第九十三章 薛意的考驗
第二天，沈安妍來到店裡的時候蘇子放已經將衛生打掃完，甚至還給她準備了一碗陽春麵。
「不是說等我來幫忙嗎？」沈安妍有些不好意思。
「起早了，沒什麼事情就順便做了早飯，沒事。」蘇子放擦乾手給自己泡上一壺茶。
「那我需要做什麼嗎？」沈安妍第一次在餐廳幫忙，看著一切都有些新奇。
「很簡單，幫我記一下客人吃什麼，然後告訴我就好。上午和人不多，中午楊瓊就會來幫忙了。」蘇子凡叮囑道。
「好的，蘇老闆。」沈安妍甜甜一笑。
「話說，薛新箋有沒有和你說過她爺爺有沒有答應見我？」蘇子放還是有些忐忑。
賈西貝和趙熙都看重自己，結果到最後，萬一連參會資格都沒有就好玩了。
「還沒有，她如果有消息了會告訴我的吧。」沈安妍眉頭微蹙，嘀咕著：「不過這麼久也不應該，除非薛爺爺那邊有什麼耽誤。」
「但願吧。」蘇子放總覺得拿到入場券的過程不會那麼順利。
「蘇……喲，我看到了誰？！」
正說著，薛新箋自己從門口走進，誇張地看向櫃檯前的兩人。
「安妍，怪不得連我的微信都不回，原來是……噢！」
「這麼早就在蘇老闆這裡，難道你們昨晚……嘿嘿嘿。」薛新箋不懷好意的笑道。
「薛姑娘，話不能亂說，我倒是不要緊，安妍會打你的！」蘇子放沒有接薛新箋的調侃，轉而問道：「吃了么？正好還有面。」
「不了，等下還有事情，急著趕路。就是特意過來給你送個東西。」
「什麼？」
「一封信。」薛新箋從包里抽出一個信封遞給蘇子放。
蘇子放有些忐忑地接下。
「誰的？」
「你自己看，爺爺不讓我看。」
蘇子放接過信封，還想問兩句，結果薛新箋卻像被踩了尾巴的貓一樣飛速跑開，嘴裡嘀咕著什麼：「來的不是時候，我先走了，安妍姐不要打我。」
「看來這下是誤會大了。」蘇子放向沈安妍投去一個無奈的表情。
「沒事。」沈安妍捂嘴一笑，沒有說什麼。
這倒是讓蘇子放心裡開始嘀咕：「這究竟是什麼意思，是說被誤會沒事還是自己和她沒事……」
可是這話又不好當面問清楚，只好嘿嘿一笑裝作無事發生。
「薛爺爺給你的？誰的信啊？」沈安妍抬頭看過來。
「不知道，看上面的字跡有些年頭了。」蘇子放把信封放在櫃檯上。
信封和那種影視劇中出現的信封大體類似，牛皮紙做成，豎排，中間有一個紅色的框寫著薛意兄收啟。
「是別人寫給薛爺爺的。」沈安妍指著信封左下角，寫信的人叫興朝。
聽到沈安妍的話，蘇子放才注意到，信封左下角有一行紅字寫著「興朝手緘」。
蘇子放瞬間陷入沉默。
「怎麼了？」沈安妍注意到蘇子放面色凝重，問道。
「我想我知道這信是誰寫的了。」
「誰？」
「我爺爺。」
看沈安妍不是很明白的樣子，蘇子放解釋道：「蘇興朝是我爺爺的名字。薛爺爺給我這封信，應該不會是重名。」
「呃……沒聽你說過，你爺爺還認識薛爺爺啊。」沈安妍吃驚道。
「我也是第一次知道這事情。」蘇子放強作鎮定打開信封，抽出裡面薄薄一張信紙，上面的小楷還是毛筆書寫而成。
「薛意吾兄：
愚弟前幾日在古籍上看到蝦腐做法，倍覺妙趣橫生，特抄送薛意兄一觀，以期復現。
弟蘇興朝恭候」
再後面便是一段純正的文言文菜譜，蘇子放看了一眼，良久無語。
沈安妍以為他是睹物思人，安慰道：「都過去了，現在不是店鋪又回來，一切都在慢慢變好么！」
「沒有，我只是感慨，我爺爺這語文水平，和我差不多，這話半文半白的，還真像是我高中生文言文水平寫出來的東西。看來我家成績差是有遺傳的。」
沈安妍：……
「打擾了！」
「信上說什麼了，總不至於薛爺爺就是為了給你送信，物歸原主的吧？」沈安妍側過腦袋。
「應該是讓我做一道菜。」蘇子放將信翻頁，露出大偵探福爾摩放的微笑，「你看，果然是。」
沈安妍湊近，看清了上面的話。
「蘇小友，新箋說你做的龍井蝦仁很正宗，我很欣慰。你找我的事情我也知道，前幾日小賈託人來說情，我沒答應，也沒回絕。這張菜譜是你爺爺當年請教我的，可惜後來沒有機會見面再給他，那麼如今給你也是一樣，就算是一個小小的考驗吧。等你做完這份料理，我再考慮該不該答應小賈。」
「唔，考驗么？」沈安妍皺起眉頭開始抱怨起薛新箋，「怪不得她走的那麼快，包票打好了，結果被打臉了。下次見面一定要好好笑她一番。」
「還好。」蘇子放沒有在意沈安妍的話。
懸在心頭的石頭落地，讓他安心不少，本來他是擔心薛意冷麵嚴苛，不管誰去說情都不會給自己交流會的名額。
現在看來還是有一線生機。
「不過，蝦腐是什麼料理？」蘇子放疑惑著，重新將菜譜翻回，開始逐字研究，像極了考試做文言文閱讀的模樣。
「脫大蝦頭，搗爛，水和，濾去渣，少入雞鴨子調勻，入鍋烹熟。取冷水，瀉下，俱浮於水面，撈。苴絹布中輕壓去水，即為腐也。其脫肉機上斬絕細醢，和鹽、花椒、浥酒為丸餅，烹熟，置腐上，擷鮮紫蘇葉、甘草、胡椒、醬油調和，原汁瀹之。或薑汁醋澆之，或入羹。」
上面還有薛意加的標註，點圈一氣。
看進眼裡，好像每一個字都認識，但是連在一起又不知道意思了。
「安妍，你文言文好么？」蘇子放開始求助。
「一般吧。」沈安妍接過蘇子放遞來的信紙開始逐字翻譯起來，遇到特殊批註還會停下來說明一下。
「苴是包裹的意思。」
「醢就是肉醬。」
「機應該是通假字，通幾，就是放在案板上。」
……
「總之，大概就是先這樣，再這樣，最後這樣，那樣，就做好了。」
沈安妍不僅解釋完，還遞過一張寫滿白話文翻譯的全新版本。
「這，就是一般的水準么？」蘇子放開始懷疑自己九年制義務教育是不是都學錯了方向。