第729章 翡翠燒麥

  「好漂亮的燒麥啊！」

  「對啊，這燒麥好精緻啊，好像手辦一樣！」

  「我發現這個燒麥肯定是純手工製作，不然指紋不會那麼清晰！」

  「笑死，現在指紋已經成為防偽標誌了！」

  葉歸深深聞了一下香味，不由得說道：「很小清新的味道，那綠色的燒麥皮應該是在和面的時候加入了青菜汁，青菜十分新鮮！」

  在他的嗅覺下，什麼原材料都瞞不住他的鼻子。

  「將新鮮的青菜摘掉黃色的葉子，只留下最新鮮的部分，洗妝後放入沸水鍋內燙一下切記鍋里加水和鹼水，撈起放入冷水中漂清，再斬成細末，放入布袋中壓干水分，倒出放入盆內，加白糖，細鹽，豬油拌和，即成翡翠餡心。」

  「將麵粉放在盆中，加沸水150克左右，拌和成雪花片狀，再加清水100克拌和揉勻，揉至麵糰光滑，搓成長條，摘成每隻15克左右的坯子，然後用擀麵棍擀成直徑9厘米左右，荷葉形邊，金錢底的皮子。

  「皮子攤在左手掌中，糯米餡心40克放在皮子中間，然後左手將皮子齊腰捏攏，右手用刮板在皮子口上將糯米壓平，即成糯米燒賣生坯。將生坯上籠，在旺火上蒸10分鐘即成。」

  葉歸已經說出來了這一道翡翠蝦仁的做法。

  因為翡翠蝦仁基本上揚州的廚師都會做，所以說出來也沒什麼。

  「經過一代代人的改進，這道菜的味道已經達到了爐火純青的地步，不過我還是試試具體的味道！」

  他徒手拿起來一隻翡翠蝦仁。

  「卧槽，無情鐵手！」

  「食神大人不怕燙嗎？」

  「這算什麼，我記得之前還看到有人徒手煎餅呢！」

  「6！」

  葉歸將翡翠蝦仁一口吃下去，青菜的香味給人如沐春風的感覺，春風帶來了生機和希望，驅散走嚴寒帶來的冰霜。

  蝦仁又好像讓人遨遊在廣袤無垠的大海。

  清爽，香甜。

  種種味道交織在一起，讓人感覺非常舒服。

  「皮薄似紙，餡心碧綠，色如翡翠，糖油盈口，甜潤清香。色感口感俱佳！」

  「好吃啊！」

  但是大家都可以看出來，葉歸對這一道菜明顯就沒有那麼喜愛。

  說出來的詞都少了很多。

  吃完了翡翠燒麥，接下來還剩下熱氣騰騰的菊花茶。

  好幾朵雛菊在開水的浸泡下逐漸盛開，漂浮在水面上。

  沒有顏色的水逐漸變了金色，在乳白色的燈光下看起來是那麼的自然，也是那麼的通透。

  葉歸給自己倒了一杯，氤氳緩慢飄起，所有的味道都在菊花的香味下煙消雲散。

  別看菊花的香味很淡，可是對人體的燥火來說可是天敵啊。

  那在人體內準備肆虐的虛火突然被菊花俠遇到，正義的俠客開始在體內和虛火產生戰鬥。

  虛火一開始還能夠佔據上風，可邪惡無法戰勝正義，最終被消滅得乾乾淨淨。

  「舒服啊，這菊花茶非常清爽，是正宗的菊花茶，不是那種弄虛作假的！」

  菊花茶這玩意不是哪裡都能買到，而且非常便宜嗎？

  這還能作假？

  「食神大人，誰這麼缺德呀？怎麼還能作假呢？」

  「要不您告訴我們怎麼區分假的菊花茶吧？」

  「其實我就想知道是哪個殺千刀的做出這麼缺德，生小孩沒屁股的事情！」

  義憤填膺的眾人恨不得把這種在食物上作假的人給抓起來，讓他好好試試作假的滋味。

  葉歸面色古怪，他說道：「其實這個人你們也都認識，已經被我送進去了！」

  眾人：「？？？」

  「卧槽，鄭無雙！」

  「果然是他那個缺大德的王八蛋，這件事情也只有他做得出來啊！」

  「正在看直播的鐵窗后的朋友，麻煩給鄭無雙一個痛快，我求你們了！」

  此刻，正在看直播的鄭無雙萬分驚恐，因為他已經感覺到了大家不善的眼神。

  「我擦，你們不要過來啊，警察叔叔，快送我進去，我要單人房！」

  鄭無雙徹底害怕了，大家的眼神好像要把他給吃掉一樣。

  不過這一次，獄警都懶得搭理他了。

  連菊花這麼便宜的玩意都造假，他是個人碼？

  葉歸說道：「沒錯，就是鄭無雙，而且這貨造假的手法非常粗糙，竟然是給路邊的野花染色，裝成高檔菊花！」

  眾人：「.……」