第146章 冰鎮海鱸魚
直播間的觀眾們捧腹大笑。
「還得是食神大人啊,損人不帶一個髒字的!」
「也不知道這一道菜的味道如何啊,食神大人沒來我家做菜的第一天,想他!」
更多的水友衝進旺德福的直播間,紛紛說道:「剛剛食神大人用一把刀切了蘿蔔,片了魚身,你們點評一下唄!」
「食神大人還讓你們別跪了,要不你們站著直播?」
「食神大人甚至還拍蒜了,你們說食神大人用刀是正確的的嗎?」
隨著葉歸被激怒,不少的廚師都被激怒了。
什麼?你一個賣刀的說我不會用刀?
那我用一個給你看看!
文思豆腐,水中雕豆腐,蓑衣黃瓜,蓑衣茄子,蓑衣胡蘿蔔。
甚至連雷恩都知道了這件事情。
他發了一個視頻,視頻中的雷恩左手拿著一根黃瓜,右手拿著菜刀,竟然在黃瓜上雕刻出來了一幅徐悲鴻奔馬圖!
最終,這件事情以旺德福菜刀道歉,公關經理被開除告終。
話說葉歸這邊,八分鐘之後,他把這一份菜給取了出來。
不少人已經興奮地拿著筷子,準備嘗試了。
葉歸說道:「還沒結束呢,宋董,有冰塊嗎?」
「有,有!」
幾個人取了很多冰塊過來,葉歸拿著菜刀把冰塊銷得漸漸的,逐漸搭成冰山的樣子。
將蒜蓉清理掉,再把魚片一片片挑出來,裝在了冰山上。
魚片竟然與冰山完美融合,如果不仔細觀察,完全無法發現魚片。
只有薄如蟬翼的魚片才能起到這個效果啊!
「弄好了,各位試試味道如何!」
看著眼前的冰山,所有人都沉默了。
直播間的人急得要死:「卧槽,你們到底吃不吃啊?不吃給我吃!」
「他奶奶滴,吃,你們都給我吃?」
「食神親自做的菜,你們還想什麼,考慮什麼啊?動筷子就行了啊!」
「不吃麻煩寄過來,我吃!」
所有看直播的觀眾只恨自己無法順著網線爬過來。
宋董率先拿出來了手機:「手機先吃!」
其餘人紛紛跟上,拿出手機一頓拍。
宋董他們拍照好了之後,這才拿著筷子,在冰山上夾到一片魚肉。
這魚肉十分有彈性,明明被蒸過,稍微用力應該就會散開的,可經過冰的快速降溫,變得十分q彈,稍微甩兩下,魚肉好像活魚一樣前後蹦躂!
他們一口吃下去,所有人忍不住齜牙咧嘴。
左眼寫了一個「震」,右眼是一個「驚」字。
「這味道,也太棒了吧!」
「魚肉好像海蜇皮一樣q彈充滿口感,咬進去的瞬間竟然還能彈牙齒,淡淡的蘿蔔香味與海鱸魚本身的鮮美結合,形成了一股無法用語言形容的甘,最後的冰鎮堪稱神來之筆,快速升溫之後又快速降溫,竟然讓我吃出來了海的味道!」
「太了不起的創意了,我以為食神是準備用海鱸魚做魚生,結果食神上鍋蒸,我以為蒸完就結束了,但還有冰山,這一波食神大人在大氣層啊!」
「蘿蔔味甘、辛、性涼,入肝、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。海鱸魚富含蛋白質、維生素a、b族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。蒜蓉具有殺菌消毒的作用,這可是一份極品的食療菜肴啊!」
宋董回味其中,久久不能自拔:「這味道太棒了啊,食神大人,我有一個不情之請!」
「這一份菜送給你們了,就當是我為江城餐飲行業做貢獻!」