第261章 串的是酸甜苦辣

  服務員把牛油加入鍋內，開火。

  隨著溫度逐漸升高，這一份牛油逐漸融化。

  從固態變成了液態！

  在所有牛油融化的那一刻，服務員立刻拿著鍋鏟在鍋內翻炒了好幾下，讓所有的辣椒都裹上牛油。

  牛油作用在辣椒上，讓辣椒迸發出最後一份辣味！

  鍋內已經開始發出噼里啪啦的聲音。

  聽到這個聲音，服務員們立刻拿出早就準備好的山泉水，咕嚕咕嚕地倒了進去。

  「食神大人，這個水是山上的山泉水，十分甘甜，我們所有的鍋底以及榨汁飲料都是用這個山泉水製作的，您要喝一份試試嗎？」

  「好，也上一份這個吧！」

  葉歸沒有拒絕，等待鍋燒開的時候，服務員端了一杯山泉水上來。

  葉歸喝了一口，甘甜可口。

  「不錯，是正宗的山泉水，味道很正，沒有添加劑的味道！」

  他一喝就喝出來了，這個水的甜與那種用蔗糖或者葡萄糖調出來的甜味完全不一樣。

  是一種大自然自帶的甜味！

  不至於甜到你無法接受。

  透心涼，心飛揚！

  很快，鍋已經開始咕嚕咕嚕地冒著泡泡。

  這個裡面只有辣椒，牛油和水，沒有花椒蔥姜蒜等別的味道了。

  辣椒的辣，牛油的醇，山泉水的甜混合在一起。

  三者的味道就如同螺旋塔，不停地向上。

  直衝天際！

  遠遠看過去，這個形狀就如同辣椒一樣。

  沒錯，牛油與山泉水最終的目的，還是為了襯托辣椒的辣！

  水開之後，葉歸迫不及待地把配菜給放在了鍋內。

  「我相信各位和我一樣，在吃串串的時候都有一個困擾，那就是不知道串串的簽子朝著哪邊擺放！」

  葉歸把簽子拿起來：「你們看，這個簽子對著自己，麻煩；如果對著朋友，那又十分不禮貌！」

  這讓很多喜歡吃串串的人倍感同意。

  「是的，食神大人，我們每次都只能把簽子的另外一頭對著走道，可是坐在裡面的人每次拿簽子就很不方便了！」

  「而且對著走道的時候還很不安全！」

  葉歸說道：「其實這就有一個很簡單的辦法，你們和我一樣把簽子全部豎起來，保證肉這些全部都在鍋內！」

  他說著，已經一把將簽子抓起。

  「可食神大人，這樣子拿著多麻煩啊！」

  「對啊，而且那個熱氣還很燙，就很麻煩！」

  「但是，只需要一個杯子，那麼麻煩就迎刃而解了！」

  葉歸拿過一個正常喝水的空杯，將所有的簽子罩在一起。

  「你們學會了嗎？」

  看到這一幕，眾人直呼666.

  「卧槽，學會了，原來還能這樣子！」

  「還得是食神大人啊，路子就是野，會的就是多！」

  「這一招我學會了，現在我就找個串串店試試！」

  一時之間，這一套煮串串的辦法風靡全國。

  葉歸看了一眼沸騰的鍋，說道：「燙串串不像火鍋那樣，對每一道菜都有時間標註。」

  「燙串串的時間完全就看自己的心情，覺得好了，撈起來看一看，如果變色了，多半就已經熟了，那麼可以吃了！」

  「咬一口，發現沒有熟，那麼也不要慌，放進去再煮就是了！」

  「因為吃串串是一件十分放鬆的事情，將所有的煩惱全部拿出來，串在串串上，再倒入鍋內，隨著高溫一煮，煩惱都被煮飛，留下快樂！」

  「有的人說，串串很土，和火鍋比起來少了一份正式；與冒菜比較起來少了一份清純；與缽缽雞比較起來又少了一份簡單；與麻辣燙比較起來又少了那一份煙火氣。這讓串串看起來有些四不像！」

  「但就是這一份簡單的四不像，可以讓三兩親朋好友坐在一起，擺開八仙桌，全憑嘴一張！」

  「不用擔心時間長了短了，不用擔心是不是還要回家做飯！」

  葉歸說著，已經拿起了一把肉，用筷子夾住簽子，正好頂住肉，再那麼把簽子抽走，所有的肉就掉在了碗裡面。

  所有串串的簽子都有專屬的歸宿。

  肉掉進蘸料裡面，滾了一圈之後裹滿了蘸料。

  夾起來一口！

  所有人死死盯著葉歸，要知道，這可是一份變態辣的鍋底啊。

  很多食客聞到味道已經完全扛不住了，躲得遠遠的。

  他們也很好奇，食神大人吃下去這一份變態辣鍋底的時候，會是什麼表情。