第376章 滇菜

  直播間的觀眾們幾乎都要瘋了！

  食神大人的口味越來越重了啊。

  而且還一邊吃一邊說。

  「哈哈哈哈，開個玩笑開個玩笑，你們別點舉報啊！」

  葉歸將所有的蟲子給吃了下去：「還不錯，因為滇省的環境比較潮濕，加上氣溫常年在18-26度，山多雨多，正是這些蟲子的樂園，這些蟲子的味道非常棒，蛋白質的含量非常高！」

  「既可以滿足人的口腹之慾，也能夠滿足每日的蛋白質攝取，非常值得試一試！」

  「我這裡面最推薦的，還是竹蟲！」

  「這種竹蟲長在竹子裡面，非常肥大，裡面的汁水非常多，油炸之後汁水變得和果凍一樣，很好吃！」

  直播間的不少人紛紛搖頭。

  「我光是看就決定這輩子絕對不會吃這些的！」

  「俺也一樣，平時看小吃街這麼擺著倒是沒啥，可是在看食神大人吃了之後才知道是我年輕了！」

  「食神大人，吃了這麼多重口味的，晚上您還吃得下去嗎？」

  葉歸一笑：「瞧不起誰呢，這些只能滿足我今天的能量攝取，根據我的運動量，下午就差不多消耗完畢了，晚上自然吃得下！」

  「今晚咱們去吃地道的滇省菜！」

  「雖然滇菜不在咱們的八大菜系裡面，可是滇菜的歷史一點不比八大菜系短，滇菜發源於春秋戰國至兩漢時期的古滇國，唐宋時期在滇省則是南詔、大理國時期初具雛形，經歷了元明時期的大變動、大發展，形成於清代中葉！」

  「滇菜既有滇省25個少數民族烹飪文化的獨特個性，又有漢民族烹飪文化的顯著特徵，是滇省少數民族飲食文化與漢民族飲食文化相互融合的產物！」

  「因為歷史的原因，所以滇菜也分成了以下幾個特色，比如說滇中地區，這兒是滇省的政治文化經濟中心，所以此處的菜聚集滇省特色！」

  「其次就是滇東北地區，因為古代南方絲綢之路的影響，所以滇東北地區的菜受到川菜的影響！」

  「然後是滇西北地區，因為位於青藏高原的南端，氣候偏涼，畜牧業發達。滇西北地區有一條特色道路，名為『茶馬古道』，為馬幫文化的交通樞紐。因此，滇西北區的飲食文化具有鮮明的高原民族特色與地方特色！」

  「最後不得不提的一點那就是大理，那也就是滇西部地區，因為這兒曾經是古代南詔國，基本以白族為主，所以餐飲多帶著白族特色，乳製品、淡水湖的水產品、梅子、地方釀造酒、茶葉等等！」

  葉歸對滇菜的特色如數到來，聽的直播間觀眾如痴如醉！

  「食神大人好牛逼啊，竟然知道得這麼多！」

  「不知道食神大人知不知道我是什麼菜！」

  「我知道，奶茶、火鍋、烤肉、串串、燒烤、冒菜、麻辣燙！」

  「沃日！」

  這一個下午，葉歸在春城的公園裡面閑逛，然後和大家聊著風花雪月。

  在晚飯飯點即將到來的時候，葉歸從公園的人工湖旁邊的長椅上站起來。

  「差不多到時間啦，我們走吧！」

  「告訴你們一個秘密，我要去的這家飯店打大廚可是曾經的國宴大廚，實力非常厲害！」

  葉歸對著鏡頭神秘地一笑，這個笑聲讓直播間的觀眾們忍不住打了一個冷顫。

  「食神大人，這個人是不是得罪了您啊！」

  「就是啊，這個笑聲我怎麼聽起來那麼悶得慌呢！」

  「我總感覺食神大人要把此人送走的樣子！」

  葉歸嘿嘿一笑：「放心啦，畢竟我也不是什麼惡魔，不會做出這麼變態的事情的！」

  「就是想起來高興的事情，嘿嘿！」

  眾人：「.……」

  你不要這個樣子啊，我們害怕！

  「你分明一直在笑，壓根就沒有停下來過！」

  「食神大人瘋了，怎麼辦，在線等，著急！」

  葉歸在時不時的冷笑中來到了這一家店。

  這家店位於春城的市中心，是一棟佔地面積非常大的酒樓。

  名字叫做榮寶齋。

  聽起來好像是玩古玩的店，實際上是一家不折不扣的飯店。

  在辦公室的尚恩看到這個店，驚訝道：「這裡面還有國宴大廚？我怎麼不知道這個事情！」

  「師父，我想起來了，這家飯店的大廚是個精神古怪的老頭子，但是做菜的水平超級高！」

  尚恩斜著眼睛問道：「是嗎？那麼和我比起來，誰的比較高呢？」

  「當然是師父您的水平高啊，現在您可是全國前十的廚師呢！」

  這位徒弟前腳拍完尚恩的馬屁，葉歸的聲音就從直播間裡面傳出來。

  「這位大廚的水平在我看來還在尚恩之上，如果不是他精神出了一點問題，恐怕尚恩進入國宴至少要晚兩年！」

  尚恩：「.……」

  （ps：下午做大掃除，忙得現在才閑下來，這個理由大家覺得如何！）