第687章 厭食症

  「厭食症！」

  林蛋大說完了之後，所有人大吃一驚。

  葉歸也好像被抽幹了所有力氣，坐在桌子上。

  「怎麼會這樣子啊！」

  竟然是厭食症！

  這可是非常可怕的疾病，得了厭食症的病人會不吃東西，然後一點點失去營養，雖然可以靠著營養液生活，可是那種對身體上的損傷以及精神上的折磨是無法逆轉的。

  到時候逐漸變成皮包骨，怎一個慘字了得。

  尤其姜明還是一位廚師，這直接摧毀了他的職業生涯！

  「師父是味覺和嗅覺失靈之後得的厭食症，他知道自己無法做飯，所以選擇了退休！」

  林蛋大嘆了一口氣，似乎在憤恨老天爺的不公平。

  葉歸非常惋惜：「可惜了啊，姜師傅可是一位非常厲害的廚師，他曾經一度做到了御膳房的副總管，本以為在我走了之後他會繼續率領御膳房的！」

  所有人大吃一驚，沒有想到姜明竟然這麼被看好。

  不少吃過姜明飯菜的人非常惋惜。

  「我曾經有幸吃過一次姜大師做的獅子頭，那味道，真的絕了！」

  「這個逼裝的，人家姜大師是不是不出事你們就沒吃過他的菜啊！」

  「不是，這個還真的沒有裝逼，你們看他的賬號！」

  「笑死，竟然是王校長！」

  林蛋大揉了揉眼睛：「食神大人，我會守護好師父的名聲的！」

  「恩，蘇菜可是一個非常偉大的菜系，歷史上出了很多了不起的大師，我希望你也能把自己的名字寫進去！」

  葉歸從這兩道菜裡面看出來了林蛋大的天賦，非常認可他。

  「是，多謝食神大人的認可，我會一直努力的！」

  林蛋大退了出去，隨後又端著那一份野菜走了上來。

  之前葉歸說了要七頭一腦，這七頭一腦並不是一道菜，而是八種野菜的名字。

  七頭一腦中的一腦，其實這是江南人對野菊花嫩葉尖的叫法，民間多叫它菊花腦，或者是舔邊菊、菊花頭等。

  這種植物的生命力很強，在農村的田邊、路邊，菜地，或者是房子牆根處都能生長，而且一長就是一大片。

  到了秋冬季，還會開出黃色的小菊花，非常的奪人眼球。

  在金陵，它還是市場常見的蔬菜，十幾塊錢一斤，不算便宜！

  當地人常會採摘它的嫩芽來炒食，也可以涼拌，或者是做成各類麵食來吃。特別是用它燒湯喝更是讓人回味無窮。

  在金陵人眼中：無論身處何處，但凡吃到了菊花腦，就彷彿回到了金陵。

  七頭分別指的是薺菜頭、馬蘭頭、香椿頭、枸杞頭、苜蓿頭、小蒜頭和豌豆頭。

  比如說最近大名鼎鼎的香椿，香椿炒雞蛋可是一道讓無數人又愛又恨的美食。

  也是一道容易引起家庭矛盾的美食。

  比如說喜歡的人很喜歡吃，不喜歡吃的人就吃不出來這個味道。

  目前放在葉歸面前的菜就是菊花腦。

  碧綠的菊花腦看起來非常幸福，偶爾可以看到雪白的蒜末給這一道菜增加味道。

  最中間還撒了一把金黃色的粉末，看起來還挺別緻的。

  這一份菊花腦是清炒出來的。

  「食神大人，這就是金陵人最喜歡的菊花腦，做法也比較簡單！」

  葉歸聞了下，說道：「不錯，比較新鮮，做法就是簡單的清炒，再加上一點蔥姜蒜，那最中間黃黃的應該是開花的小菊花吧！」

  這些菜的做法並瞞不住葉歸的鼻子。

  林蛋大嘿嘿一笑：「的食神大人說的是，那您試試這道菜的味道！」

  葉歸夾起來一片葉子，這片葉子被炒得濕漉漉。

  上面的油脂也非常光亮。

  不說別的，這綠油油的，看起來就很好吃。

  一口吃下去。

  哎喲我去！

  這個味道.……

  吃進去的第一口感覺微苦，又不是完全的那種苦到讓人吃了就想吐出來的苦，似乎夾雜著一絲腥寒，隱約著淡淡的艾草氣息，又隱含著點點清香，入口的剎那，有些拒絕，但慢慢地嚼，嚼著嚼著，就會感覺到清新滿口，不由地又讓你伸出筷子。

  再加上淡淡的蒜香味。

  其實吃起來還別有一番風味。

  隨著第二筷和第三筷的下肚。

  竟然逐漸吃不出來了苦味，滿是小清新。

  這個清香讓葉歸豎起大拇指：「不錯，不愧是最頂尖的野菜啊，簡直太清爽了，太舒服了！」

  「不過這一道菜其實用來包餃子或者做湯的話，那麼味道會更加完美！」

  說是這麼說，葉歸還是將這一盤綠油油的青菜給吃得乾乾淨淨。

  吃完了晚上的菜，葉歸十分滿意，得到林蛋大的聯繫方式之後就離開了店鋪。

  「正好今天晚上不算太冷，咱們還是去秦淮河勾欄.……」