第500章 初次見面，帶了一點特產

  吃了一口杏仁餅，再吃上一份蛋撻。

  葉歸感覺自己都甜兮兮的。

  「吃甜食果然可以讓人快樂啊！」

  他忍不住感嘆了一句。

  離開了這一條街，葉歸又來到了清平直街及福隆新街。

  這兩條街可是十字形的，正好交叉在一起。

  在這條街上，可是有不少的美食。

  幾乎也是旅客必來的地方。

  葉歸說道：「別看澳門地方小，但是這兒的美食一點也不少！」

  「比如說咱們都聽說過的豆撈，就是來自澳門！」

  「當然啊，豆撈其實也就是火鍋，寓意大家一起撈福撈財，豆撈的湯底比較清淡，調料就是醬油，而且是單人鍋！」

  「啊，單人鍋，我愛了啊！」

  「單人鍋，營養又衛生！」

  葉歸繼續道：「除了豆撈，還有豬扒包，現在我就去買個豬扒包吃給你們看看！」

  他走進大街，現在正是旅遊的旺季，所以客人們非常多。

  「剛剛走過去的人吃的是雞蛋仔，雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶油等造成汁液，倒在兩塊特製蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。用工具把雞蛋仔取出來，雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別彈牙。」

  「又走過去的人手中拿著的是蛋撻！」

  「剛剛過去的吃了一個豬扒包！」

  他已經來到了一家做豬扒包的檔口：「阿姨，來一個豬扒包！」

  「靚仔，稍等一下！」

  阿姨的生意非常好，在油炸鍋內已經有三個豬扒正在經受高溫油的煎炸。

  而在後面，還有四個豬扒在排隊。

  所謂豬扒其實就是豬排。

  這個豬排和咱們平常吃的豬排不一樣。

  咱們自己吃的豬排是那種一整塊的豬排，將裡脊肉用刀背敲一下，再腌制15分鐘，裹上麵粉雞蛋液以及麵包糠，油炸撈出就好。

  但是這一份豬扒竟然用的是肥瘦相間的豬肉，瘦肉與肥肉的比例是9:1。

  把豬扒用刀剁松，腌制排隊。

  然後阿姨另外起鍋，倒入一點點的橄欖油，再加入香洋蔥絲以及蒜蓉。

  把這些炒料盛起來后再撒入一點點的歐芹碎以及黑胡椒。

  油鍋這時也發出滴滴滴滴聲音，證明裡面的豬扒已經ok了！

  阿姨快速把裡面的豬扒給拿了出來。

  放在上面瀝一下油水，再把新的豬扒給放進去。

  趁著這個時候，阿姨打開身後的一個烤箱。

  烤箱打開的那一瞬間，一股麵包的香氣傳了過來。

  這個麵包的形狀做得和豬崽子一樣，看起來十分可愛。

  「天啊，這個包包好可愛啊！」

  「頓時露出姨母笑啊，這也太可愛了啊！」

  「好想放在手裡rua一下啊！」

  女粉絲們一個個眼冒星星，心都要被融化了！

  可下一秒，阿姨手起刀落。

  把豬仔包一分為二！

  眾人：「？？？」

  「我覺得這樣子的豬仔包更可愛了啊！」

  「啊哈哈哈哈，還可愛不？可不可愛！」

  阿姨在麵包內部的兩面均勻塗上奶油，再把豬扒包給放了進去，用勺子舀起一勺已經做好的調味料，再塗抹均勻，合上麵包。

  如此一份豬扒包就完成了！

  等了大概15分鐘，終於輪到葉歸。

  他拿著熱氣騰騰的豬扒包，裡面的豬肉非常多，連麵包都包不住豬扒包。

  葉歸吹了吹，然後一口吃下去。

  「鬆軟多汁！」

  「這個豬扒包好好吃啊，麵包烘烤的時間剛剛好，不軟也不硬，正是牙齒輕輕一咬就可以咬開的地步！」

  「裡面的豬扒鮮嫩多汁，被油炸的程度也剛剛好，表皮有些脆哄哄的，裡面卻十分鮮嫩，腌料在短暫的15分鐘之內已經完全腌制入味了，那蒜蓉和洋蔥醬讓它們吃起來不至於太淡！」

  「非常好吃！」

  「要說哪裡不足，那就是豬扒在腌制的時候可以稍微加入一點可食用的蘇打粉，這樣子腌制出來的豬扒會更加鬆軟和泡打，吃第一口的感覺就好像吃棉花糖一樣，酥酥麻麻，更加好吃！」

  葉歸給出來了最好的做法，作為回應，將這一份豬扒包給全部吃了下去。

  從街頭走到街尾，又從街左走到街右。

  葉歸又吃了一點本地的小吃，就回去休息了。

  休息了一晚上，葉歸早上起來就被謝師傅的電話叫醒。

  「食神大人，您醒了嗎？羅師傅按捺不住想要見您的心，所以拉著我現在過來了！」

  「醒了，你們過來吧！」

  他洗漱了一番，打開直播：「早上好啊，羅師傅和謝師傅已經在來的路上了！」

  很快，兩人就來到了葉歸的房間。

  羅師傅的年紀已經在70出頭，可是他的狀態卻非常好。

  「卧槽，羅師傅都70了？這誰看得出來啊！」

  「這說明一點啊，吃甜食可以讓人變得年輕！」

  「笑死，你們的角度總是這麼清奇！」

  羅師傅對著葉歸拱手說道：

  「食神大人，久仰大名，初次見面請多指教！」

  葉歸趕緊回禮：「俺也一樣，羅師傅初次見面，一點禮物不成敬意！」

  說著，他就把在禮記餅家買的禮品給了過去。

  羅師傅：「？？？」

  謝師傅：「？？？」

  （ps：五百章70萬字了，好久沒寫過這麼長的了，雖然寫得不好也很水，但是感謝一直看到這兒的家人們，么么噠！）