第502章 冰淇淋傳人

  拋開事實不談，這個香腸的味道還是挺香甜的！

  尤其是那乳白色的玩意，上面還點綴了許多的蘿蔔丁以及青豆。

  但是都被煮爛糊了，用勺子輕輕一壓就和白色的東西融為一體了。

  如果葉歸沒有猜錯，這個白色的東西就是土豆泥！

  在最外面，就是芝士麵包。

  這個芝士麵包的上表面被油炸了一下，所以上表面的顏色比較金黃。

  並且還撒了一點點的肉鬆。

  葉歸吃了一口，仔細咀嚼了一番，最後說道：「這一道黃金芝士碎倒是學到了西方料理的精髓，甜甜的帶著一點鹹鹹的口感！」

  「算不上多麼驚艷，也算不上很差勁，總體上是一份平平無奇的黃金芝士卷，只能打7分！」

  砰！

  羅師傅手中的刀叉掉在地上，謝師傅趕緊說道：「羅師傅，吃藥！」

  他還真的把速效救心丸給拿了出來。

  羅師傅說道：「我不需要，食神大人，那麼在您看來，這一份黃金芝士卷要怎麼改進呢？」

  他說這話的時候咬牙切齒，所有的頭髮似乎都被怒火給沖得豎了起來。

  「卧槽，我感覺羅師傅的戰鬥力蹭蹭上漲了啊！」

  「但是謝師傅咋回事？這速效救心丸是什麼鬼啊！」

  「這家店我吃過幾次，感覺還可以啊，是不是食神大人要求太高了！」

  葉歸擺擺手說道：「羅師傅，這一份黃金芝士卷主要做法就是芝士麵包，這裡面的配料其實已經很不錯了，香腸的味道很鮮美，並且您並沒有採用甜口的廣式香腸，而是用了東北地區的香腸，那兒的香腸肉比較多，所以口感比較紮實！」

  「這您應該是為了迎合內地來的遊客！」

  「既然香腸的口感已經達到完美，芝士這一塊就要鬆軟一點，但是您這邊的芝士麵包發酵的時間過長，烘焙的時間也長了，這就導致麵包也很硬！」

  「咱們夏國有一句話叫剛柔並濟，用在美食也是一樣的！」

  「過硬以及過柔都不好，要軟硬兼施才能吃到獨特的口感！」

  聽到葉歸的話，羅師傅的怒火逐漸平息了下來。

  他朝著謝師傅的方向摸過去，謝師傅把速效救心丸給他。

  羅師傅直接拍了一下謝師傅的手，說道：「我不要這個，給我刀叉，我吃一口試試！」

  葉歸：「.……」

  謝師傅訕笑一聲，把刀叉給了羅師傅。

  還剩下的兩塊被他們二人吃掉。

  還真的和食神大人說得一樣，這一道甜品的確太硬了。

  甜品應該是那種吃進去很舒服，吃完之後很放鬆，能夠讓人沉浸在甜蜜當中的美食。

  但是這個甜品吃起來和法棍一樣，還得含一下，等軟了再吃進去。

  那麼這就完全失去了吃甜品的意義！

  「難怪這一道菜最近點的人數直線下降，原來是這樣子！」

  羅師傅呢喃了一句，再次看著葉歸的時候眼中充滿了欽佩。

  「多謝食神大人替我解惑，我終於搞明白了！」

  他對著葉歸深深一禮，這是對強者的認可。

  葉歸也立刻站起來回禮：「但是也十分感謝羅師傅能夠讓我知道這麼地道的澳門地區早茶！」

  這個回禮是食神大人的禮貌！

  「但是食神大人，作為一名甜點師，我無法容忍您對我之前幾個甜品的評分！」

  羅師傅再次抬頭，他的眼中充滿了著光芒。

  這一股光芒讓他看起來好像年輕了十幾歲。

  「所以我想向您發出挑戰！」

  「小謝也不止一次在我面前誇獎過您，說您是世界上最天才的廚師，在這個世界幾乎沒有您不會的料理！」

  「而我斗膽和您比一場甜品，您看如何？」

  葉歸嘿嘿一笑：「羅師傅，您和我想到一塊去了，上一次您和謝師傅的比試我有事情沒有參加，代替我去做評委的劉昂星回來之後讚不絕口，聲稱您二位就是大夏面點界的卧龍鳳雛，從那之後我可一直惦記這件事情啊！」

  「既然羅師傅誠意相邀，所以不如我們以食會友好好比試一番！」

  羅師傅大喜：「好，小謝，這次就麻煩你來做評委了！」

  謝師傅自然求之不得：「那我有口福了！」

  「上轉盤！」

  羅師傅喊了一聲，幾位服務員立刻推著一個巨大的轉盤走了出來。

  在轉盤上有很多的甜品選項：楊枝甘露，雙皮奶，芋圓……

  「小謝，你來轉轉盤吧！」

  謝師傅看了一眼葉歸，見到食神大人點頭，所以快速轉動轉盤。

  當轉盤停下來的一瞬間，指針指著的方向是冰淇淋。

  「完了，不妙了！」

  正在看直播的極第師傅等人立刻說道。

  他們身旁的人問道：「冰淇淋怎麼了嗎？」

  「這位羅師傅最拿手的就是冰淇淋了！」

  馬上就有人笑著說道：「但是食神大人精通萬物，應該沒問題吧！」

  「這不一樣，羅師傅家族的歷史可以追溯上三千年前，第一道甜品就是羅師傅祖先做出來的，《詩經》記載『二之日鑿冰沖沖，三之日納於凌陰。』這也被認為是夏國最早的冰淇淋來源，後來的甜水以及冰酪等等都有羅家的身影！」

  「可以說他們家族的歷史就是夏國甜點的歷史！」

  眾人倒吸一口涼氣：「這麼強的嗎？」