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第二百零六章 紅生

  本來蘇子放還想等營業時間再試試開了團隊搭配的效果,沒想到在員工餐的時候張子丹的西湖蒓菜湯就收穫一致好評。

  「小張,你最近廚藝又進步了啊,這湯喝著比之前還要鮮美。」蘇廉正舀了一碗湯誇獎道。

  「啊,是嗎?您太客氣了。」張子丹以為蘇廉正是客(tào)才這麼說,有些不好意思。

  「沒錯,的確比之前能好很多。」趙曉曼和楊瓊也發出同樣感慨。

  蘇子放嘗了一口。

  蒓菜爽滑、雞絲鮮嫩、火腿醇厚,果然比剛從廣臨回來時做的好上不少。

  看來這個就是淮揚料理大師傅的團隊搭配特效帶來的結果了。

  「可是我做法一樣的,而且今天火腿絲也不是很好。」張子丹疑惑道:「不應該呀。」

  「可能是你做多了,所以手熟,經驗上來自然變好了,我做文思豆腐就是這樣子的,做多了突然味道就好了。」蘇子放用自(shēn)經驗強行解釋系統玄學,一本正經胡說八道的樣子真的很認真。

  「可能吧。」張子丹開心的忽略了這件事,反正廚藝提升總歸是件好事,不需要糾結。

  「對了,小米,你是怎麼想到來這裡應聘的。」趙曉曼看莫小米還有些拘束,主動問道。

  「我介紹的。」張子丹默默開口。

  趙曉曼:???

  沐飛:???

  楊瓊:!!!

  三雙眼睛瞬間看向張子丹。

  「額——蘇老闆沒跟你們說嗎?小米是我前同事,正好跳槽,被我喊過來的。」

  三雙眼睛轉投向蘇子放。

  蘇子放:0_0

  「怎麼都這麼吃驚的樣子,我這不是還沒來得及說么。」

  「大家好,正式自我介紹下,我叫莫小米,之前和子丹是同事,也是好姐妹,以後在食不語就拜託大家多多照顧了。」

  「歡迎、歡迎!」蘇子放帶頭鼓掌,順便調出莫小米的員工信息

  姓名:莫小米

  職位:服務員/領班

  專精:接待(高級)、方言掌握(初級)、快速記憶(中級)、化妝(中級)、散打(中級)

  蘇子放:……

  別的他都能理解,畢竟不管是記憶、方言還是化妝都算是工作技能。可是那個散打中級是什麼意思?

  蘇子放認真打量了幾眼莫小米。

  得出和上午一樣的結論——普普通通!如果不是虎口和指關節的繭子,完全不能聯想到是個學散打的狠人。

  「小米,你是不練過武術?」蘇子放突然開口問道。

  「沒有啊,蘇老闆你怎麼想到這個的?」張子丹笑著回答:「我和她共事那麼久都沒見過她對人硬氣,怎麼可能是練武術的。」

  「哎?小蘇老闆你怎麼知道的?我小時候練過散打的。」莫小米一臉震驚。

  她學散打這事(qíng)還是小學初中的時候,因為學校不太好,家裡為了避免她被霸凌所以送她找一個師父學的。

  可惜初高中六年也沒有用上,畢業工作后更是沒有任何地方需要。

  她記得連簡歷都沒提過這事(qíng)的。

  其餘人更是嘴巴張得彷彿能塞進一個雞蛋。

  蘇子放露出一個我就是蘇·福爾摩斯·子放的表(qíng),低調一笑開始瞎編:「我上學的時候,每天都有個大叔在我們(cāo)場練武,剛才看你有些動作和他(tǐng)像的,加上你關節有繭,所以猜了一下。」

  眾人一聽,露出原來如此的表(qíng),對他的興趣瞬間降低。

  雖然做出這個推測不容易,可是明顯還是會散打的妹子更讓人感興趣。

  「真的看不出你練過散打啊,那你有肌(ròu)么?」趙曉曼關注的點永遠這麼奇怪。

  「好久不練,還有,但是不明顯了。」莫小米一用勁,肱二頭肌鼓起一個包,看起來比蘇子放還要壯不少。

  「那個,小米姐,你會不會空手劈磚什麼的?」沐飛羨慕道。

  蘇子放:……

  完了,這孩子的中二病開始發作了。

  他感覺沐飛下一秒就要問莫小米會不會變(shēn)了。

  ……

  不知道是薛意的團隊凝聚度+8%的效果還是氛圍比較好的緣故。

  一堂員工餐就讓莫小米和幾人打成一片,不僅和趙曉曼和張子丹有說有笑,拍著沐飛肩膀承諾教他散打,甚至還能承諾以後蘇子放做菜試菜隨叫隨到。

  此話一出,包括蘇廉正在內都給莫小米豎起大拇指。

  英雄!

  莫小米後知後覺,看眾人表(qíng)反應過來自己可能說錯話了。

  不確定地把桌上菜全部嘗了一遍認真道:「都……都(tǐng)好吃的,有問題么?」

  桌上瞬間響起一片否定。

  莫小米:……

  員工餐后,蘇子放想到自己還有一個華夏料理錄的任務,特意和莫小米強調道:「如果有人點了菜牌上沒有的菜,一定要告訴我。」

  沒想到飯點剛開,莫小米便跑入后廚找到他:「客人要點紅生。」

  「紅生?」

  「對,涼拌紅生。」

  蘇子放看著單子上兩個字一臉發懵,任他老南方畢業,看遍眾多經典料理書籍,卻對這道菜一無所知。

  「點菜人哪裡來的有說么?」蘇子放企圖從地域方面下手。

  「有點西南那邊的口音,不過確定不了是滇省還是蜀地。」莫小米回復道。

  「那……你先等下。」

  蘇子放掏出手機打算查一下這個紅生到底是什麼東西,不過剛掏出手機,就看到沐飛貼在自己(shēn)邊。

  「放哥,你怎麼想到做紅生的?」

  「你知道?」

  蘇子放話出口才反應過來自己有多蠢,放著滇菜大師的孫子不問,還去網上查。一把攥住沐飛胳膊回復道:「對,有客人點了涼拌紅生,我還正打算查查看怎麼做呢。」

  「做不了,別查了。」沐飛搖頭道。

  「為什麼?」蘇子放想著自己的任務,有些不甘心讓這個稀有料理溜走。

  「紅生是我們那邊臨滄市的特色,一般都是耿馬佤族的人才吃,他們把這道菜視為招待貴客和宴請朋友的大菜,要用新鮮的豬血和裡脊(ròu)做,現在這個點,哪裡有新鮮豬血。」

  聽到沐飛的話,蘇子放有些失望,畢竟這種料理真的是可遇而不可求。

  不過沒有材料他也沒有辦法。

  巧婦難為無米之炊,更何況他還不算巧婦,充其量算個煮夫。

  剛準備讓莫小米去回復客人,就聽到謝安在門外扯著嗓子:「蘇老闆,看看我給你送什麼好東西來了!」

    

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