第450章 神戶牛肉

  在葉歸鼓掌之後，撒鹽哥終於露出笑容。

  他也用力鼓掌，還吹了一下口哨。

  這傢伙，怎麼和猴子一樣？

  葉歸皺著眉頭。

  經過一分鐘漫長的鼓掌，撒鹽哥做了一個噤聲的手勢。

  所有人頓時不鼓掌了。

  那位保鏢也將手提箱給抬了起來。

  而這個手提箱都是lv的，看起來十分奢華。

  「卧槽，之前一直看各種博主進行測評，我還以為是假的呢！」

  「竟然是真的lv，那食神大人花了錢，這個箱子應該也是食神大人的吧！」

  「想的美，這些手提箱都是要回收的，如果想要拿走，那麼得加錢！」

  「已經出了快三萬了，還得加錢啊？」

  撒鹽哥在大家的吐槽中打開了手提箱蓋子，首先是一股寒氣襲來，隨後在眾人的注視下，一塊外表如同寒冰一樣的牛排呈現在大家的眼前。

  這一塊牛排的外面被一層潔白如玉的脂肪給包裹著。

  光是看到這一塊脂肪，就充滿了食慾。

  可這個明明是脂肪啊！

  不少人吞了一下口水。

  撒鹽哥雙手將脂肪……不對，是牛排給拿了出來。

  把牛排放在砧板上，拿出一把小刀，一點點切著上面的脂肪。

  這些脂肪被切出來之後並不是丟掉，而是放在了換了烤網的燒烤架上。

  用這個來熱一熱烤網，同時在烤網上留下脂肪。

  那麼在等下烤牛排的時候就不會粘在烤網上了。

  將幾塊大塊的脂肪放了上去，隨著高溫的烘烤，這些脂肪也逐漸發出滋啦滋啦的聲音。

  一股好像牛奶一樣的香味傳了出來。

  光是聞到味道就讓大家食指大動。

  香，簡直太香了！

  葉歸也不由得點頭稱讚：「從香味上判斷，的確是神戶牛肉的香味！」

  而那塊牛排在被削掉外面的脂肪后，露出裡面如同大理石一樣的紋路。

  這個紋路簡直太好看了，就好像藝術品一樣！

  「我天啊，我還是第一次見到這麼好看的牛肉！」

  「俺也一樣，傳說中的神戶牛肉，果然名不虛傳啊！」

  「收神戶牛肉邊角料，兩個臉盆換一塊牛肉！」

  眾人饞的不行！

  而烤盤那兒，脂肪被炙烤之後只是蜷縮在一起，顏色只是稍微深了一點點。

  這些脂肪的作用已經用完，所以不能要了！

  而還剩下的一點脂肪被撒鹽哥繼續放在烤盤上。

  很快，裡面的油被烤出來后，撒鹽哥用夾子輕輕夾著，放在了葉歸的碗里。

  不需要任何的調味料，直接吃就是了！

  葉歸徒手拿起這一小塊牛脂肪，首先嗅了嗅味道。

  香，非常的香！

  明明是放在炭火上炙烤，卻沒有炭火的味道，只有脂肪的香味。

  葉歸將這一塊脂肪給吃了下去。

  入口即化！

  鮮，嫩，香，甜！

  四種味道全部融合在這一小塊脂肪上。

  不愧是頂級的神戶牛肉啊！

  這個味道和葉歸之前吃過的一模一樣。

  「不錯，是真的神戶牛肉！」

  葉歸點了點頭，表達了肯定。

  「你繼續做吧，神戶牛肉是世界上最頂級的牛肉，希望你的做法可以讓神戶牛肉發揮出他全部的味道！」

  撒鹽哥早就認出來了葉歸：「能夠得到大夏食神的讚美，這是我的榮幸，這一塊戰斧牛排是我研發出來的最完美吃法，還請您準備！」

  他首先用錫紙將牛排的骨頭給包裹起來，隨後拿出噴槍。

  將噴槍的火焰給改成大火，試了試，隨後就在牛排上烘烤著。

  高溫讓牛排的表面頓時變成了褐色。

  如此做是為了徹底鎖住牛排裡面的汁液，同時也給牛排定型！

  在牛排的每一處表面都變色完畢之後，撒鹽哥還拿出一隻溫度計。

  在溫度計的一端是一根非常細的感測器。

  將感測器插入牛排內。

  最後把牛排放在烤網上，蓋上烤箱的蓋子。

  「當牛排裡面的溫度有50度的時候，就可以吃了！」

  撒鹽哥對葉歸解釋道。

  這就做完了？

  看撒鹽哥的這個表情，似乎真的做完了！

  將葉歸的這一塊牛排搞定之後，有一家的溫度計叫了起來。

  看樣子溫度已經完成了！

  撒鹽哥打開烤箱。

  一股好像炸牛奶的香味從裡面四溢。

  所有人聞到這一股味道都飄飄欲仙了。

  「這個味道也太美好了吧！」

  「好香的味道啊，終於輪到我了！」

  撒鹽哥戴上手套，把牛排給拿了出來，再拿出一把小刀。

  視頻的一幕幕重現。

  鹽粒落在牛肉上，被高溫融化，鑽進牛肉內。

  徹底激發出牛肉的香味！

  「請用！」