第582章 不會請你
梁夫人沉默片刻,看向夏安安:「安安,你覺得呢?」
夏安安:「我也覺得要公平。要吃大廚房大家都吃大廚房,要吃小廚房大家都吃小廚房。但是我不建議撤了各處小廚房,我覺得應該撤了大廚房!」
梁夫人詫異:「撤了大廚房?大廚房如何能撤?府里辦宴的話,僅僅各處小廚房,做不出來!」
夏安安:「這段時間跟著母親看賬本,我發現,大廚房花的銀子,每年竟有五千兩之多!
我們撤了大廚房,各處都設小廚房,再給各處增添伙食費。
如果需要辦小宴,兩三處小廚房分工就能完成。
如果需要辦大宴,可以直接請酒樓來辦,這樣算下來,一年至少能省兩千兩。」
梁夫人:「給各處的伙食費標準是按什麼定的?」
夏安安:「和光園小廚房的標準。我從來不在吃的上面省錢,按照我們那裡的標準,下人們吃得會比大廚房的飯菜好得多。」
梁夫人點點頭:「可是,能承辦宴席的酒樓,之前我倒是聽說有那麼一兩家,但是想要預定的話,得提前很長時間。萬一到時預定不上……」
「這個不用擔心。」夏安安又說,「我有些閑錢,正打算開一家酒樓,專門承辦大宴,準備聘請各個地方的大廚,能做出全國各地的特色美食。到時候咱們有自家的酒樓,不愁預定不上。」
「五奶奶挺會做生意呀!」白蓁蓁嘴角噙著一絲冷笑,「撤了府里的大廚房,用你開的酒樓來承辦宴席?五奶奶就不怕別人說你中飽私囊?」
夏安安:「你要是能想出法子給府里每年省兩千兩銀子,你也可以如此『中飽私囊』。」
白蓁蓁:「但凡京中的勛貴人家,誰家沒有大廚房?撤了的話,就算能省錢,那也顯小氣,沒得讓人笑話!」
夏安安:「去年蜀中大旱,又經過兩年征戰,國庫空虛。連皇上都把吃穿用度裁減了一半。我們減去大廚房,正是首輔人家應有的表率。」
白蓁蓁:「……」
「嗯!說得好!」突然,外面傳來國公爺的聲音。
大家都站起來去迎他,梁夫人有些忐忑地問:「您什麼時候過來的?怎麼也不讓人通報一聲?」
定國公說:「剛剛我都聽見了。今天的事情,你處理得不錯。」
梁夫人的眼睛一下子亮了起來。
定國公又跟夏安安說:「就按你說的辦,把大廚房撤了吧!你再好好看看,還有什麼地方能省錢的,能省則省。」
夏安安:「好的父親。」
「我忙到現在還沒吃飯呢!有什麼好吃的拿點來。」定國公在主位上坐了。
梁夫人急忙吩咐下去。
夏安安和白蓁蓁都退下了。
出了映月園,白蓁蓁陰陽怪氣地問:「五奶奶準備在哪兒開酒樓呀?到時候不得請我們大家都去賀一賀?」
夏安安:「地方正在看。還沒定下來。等開業了自然邀請會大家去。不過很遺憾,恐怕不會請你。你是妾室。」
「呵!」白蓁蓁笑了一聲,轉身走了。