仁鵝油卷這種點心菜品再怎麼樣也不可能比得上扒駝掌。
蘇子放選松仁鵝油卷可是真的說不過去。
不禁看向蘇子放想要聽聽這道菜他究竟是怎麼選的。
昧不昧良心,這一道菜,就夠了!
蘇子放環顧一圈,看這眾人的眼神突然皺起眉頭。
以這些廚師和老饕的資歷,沒道理嘗不出這道湯裡面的調料才是。
不過為了保險起見,他還是看向柯朋義輕聲詢問道:「柯師傅,這道菜品,你有嘗出什麼異常么?」
異常?
柯朋義眉頭微蹙似是回憶,抿抿唇,又仔細想了想才輕輕搖頭。
「沒有。」
「不管從造型還是味道,這道菜都是無可挑剔的存在。」
再看向曹陽平也是同樣的答案。
蘇子放有幾分不好的預感。
這時,柴玉堂終於忍不住開口:「蘇老闆,編好理由了嗎?」chaptere