第452章 牛肉不正宗

  浪費？

  7分！

  現場的所有人聽到這個分數后一片嘩然。

  直播間的觀眾們也大吃一驚。

  「不會吧？這可是隨便做做就讓無數美食家跪拜的神戶牛肉啊，並且還是胸口的戰斧牛排，堪稱最好吃的部位了，竟然只有7分？」

  「難道說這個戰斧牛排是假的？是鄭無雙造假造出來的？」

  「笑死，這是什麼鄭無雙的多元宇宙嗎？」

  無外乎直播間的觀眾如此，神戶牛肉的名聲實在太響了。

  不管愛不愛吃肉的人，多少都聽說過神戶牛肉的大名！

  可只有7分！

  還真的是糟蹋了這一份牛肉！

  現場有人問道：「食神大人，不會吧，我們都覺得這個牛肉十分好吃啊！」

  「對呀，這個牛肉簡直是我這輩子吃過的最好吃的牛肉了，感覺不會再有牛肉的味道比得過神戶牛肉了！」

  「而且這個牛肉真的做到了入口即溶，沒有多餘的調味料來污染牛肉的香味，太棒了啊！」

  這些吃過的人紛紛發表自己的看法。

  大多數人都認為自己花了幾萬塊錢，應該獲得不一般的享受。

  可是在食神大人這兒只能夠得到七分。

  那不是說明他們這個錢全部浪費了嗎！

  在獲得財富之後，多少想要享受享受。

  這也是可以理解的！

  葉歸明白他們的心態，說道：「各位稍安勿躁，你們的想法我都可以理解！」

  「神戶牛肉是一倭國人根據牛的成長生理特點來經過科學合理的飼養出來的一種高品質的牛肉，它的肉質肥、瘦肉分佈很均勻，口感很香，被稱為牛肉中的『勞斯萊斯』。」

  「並非所有神戶出產的牛都可以叫做神戶牛。真正的神戶牛要求非常嚴格。首先它要出身名門望族，血統中一滴雜血也不能混入；此外，還要經過脂肪混雜率、顏色、細膩度等項目的評定，達到四五級以上的才有資格稱為神戶牛肉。」

  「具體標準為：1、霜降成都要達到6級以上；2、成品率等級是A級或B級；3、骨腿肉重量要達到雌牛在230kg~420kg，閹割牛在260kg~470kg；4、骨腿肉有瑕疵時，要請專業的專家來評定神戶牛肉是否合格！」

  葉歸對神戶牛肉的來源如數家珍，直播間的觀眾聽得如痴如醉。

  既能看直播，也能學知識！

  牛逼！

  但是撒鹽哥的面色卻有那麼一丟丟的不正常。

  似乎有些害怕！

  「但是食神大人，您說了這麼多，似乎和這一塊牛肉的味道沒啥關係吧！」

  「對呀，這些可是有證書的神戶牛肉，還是用lv的手提箱裝著的，總不可能是假的吧！」

  葉歸點了點頭：「你還真的說對了，這個是假的，並不是最頂級的神戶牛肉！」

  納尼？

  不是最頂級的？

  所有人大吃一驚！

  葉歸說道：「沒錯，這個牛肉不是頂級的神戶牛肉！」

  撒鹽哥立刻否定道：「不可能，這些都是有證書的神戶牛肉，並且這些牛肉每天都要喝啤酒，聽音樂，還要按摩！」

  葉歸擺了擺手：「這種外行話就不要說了，在夏國有個詞叫對牛彈琴，牛壓根聽不懂這些，所有的這些營銷只有一個目的，那就是賣得更貴！」

  「之前我也說了神戶牛肉的評定標準，所以嚴格的評判標準，註定讓神戶牛成為神話，每年僅有5000頭牛能被評為神戶牛，僅占倭國牛肉消費流通量的0.16％！」

  「能夠出口的牛肉就更少了，只有500頭左右！」

  「而且出口的國家是漂亮國等國，其中並沒有夏國的名單！」

  「原因是因為倭國曾經爆發過瘋牛病疫情，所以在20年前，夏國就禁止進口倭國的牛肉！」

  「然後是十年前的時候，倭國的養殖戶們捨不得夏國這個龐大的市場，所以派了倭國的天才廚師帶著神戶牛肉前來挑戰我，只要我輸了就要打開夏國對倭國的牛肉通道，批准神戶牛肉進入夏國！」

  這件事情知道的人還真沒幾個！

  阿貝師傅還接到了極第師傅的電話。

  「我也不知道這個事情，葉總廚從未說過，要不你問問劉昂星，他一直在御膳房，應該知道！」

  不少在御膳房工作過的廚師們都在打聽這件事情。

  現場的觀眾弱弱地問道：「那食神大人，最後的結果是什麼呢？」

  「那個廚師幸平創真輸給我了，然後每年寄給我一百公斤神戶牛肉求我教他做牛肉，我嫌棄他天賦太差給拒絕了！」