第245章 燙鍋子
“姐姐是打算就用這一個番薯賄賂我麽？”徐杏兒睜大了眼，一臉的不可思議，“我怎麽可能為了一個番薯就折腰？”
那誇張的表情逗得徐姚氏笑了出來，徐桃兒卻是對小妹的搞怪免疫了，她用夾子夾起那個番薯威脅道，“不吃我可就挾走了哦。”
“好姐姐”，杏兒撲上去救下自己的番薯，賴在她身上不肯起來，“姐，我看那天灰灰的晚上估計是要下雪啊，我們吃燙鍋子吧。”
“又要使喚我給你切肉了？”徐桃兒點點她的小鼻子，“你啊你，三句離不開吃的，自己那刀工也該練練了吧。”
“哎呀這不是有姐姐在麽”，徐杏兒站起身子，逃道徐姚氏身邊，“還有娘，我不用動手便能吃的很好。”
她躲在徐姚氏的身後，“等到姐姐出嫁了，我就開始練了。”
“你！”徐桃兒站起來追著她跑，徐杏兒卻早就抱著番薯笑嘻嘻的跑出了正廳，遠遠留下一句，“我去煮湯底了，姐姐趕緊來啊。”
徐正旺拎著魚簍子剛好邁進院子，看見這一幕對身後跟著的洪金寶笑著搖了搖頭，“這倆都多大了，還這樣追著鬧。”
“杏兒還小，天真爛漫，我看就挺好的。”洪金寶比著四年前的個頭更高了些，整個人卻像是抽條一般身量變的瘦了些，不過你若是因此小看他那就錯了。
那一身黑衣下麵便是柔韌的腱子肉，他的功夫也比之前更好了，用小杏兒的話來說就是，金寶哥現在用眼神就能殺人了。
“得了，小囡囡說要吃燙鍋子，我去下麵河裏看看有沒有東西”，徐正旺將手裏麵的魚簍遞給洪金寶，叫他先去家裏麵烤烤火。
“那阿叔我一會兒去蔣家喊他們過來吧，人多了吃起來熱鬧。”
“行，你讓明年也早些回來，別在那兒打擾他老師休息。”
蔣家大人去年才出了服，也願意出來走動了。而自從知道那篇《龍王賦》是出自蔣大伯之手，徐明年便軟磨硬泡的拜了師。
他和蔣祺瑞都是今年秋天考過了府試，成為了童生，兩個人明年春天就要去蘇沢書院讀書了，徐明年這段時間便隻是住在自家裏麵，一起床便去了蔣家跟明年一起讀書。
洪金寶拎著魚簍進了廚房，對正在燒火的杏兒笑了笑，“杏兒，一會兒蔣家的人也來吃飯，你多做些湯底。”
“金寶哥，你笑的這麽猥瑣，是不是想蹭著蔣大伯的光，吃個番茄湯底呀”，徐杏兒跟金寶熟的很，看見他臉上的笑便知道他在想什麽。
“小杏兒果然是我肚子裏麵的蛔蟲”，金寶也不生氣，他將魚簍放在地上，晃了晃手上拎著的包袱，“這裏麵是你之前說過想要的，猜猜是什麽？”
“嗯……吃的？”徐杏兒先肯定了自己的吃貨屬性，突然聳了聳鼻子，“萬華堂的糕點?”
“哎喲，可真是個狗鼻子”，洪金寶將一個黑色的漆木盒遞過去，“嚐嚐吧，你可念叨好久了。”
“謝謝金寶哥！”徐杏兒笑的眼睛都沒了，萬華堂是鄰郡杭式的點心鋪子，徐杏兒自從聽說了他家的綠茶糕之後便念念不忘，沒想到洪金寶過了半個月就給她帶過來了。
“這是馮涼帶回來的，要謝還是謝他吧。”洪金寶輕描淡寫的將這推到了馮涼身上，掩蓋了自己三隻飛鴿傳書讓他改道從金華過的事實。
“那還真的要好好謝謝馮涼哥”，不明真相的小杏兒笑的開心，“他都出去快半年了吧？到底金寶哥你派他去做什麽了？”
“大娘子說過兩天讓咱們去一趟，到時候你就能見到他了”，洪金寶笑了笑，卻不正麵回答。
杏兒也不追問，她從後麵的櫥櫃裏麵拿出來三大兩小的黑鐵鍋子，打算一會就在這裏麵做湯底。
三個大的要放得是菌湯、番茄和微辣的鍋子，一個小的是專門給蔣大伯準備的，他腿腳不便一般是不出門的，杏兒便打算都準備好了給他送過去。
另外一個小鍋卻是要做特辣湯底的，這個是給蔣祺瑞的，他卻是這群人裏麵的異類，特別喜歡吃辣。
杏兒用雞骨、豬腿骨和幹貝熬出底湯，又將這湯分在各個鍋裏麵開始調味，一個裏麵丟進去泡好的蘑菇和筍，一個裏麵倒進炒香的自製番茄醬，最後一個裏麵丟進去些許炒好的辣油，還放了茱萸，湯底便有些微微的辣味。
杏兒的湯底慢慢調製好了，桃兒和徐姚氏的菜也慢慢準備好了，在樹上掛著凍的硬邦邦的豬肉、羊肉或是切成薄片或是加上醬醃製，新鮮的魚也切成薄薄的魚片，還有徐正旺從魚簍裏麵收的貝和蝦。今年冬天冷，家裏麵的蔬菜不多，自家園子裏麵的大白菜、蘿卜、地窖裏麵的幹菜、幹豆角、筍幹、蕨菜幹都泡水放好，還有切好的番薯、泡好的油豆腐、鮮豆腐……
滿滿當當的擺了好幾個小桌，四個鍋底在火盆上被燒的沸騰起來，人也都到齊了。
“我哥呢？”徐杏兒正在分碗筷，卻是不見徐明年的身影。
“你哥在我家陪我大伯吃飯了”，蔣祺瑞的身量也抽條了不少，他穿著一身墨藍色的襖子，還是一副沒什麽表情的樣子，徐杏兒卻在他的臉上看出了些許複雜。
“你不會是嫉妒了吧？”徐杏兒對著他眨眨眼。
“怎麽會”，蔣祺瑞的臉有一絲絲僵，可是他掩飾的很好，“我的辣鍋呢？”
“在那邊燒著呢”，徐杏兒指指他身後的位置，“你去嚐嚐辣不辣。”
辣鍋底用的是胡大娘子給她的辣椒還有茱萸做成的辣醬，她還從大娘子那邊拿到了種子，打算開春就種一些。
徐家吃飯的時候規矩不大，吃燙鍋更是想吃哪個就坐在哪裏，比如徐姚氏和蔣玲娘更喜歡吃番茄鍋，便和洪金寶坐在了一桌。
杏兒桃兒喜歡吃點辣，便就坐在了微辣那邊，過一會兒卻還是要去吃一吃番茄鍋的，蔣扶風是吃不了一點蠟的，便和徐正旺坐在了菌湯鍋那裏，兩個人還打算小酌一杯，當了四年的鄰居，兩家也都熟的不得了，你說我笑親親熱熱的便坐下了。