第643章 這是什麼美食龍捲風啊
這一份扣三絲的顏值非常高,最頂上那個黑黑的天靈蓋就是香菇薄片。
三絲的顏色均勻排列,看起來非常賞心悅目。
還有那好像開水一樣的清湯,那不用說,就是食神大人最喜歡的開水白菜了。
可惜這一道菜的分量不夠多,也只夠兩人吃的。
「大家有想要吃的以後來店鋪裡面點哈,我就不客氣了!」
葉歸還很欠的說了一句,似乎害怕大家吃不到一樣。
眾人呵呵呵笑著:我真的謝謝食神大人啊。
「那我先開動了!」
葉歸一筷子夾在三絲上。
此刻這三絲已經被蒸得十分軟爛,雖然看似是一個整體,可是筷子輕輕一夾就斷了。(我沒吃過這道菜,我瞎編的!)
把不同顏色的絲送入口中。
火腿絲,冬筍絲再加上雞胸肉脯絲。
這三者的味道以豬肉的味道為中心,隨後好像螺旋龍捲風那樣呼呼上升。
在氣流達到最高處的時候,卻被一個東西擋住。
定睛一看,竟然是一個黑色蓋子。
在《楚門的世界》裡面,楚門以為自己生活的地方就是世界的全部。
但這個地方就是一個真人秀場,他的一生都是劇本,被無數人觀摩。
也是在最後,他勇敢地走出來了自己認為的世界,去了更大的世界。
而我們說不定也是這樣,人生都是被設定好的,還有人在上面看著。
「好吃啊,三種絲看似毫不相干,可在經過我的排列組合之後早就擰成了一股繩,而且你們仔細看著,這三個絲裡面是不是互相回應,你中有我我中有你!」
眾人:「???」
我們從未見過如此厚顏無恥之人!
別的話我們或許聽不懂,但是這句被我切得好倒是聽得懂啊!
呸!
食神大人揍不要臉!
「好吃啊!」
葉歸慢慢吃著這道菜,和孫老前輩一起將這道菜外面的絲全部都給吃下去。
原來在這些絲裡面,還有無數的肉糜。
肉泥被分成了肥肉和瘦肉。
按照一層肥一層瘦排列,按壓紮實,上鍋蒸了之後,肉糜正好吸收了三者絲裡面的精華。
其實這才是最好吃的地方!
葉歸拿過勺子,把肉糜輕輕敲打。
那些肉糜好像頭皮屑一樣紛紛落下,最後落在湯裡面,再把湯滑散。
這就是最後的例湯了!
不過肉糜還要稍微泡一下子才好吃,所以得吃飯了。
葉歸可把蔥油飯給大家分了,但是自己還沒吃到呢。
吃了一口油光水滑的蔥油飯,葉歸點頭稱讚道:「別看蔥油飯這麼簡單,但是做起來還是非常麻煩的!」
「但是做人嘛,不需要怎麼怕麻煩,因為你怎麼知道麻煩不是上天帶給你的考驗呢!」
「不經歷風雨怎麼能夠見到彩虹!」
他和孫老前輩對視一眼,兩人都想起來了自己當年奮鬥的日子。
當然,葉歸這個掛逼除外!
兩人以湯代酒,碰了一下,再把這一份湯給一飲而盡。
「好喝啊,這個開水的精華本來應該是那一份醇香的湯,只不過被加入了肉糜,吸收了三絲的精華,肉糜和湯混為一體,又重新百年成了一份肉湯!」
「肉糜隨著肉湯在口中不停地沖刷著我們的胃,幫助溫暖我們的身體,等下就算出去吹再多的風,那我也不怕冷了!」
孫老前輩哼了一聲:「那你出去試試啊!」
恐怕也只有孫老前輩可以這麼和葉歸說話了。
平時葉歸也帶著大家見識了不少的大廚,甚至還有這極第師傅和阿貝師傅這種頂尖的大廚。
可他們和葉歸說話的時候多少有些拘束。
但孫老前輩不一樣,他是想說什麼就說什麼。
葉歸訕笑道:「那行吧,這個牛我先不吹了,我承認我怕冷!」
「雖然在直播,但是也要實事求是,知道嗎?今天晚上就別出去探店了,這麼冷的天去我家裡吃餃子!」
葉歸突然眼睛一亮:「是劉奶奶親手包的餃子嗎?」
「那是自然,也只有你來了她才會親自下廚包餃子,平時我想吃她都讓我自己做的!」
破案了,孫老前輩對葉歸不爽的原因找到了。
就是他吃自己老婆的飛醋了!
葉歸嘿嘿一笑:「那我可有口福了!」
「各位,劉奶奶就是孫老前輩的妻子,也是一位非常優秀的廚師,傳說十全大師當年也追求過,只不過失敗了!」
葉歸突然說起來了一段不為人知的八卦。
飯店裡面正在吃飯的客人耳朵在一瞬間豎起來。
快,快說八卦,我們要聽八卦!