第341章 生日
這糊塗做起來很是簡單,其實就是北方的疙瘩湯,林叔在裏麵加了雞蛋、還切了牛肉丁和青菜碎丟了進去,最後撒上了香噴噴的蔥油。
洪金寶也真的是餓了,和馮涼兩個人捧著碗呼嚕嚕的就喝光了。
這一碗熱乎乎的下了肚,馮涼感覺渾身都暖洋洋的,折騰了一天的睡意也湧了上來,直接攤在了椅子上睡著了。
林叔將那火盆子往他身邊搬了搬,“少爺,我水也燒好了,你是先洗澡還是要喝茶?”
“先洗澡吧,等我洗完再把馮涼叫醒,他這幾天累著了。”
二月二這天是要洗澡的,還最好是用桑葉艾蒿煮出來的水,去汙蒢晦。
等到洪金寶將頭發也洗的幹幹淨淨的出來時候,天已經黑了。
徐家這邊也是,一天都在忙著燒水洗澡,不過自從建了火炕之後,這洗澡也變得簡單了起來。
徐家姐妹是一起洗的,兩個人互相幫忙洗頭發,又在暖炕上坐到頭發半幹才出來。
今晚杏兒是跟著徐桃兒睡得,兩姐妹很久都沒睡在一起了,這一次也是一直聊到月亮都過了半中天,還沒能睡著。
第二天徐家更是忙碌,因著後天便是桃兒的生日。
徐杏兒一早就開始忙了,她要做一個一直想做但是沒錯過的食物,沒錯,就是蛋糕。
她一大早就匆匆忙忙的駕著舢板出來了,跑去了之前看過的一個村子裏麵,跟一戶人家買了一大桶的牛奶。
這也是之前在龍王廟會上發現的,這牛奶可是好東西,徐杏兒當時就買了一大桶,回來煮了了之後讓他哥她姐都喝了一大碗,結果三個人第二天都拉肚子了。
這倒不是牛奶壞了,而是沒喝過牛奶造成的不適應,徐杏兒沒有放棄牛奶,而是暗自策劃了這次的蛋糕。
徐杏兒將這桶牛奶給搬了回去,大火煮開消毒了之後放涼,然後將六個雞蛋的蛋黃和蛋清分離開來,在蛋黃裏麵加了一比一的黃糖,又加了少量的牛奶。
徐杏兒將那麵粉又放上了磨盤磨了一邊,然後用篩子篩的細細的,再加進雞蛋糊糊裏麵。
然後將剩下的蛋白裏麵加一點點醋,然後用竹篾子做成的打蛋器上嘩啦啦啦啦啦的一直攪拌,一直攪到那蛋白起了大氣泡了之後加入黃糖敲碎篩出來的細糖粉,打到泡泡消失了之後再將剩下的細糖粉全都倒進去。
這其實不是什麽正經蛋糕的方子,而是小杏兒之前的懶人電飯煲蛋糕的方子就地改良的。
徐杏兒打雞蛋清打的麒麟臂都要出來了,痛苦的在四處瞄人的時候,蔣祺瑞正正巧出來了。
“祺瑞哥哥!”
蔣祺瑞不由得抖了一下,看著在廚房門口對他笑的諂媚的小杏兒,有些不自在的走了過來,“怎麽了?”
徐杏兒攪拌了兩下碗裏麵的東西,然後將這碗塞到了他懷裏麵,“祺瑞哥哥!幫下忙!”
蔣祺瑞看了一眼碗裏麵白白的泡沫狀的東西,實在想象不出這到底是是什麽,而他也不多問,拿起來就按小杏兒說的那樣攪拌了起來。
“快一點快一點”,徐杏兒捏著自己的胳膊給蔣祺瑞加油。
一直到蔣祺瑞都感覺自己的手要斷了的時候,那蛋清終於是成了能夠拎起小尖角的蛋白霜。
徐杏兒歡呼一聲,將那蛋白霜和蛋黃糊一點一點的給拌勻了,她不敢一下子全給拌了,怕一個沒做好就消泡了。
徐杏兒這次烤蛋糕用的還是自己的小烤窯,她之前讓老爹幫她做了個竹子的圓箍,就是為了今天。
將那圓箍擦幹淨放在石板上,在用麻布在旁邊圍了兩圈,在那竹子圓箍裏麵塗上一層油,將那糊糊給倒了進去,還小心的震了兩下,將裏麵的氣泡給震了出來。
那烤窯是已經熱過的,徐杏兒在那竹箍上麵蓋了個陶板,便將那烤窯給封起來了。
徐明年匆匆出來了,聞了聞空氣裏麵的甜味,“這是做什麽呢?”
“秘密。”徐杏兒眨了眨眼。
“那個,杏兒,咱們倆去一趟鐵牛凹吧?”
“怎麽了?”徐杏兒眨了眨眼,看了看臉色有些奇怪的徐明年,“哥你不舒服麽?”
“不是.……”他的表情有些奇怪,人也吞吞吐吐的,“這之前我不是打算給姐買個小簪花當禮物麽,但是上次我去看了書,便給忘了。”
“我以為我買了,剛才在屋子裏麵一陣翻找,什麽都沒找到,還以為咱們家招賊了呢。”
徐杏兒噗的一聲笑了出來,“也行,反正娘和姐今天下午才會回來,咱們去逛逛,看看有沒有什麽好玩的。”
誰說今天是生日,徐桃兒和徐姚氏還是一早就去了龍王廟招呼自家的店,他爹一大早業出去了,不知道幹嘛去了。
兄妹倆便坐了順風船去了鐵牛凹。
不知道是不是因為剛過了二月二,香會上的人並不是很多。
徐杏兒帶著他哥逛了一圈,沒見到什麽好東西,便就去了一家專門賣簪花百貨的店裏麵。
這家店店麵小小的,裏麵的貨架也擺的很滿,進門的一麵牆上都是各種絨花發簪,看的徐明年一陣眼花。
這絨花發簪是近些年才流行起來的,一開始隻是做花簪,慢慢也發展出了做吉祥物和小動物的發簪、發夾。
徐明年隻是想給姐姐買一對花簪,卻不想原來有著這麽多的款式。