第93章 驚現福壽螺

  林晚枝家一共有十八口人,分到的物資也較多,米面糧油一應俱全,各色蔬菜肉乾也分了不少,被褥分了五床,布料分了六匹,豬一隻,雞八隻,鴨五隻,鵝兩隻,全都關在後院的草圈裡。

  另外,還分了一些藥材,除了尋常藥材,還拿了兩支蟲草,至於人蔘,林晚枝上回『挖』了幾大根,個頭肥滿,味道濃郁,比知府給的好出了不知多少倍,他們看不上,也不想居多,便讓給別人家了。

  分完物資后,太陽也落山了,借著橙紅的晚霞,天空還余得片刻的光輝,趁著還看得見,各家各戶也張羅著做晚飯了。

  林晚枝家是村裡最大的屋子,廚房的面積也大,只是陳設簡單,只有一座灶台,一張木桌,一把小凳子,想必是原住民把好東西都帶走了,只留下這些破爛玩意兒。

  雖然家裡人已經把廚房清理得十分乾淨了,那灶台上的青石板都鋥光瓦亮了,但是東西實在太少,看著難免有些寒酸。

  林晚枝在廚房門口站了一會兒,被正在燒火的林霜看見了,朝她招了招手,「四丫頭,你是過來打探吃的?」

  薑桂蘭一邊切菜,一邊哈哈笑道,「瞧你嘴饞的,孩子們都沒你那麼饞!我打算做兩個素菜,一個肉菜,再加一個湯菜,夠你吃的了!」

  林晚枝雖然嘴饞,但還真不是為這個來的,輕哼了一聲,「娘,小姑,你們可別把人看扁了!二姐姐受傷了,溪姐兒要照顧二姐姐,所以沒空過來幫你們打下手,我怕你們辛苦,這才來的。」

  薑桂蘭笑得更歡,沖她招了招手,「難得四丫頭有這個心,快快過來,這菜讓給你切!」

  林晚枝信心滿滿,不就是切菜嗎?這有什麼難的?

  她擼起袖子,上前接過刀,低頭一看,居然是……土豆絲!

  這道菜是不是有點考驗刀工?

  不過不慌,她可是臨床聖手,區區一個土豆絲還在話下?

  她立刻展示了自己的專業手法,『唰唰唰』地把土豆切成薄片,再『唰唰唰』地切成絲,那手法快得都快晃出虛影來了,不一會兒,就將整顆土豆切完了。

  那土豆絲細如毛髮,薄如蟬翼,拿起來看都是半透明的,與薑桂蘭之前切的形成了鮮明對比。

  薑桂蘭捧著一把土豆絲,驚嘆道,「四丫頭的刀工真好,我從懂事起就開始做飯,如今也有四十多個年頭了,竟不如你的一半!」

  「娘的刀工也很好!況且,做飯追求的是味道,也不是刀工,我在這一方面就輸給了娘。」

  林晚枝只是笑笑,心想業餘的肯定沒法跟專業的比,普通人能切成這樣已經很不錯了。

  林霜坐在小凳子上,探出頭來查看,也對林晚枝豎起了大拇指,「四丫頭的刀工確實神,趕緊把旁邊的白菜也切了吧。」

  「好嘞!」

  切菜這事對林晚枝來說沒什麼難度,『哐哐哐』幾下就把白菜切成了絲。

  薑桂蘭很放心她,便不再管備菜的事,走到鍋邊,往裡面倒了一勺油,又放了蔥姜蒜進去,打算炒菜。

  「姨!我找到了好多田螺!」

  她們三人正分工合作著,門外突然竄出來一個人影。

  林晚枝嚇得一個激靈,差點把白菜都扔了,回頭一看,原來是薛俊站在門口,手裡還提著一籮筐田螺。

  薑桂蘭顧著炒菜,沒空迎他,只是瞥了一眼,「哪兒來的這麼多田螺?個頭還這麼大。」

  薛俊把籮筐放在了案桌上,滿臉笑意地道,「水田裡撿的啊!數量可多了,好多人都跑去撿了呢!」

  林霜跑過去一看,眼睛里都冒出星星了,「我還沒吃過田螺呢,四丫頭見多識廣,快教教我們怎麼做!」

  林晚枝放下菜刀,走到籮筐前一看,不由得倒吸一口涼氣。

  這踏馬不是福壽螺嗎?!

  福壽螺的個頭確實要比普通田螺的個頭大一兩倍,但是……一個福壽螺體內有3000~6000個寄生蟲,吃了就會翹辮子啊!

  再者,這東西沒有天敵,繁殖能力還很強,一到水田裡就爆炸式增長,破壞水田的生態平衡,根本沒人管得了!

  她說呢,水田裡怎麼沒人被螞蟥蟄到,原來是根本就沒有螞蟥,全都被福壽螺逼得滅絕了!

  她沉聲提醒道,「這東西叫福壽螺,有毒的。」

  薛俊嚇得花容失色,「什麼?」

  林晚枝解釋道,「這東西全身是毒,如果沒完全煮熟的話,吃了就會得病,甚至死掉,而且這東西口感不好,氣味也不好聞,不信你湊近了聞聞,它還是臭的。」

  以古代的烹飪技術,她真的不敢保證每一個福壽螺都會被煮熟,哪怕是有半分沒熟,那都是致命的!

  薛俊立刻拿起一個聞,果然皺起了眉頭,「這東西還真是臭的!」

  林晚枝憎惡地道,「這東西是水田裡的害蟲,專吃水田裡的莊稼,如若不清理,種下去的東西還沒等結果,就要被它吃死了,我建議把它砸碎了扔了,千萬別放回水田裡去。」

  薛俊聽了都后怕,連忙抱起籮筐,「林姑娘放心,我這就去!」

  林晚枝拉住他,「還有,你剛剛說好多人也去撿了,千萬提醒他們,這東西不能吃,叫他們別再去撿了!」

  「還好大家都剛撿回來,沒來得及吃,我得趕快去阻止他們!」

  薛俊冷不丁地冒了一層汗,轉身就跑了出去,生怕有一個人錯了主意。

  林霜嚇得渾身一抖,「天吶!四丫頭,這也太可怕了!」

  林晚枝冷靜分析道,「青州雖是北方,但也不算太北,下面接壤的徐州還是南方,是最適合福壽螺生長的地方了,福壽螺估計是從徐州傳過來的。」

  林霜哭喪著一張臉,「嗚嗚嗚,還好我們沒去徐州,到了徐州豈不是更危險?」

  「倒也不能這麼說,」林晚枝嘴角一抽,提醒道,「對了,你們以後見到不認識的東西不要隨便碰,實在想碰就先來問過我,我怕你們遇到危險。」

    

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