第826章 我們鮁魚餃子是按照個賣的

  他點了三個菜，然後就在一旁坐著。

  那幾位網紅還在拍攝視頻。

  時而朝著左邊扭一下，時而朝著右邊扭一下，最後再來個下蹲。

  還別說，身材還挺好，腰窩都可以看得見。

  這才叫秀色可餐啊，看著那些小姐姐們跳舞，感覺熱量消耗得特別快。

  體內似乎有一股無名火正在瘋狂燃燒自己的脂肪。

  「餓了！」

  葉歸突然說了一句。

  不只是他，直播間的觀眾們也是同樣的感覺。

  餓了！

  還真的是說曹操，曹操到。

  服務員正好端著一份大白菜炒豬油渣上來了。

  被炒到微微焦黃的大白菜看起來有些好吃，豬油渣均勻地灑在大白菜上面，再撒上一把蔥花。

  看起來倒是挺不錯的。

  但葉歸卻有些疑惑：「奇怪，不應該是一起炒的嗎？為什麼最後撒一把上去？」

  他深深聞了一下大白菜的味道。

  只是聞了一口，這差距立刻就出來了。

  「明白了，這做法有問題！」

  葉歸夾起一片大白菜，這大白菜被炒得發黃，有些蔫了。

  邊緣的葉子部分更是有些變色。

  一口吃下去，哪裡還有大白菜的那一股甜味和香味，吃起來竟然是一股苦味。

  「果然啊，炒糊了！」

  葉歸非常無語：「炒大白菜有一個很重要的步驟，那就是得片！」

  「因為大白菜的水分十分充足，加上大白菜的桿部分有些厚，那麼在炒的時候就要首先把大白菜給片一下，或者是把根切得稍微小一點，這樣子大火爆炒的時候就可以很快把裡面的水分炒出來！」

  「因為如果水分過多的話，炒出來的大白菜口感就會很差勁！」

  「可這個，明顯就是把根切的太厚，等意識到水分問題已經來不及了，而且在炒完了之後撒上的一把豬油渣也很失敗，豬油渣還是要稍微熱一熱，一起入味才行！」

  「所以這一道大白菜炒豬油渣，我只能給3分！」

  葉歸搖了搖頭，對這一道菜的興趣明顯沒有那麼大了。

  他把豬油渣給單獨挑出來吃了一下。

  「這豬油渣還別說，味道還挺好，還帶著點點的瘦肉，吃起來瘦肉已經完全焦了，肥肉的部分又軟又硬，還不如單獨給我一份豬油渣呢！」

  葉歸撇撇嘴，把上面的豬油渣全部都挑出來吃掉了。

  「而且你們看啊，這一份大白菜炒豬油渣價格是45一份，大概就一二三四，十五片豬油渣！」

  「6！」

  葉歸抬頭看了看燈光，忍不住說道：「難怪燈光那麼暗啊，原來是個黑店啊，黑，可太黑了啊！」

  要是做的好吃，45一份葉歸勉強還能接受。

  可做的難吃，還要45，那就過分了啊。

  很快，服務員又把辣炒花蛤給送了上來。

  「別的不說，這花蛤的個頭真大啊！」

  葉歸夾起一塊花蛤，足足有自己半個手掌那麼大了。

  而且開口的花蛤裡面都是湯汁。

  聞了一下，湯汁的味道濃郁，聞起來還挺香的。

  顏色也挺不錯的。

  那麼來試試味道如何吧！

  在吃之前，葉歸還不忘記看一下價格。

  Emmmmmmm！

  葉歸頓時有些蛋疼，這一份菜竟然要98塊錢。

  「同學們，我能說這是家黑店嗎？這一份花蛤我數了數，只有10個，要98塊錢，還是說琴島的花蛤就是那麼貴啊？」

  98？

  「卧槽，食神大人，我告訴您，您肯定遇到黑店了，我就是本地的，我們本地的花蛤才沒那麼貴呢！並且所有海鮮都沒有那麼貴！」

  「這家店有問題啊，應該是那種網紅店，能夠宰一個是一個的網紅店！」

  「過分啊，一看就是網紅店，找網紅在各種平台上刷好評，忽悠不知道的客人前來吃飯，如果客人說不好，再找網紅繼續刷掉就行了！」

  「那麼我有一個問題，這個店靠什麼賺錢呢？」

  「問得好，我也不知道！」

  葉歸直接徒手捏起花蛤，直接一口嗦住有肉的那邊。

  吃進去的時候，一股說不定又道不明的味道傳來。

  就好像是葉歸以前剛剛學做菜的時候，首先水煮花蛤，然後倒油，把花蛤翻炒，再加入過多的耗油和生抽導致的味道。

  又干，又澀口，還有丟丟的辣！

  「這是個啥啊，但凡會做菜的都不會做出這個味道啊！」

  葉歸也是醉了：「關鍵是這道菜竟然還要98塊錢？我的乖乖啊，9.8我都嫌棄多了！」

  「差評！」

  接連兩道菜全部踩雷，葉歸也忍不住拿出另外一部手機，在平台上搜了一下店名。

  這家店名叫「遇見小炒」。

  得，一般起這種名字的店鋪，不是網紅店就是新人創業。

  從這個情況來看，就是網紅店了。

  網上各種網紅美女的好評。

  首先是自拍，然後是拍著菜，再來一份好幾百字的好評。

  所有人的流程都是一樣的。

  而且也有人說不好吃，但是這不好吃的評價都被弄到了最下面。

  「行吧，這次是我踩雷了，才誇了一下就踩雷了！」

  葉歸狂翻一個白眼，隨後說道：「接下來還剩下鮁魚餃子了，希望正常一點，不求多麼好吃！」

  服務員這邊已經把鮁魚餃子給端了上來。

  有一說一，這鮁魚餃子足足有二十個，還是挺帶勁的。

  是水煮之後撈上來，再給了一疊香醋。

  搭配倒是不錯。

  夾起一塊餃子，再沾上三分之一的醋，直接一口餃子下去。

  以鮁魚為主材料，再加上肥瘦相間的豬肉混合增加粘性。

  鮁魚在被做成魚泥之後經過了多次摔打。

  這做法也沒有問題。

  甚至為了更加入味，還加入了韭菜。

  這一道鮁魚餃子倒是大補啊！

  「這鮁魚餃子倒是不錯，味道很鮮美，而且肉餡十分爽口，並且你們看這個餃子的皮也十分光滑，應該是從超市買的那種速凍鮁魚餃子！」

  「速凍的餃子還是沒有現場包的餃子好吃！」

  葉歸笑了一下：「不過吃了前面的兩道菜，再吃鮁魚餃子，瞬間覺得鮁魚餃子就是人間美味啊！」

  大家也笑了出來，凡事就是要對比一下。

  覺得自己生活不如意了，看看不如自己的人，覺得任何煩惱都不是煩惱了。

  當然，不要和強於自己的人比，那隻會更不開心。

  做人嘛，得靈活一點。

  葉歸只吃完了這一份餃子，招呼服務員過來：「買單！」

  「您好，您一共消費了923元！」

  葉歸：「？？？」

  眾人：「？？？」

  「你們家鮁魚餃子按個賣的？」