第386章 食神之名
看著面前兩份幾乎一模一樣的燒餌塊,作為本地人的幾位評委早就控制不住了。
「是,多謝兩位大師的款待!」
五人首先對著二人道謝,葉歸重新穿上衣服,等著他們的點評。
色香味俱全的燒餌塊令人垂涎欲滴。
他們拿起筷子,夾起好幾片餌塊。
吃進去的那一瞬間,五個人的臉上同時出現陶醉的表情。
「劉大師的燒餌塊做的太好吃了啊!」
「餌塊香香脆脆,大米的香味就好像螺旋吸盤那樣,吸附在我口腔的每一處細胞,將香味和劉大廚的熱情傳遞給我,我吃的不止是燒餌塊,而是一位頂尖廚師對食物的喜愛,對美食的熱愛,對行業的敬愛啊!」
「這一道燒餌塊,絕對是我這輩子吃過的最最好吃的燒餌塊,大米,番茄,土豆,這些在泥土裡面生根發芽,在地面上茁壯成長的食物經過廚師那巧奪天工的雙手變成了一股異樣的美味,美味在口中的大地里鼓舞了新的生命,展現出獨一無二的新氣息,這太棒了啊!」
楊鵬飛吃的熱淚盈眶:「師父,這幾年的時間並沒有讓您的水平荒廢,反而更上一層樓,沉迷在廚房的您似乎就是天生為了廚房而生的,這一份燒餌塊就是您突破了自我的最好證明!」
尚恩吃了一口之後就放下了筷子,他說道:「這一道燒餌塊,不管是米飯的製作還是刀工,都堪稱頂級,米飯在一個剛剛好的時間被做成了剛剛好的餌塊,在入鍋的時候反覆顛勺,我相信劉大廚每天晚上,在沒有炒菜的時候在練習甩鍋吧!」
眾人:「???」
這話怎麼感覺怪怪的!
練習甩鍋?
「這個甩鍋可不是那種甩鍋,顛勺的水平也代表了一位廚師的水平高低,每一次的顛勺都是讓食材與鍋百分百接觸,同時還讓鍋內的熱氣形成一股熱氣流,讓菜離開鍋也不會接觸冷空氣從而發生味道上的改變!」
「從這一道菜裡面,我就吃出來了最純正的甩鍋技術,這一道燒餌塊,簡直就是一道滿分燒餌塊!」
尚恩的評價讓劉大廚點了點頭:「還算有點用處!」
尚恩:「.……」
如果不是惹不起師叔,尚恩肯定和他拼了。
眾人都心照不宣地留了一大盤的燒餌塊,等下分給更多的人吃。
接下來就是嘗試葉歸的燒餌塊了。
尚恩嘿嘿一笑:「葉總廚,我們可不會因為您是食神就給您開後門的!」
「沒事,你們吃了劉大廚的滿分燒餌塊之後再來吃我做的燒餌塊,自然就會知道他的扣分點在哪裡!」
自信的葉歸讓劉大廚頗為不爽:「年輕人這麼浮躁,這麼自信嗎?」
「年輕氣盛才是年輕人!」
葉歸不甘示弱,幾個人擔心他們打起來,趕緊夾起葉歸的燒餌塊,一起吃了下去。
當入口的那一瞬間,五人的筷子全部掉在地上。
清脆的撞擊聲讓劉大廚問道:「你們怎麼了?不會吃飯了嗎?」
五人回過神來,其中一人驚呼一聲:「我的天啊,我從未吃過如此好吃的燒餌塊,這也太好吃了啊!」
這句話似乎之前說過了。
另外一個人感嘆道:「沒有想到才短短3分鐘的時間,我就要自己打自己的臉了,食神大人做出來的燒餌塊香而不膩,油而不燥,所有的食材搭配比例簡直太完美了,這才是真正完美無缺的燒餌塊啊!」
「劉大廚做出來的燒餌塊是我這輩子吃過的第二好吃的燒餌塊,因為第一好吃的就是食神大人做出來的燒餌塊啊,或許這才是食神大人被稱為食神的原因,能夠將普通的食材做出不普通的味道,沒有做不出好味道的食材只有不努力的廚師,這句話果然沒錯啊!」
楊鵬飛驚嘆道:「我這個時候終於明白什麼叫做既生瑜何生亮了,任何廚師和食神大人生活在一個時代,既是幸運也是不幸啊,幸運的是可以有食神大人這個對手,不幸的是食神大人的實力強到超綱了啊!」
尚恩非常認可這一句話:「我對食神大人的實力有非常深刻的了解,這一道燒餌塊恐怕當真是天上仙人才能吃到的燒餌塊,在我吃過的燒餌塊中沒有任何一道菜可以出其右,我願意成這一道燒餌塊為最強!」
大家的吹捧讓劉大廚難以置信,他對自己的手藝充滿了信心。
「不可能,我這道菜絕對無可挑剔!」
他首先吃了一口自己做的燒餌塊,果然,這次發揮了百分之百的實力。
接下來又試了一口葉歸做出來的燒餌塊。
當入口的那一刻,他後退了好幾步。
一屁股坐在椅子上。
「食……神,我好像記得你!」
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