当前位置:萬花小說>书库>其他小說>御紅樓> 第一百九十二章 制酥珞賈蓉親下廚 分心意黛玉邀姐妹(二)

第一百九十二章 制酥珞賈蓉親下廚 分心意黛玉邀姐妹(二)

  周氏領著林黛玉走後,賈蓉便烤起了桂花酥來。

  這時候,自是沒有後世那般方便的,烤酥,得先將碳火燒紅,而後用一類似餅鐺之物,置於其中。

  火候若是出了差錯,出來的,可就不是酥,而是碳了。

  賈蓉仔細觀察著碳火,挑挑撿撿,約摸過了少半柱香功夫,從那餅鐺里,便傳出些香味來。

  賈蓉眉頭一跳,一直提著的心略放下來些。

  他小心撥開碳火,用一火鉗夾出餅鐺,而後再用一沾了水的厚犀皮手套揭開餅鐺,頓時,一股夾雜著谷香、花香以及略微可聞的焦糖之味,瞬間布滿整個院子。

  賈蓉小心取出,只見烤制出的桃花酥,酥而不硬,手略一用力,便簌簌掉起粉來。

  如此,賈蓉同院里丫鬟們露出個得意的笑后,轉身去到側院門口,同裡面道:「母親,妹妹,酥好了。」

  賈蓉話說完,不大功夫,周氏便拉著林黛玉出了側院。

  賈蓉定睛一看,林黛玉頭上又多了兩個好看的頭面,胳膊上,似也又多了個鐲子。

  賈蓉看破不說破,笑著將周氏和林黛玉迎火爐面前,而後用了兩個雞心小碗,分別給她們夾了一塊桃花酥。

  周氏和林黛玉看著賈蓉遞過來的酥,二人皆笑了下,而後接過,夾起,輕輕吃了一口。

  林黛玉吃罷,滿是笑意的望著賈蓉,道:「蓉哥哥這酥,甜而不膩、層次分明、酥香可口,實在是點心至極。」

  林黛玉嘴裡說著好話,周氏聞言,面色古怪,笑道:「到底不是做給我吃的,我卻是沒吃出什麼特別來,同后廚的,沒多大區別。」

  周氏話裡有話,林黛玉聽了后,小臉頓時通紅,低頭默默吃著酥,再不說話了。

  賈蓉一爐子出酥不過六塊,他吃了一塊,林黛玉和周氏一人一塊,再把其他的分與院中丫鬟們吃了,也便沒有了。

  如此,賈蓉又忙活著,準備開下一爐子來。

  林黛玉在一旁看著,忽然,她眨巴了下眼,開口道:「倒是好久不曾見寶姐姐了,還有迎春她們,不若趁著這個機會,我去請她們過來。」

  賈蓉聞言點了點頭,而後轉頭尋了碧漪,開口道:「碧漪你過去一趟,將人都請過來。」

  說罷,賈蓉又看向香菱,道:「香菱快去后廚吩咐一聲,該準備的都準備上,不若,一中午全靠我烤酥,不等人吃飽,我卻是要先酥了。」

  賈蓉話說完,碧漪和香菱兩個丫鬟便出了院子。

  林黛玉聽著賈人的話,笑的同一朵花般,而後,她便轉身進了屋,取出兩把椅子來,一把送到周氏面前,另一把,放在了賈蓉身後。

  ……

  又是近一頓飯功夫過去,現賈蓉面前,已堆了一小堆桂花酥了。

  正當賈蓉琢磨著,碧漪怎還未將薛寶釵和三春她們領過來時,便聽見院子外面,傳來女兒家的笑聲。

  賈蓉聽見聲響,林黛玉自是也聽著了。

  如此,林黛玉走出院門,不大功夫,便領著薛寶釵她們進來了。

  眾女兒進院,賈蓉一聲吩咐,便有丫鬟們搬出足夠的椅子來。

  那邊,跟在眾小姐身後的碧漪走到賈蓉面前道:「回爺,我還去請了璉二奶奶和珠大奶奶,璉二奶奶不在府里,是故沒有請來,珠大奶奶說,現蘭哥兒在族學,她一個寡居之人,便不湊熱鬧了,似故,也沒過來。」

  賈蓉點了點頭,而後又吩咐碧漪去后廚瞧瞧。

  碧漪走後,賈蓉轉頭看向中女兒,而後端過面前已做好的桂花酥,開口道:「都來嘗嘗我這手藝。」

  眾女兒進院門時,賈蓉便看著其人都是帶了禮物來的。

  這般,賈蓉請眾女兒吃酥,那邊便有迎春打頭,從懷中取出一木盒來,開口道:「謝過蓉哥兒,這是我親手做的一盒棋,望蓉哥兒莫要嫌棄。」

  賈蓉笑著接過那木盒,他也沒打開看,只道:「迎春姑姑親手做的,那侄兒可要好生珍藏。」

  說著,賈蓉便取了一桂花酥遞給迎春,接著道:「請姑姑嘗嘗。」

  迎春有些拘束的接過那酥,而後遞到口中咬了一口。

  這桂花酥有酥之名,那自然是極脆的,再加上剛烤出來,是故迎春一咬,便有碎渣掉了下來,如此,迎春一驚,口中低聲呀了下,忙用手捧住那酥。

  眾女兒見了,皆捂嘴笑了起來。

  賈蓉領了迎春的禮,又給迎春了酥后,便走到了其他人面前。

  有了迎春打頭,其他的女兒就也照模樣來了。

  只見薛寶釵款款行了一禮,而後從袖子里取出一雕刻麒麟的墨玉來,同賈蓉道:「我不比迎春妹妹手巧。」

  賈蓉聞言笑道:「妹妹破費了。」

  說罷,賈蓉又取了塊酥,遞給薛寶釵。

  薛寶釵接過,用手捧著,咬了口后,誇道:「蓉大爺不僅通國事,就連這酥,也是一般人做不出來的。」

  賈蓉聽罷笑著搖頭,道:「當不得,只是用的材料好。」

  這邊賈蓉領了薛寶釵的禮,同薛寶釵說著話,那邊林黛玉便湊了過來,看著薛寶釵道:「寶姐姐,我的呢?」

  林黛玉伸出白嫩嫩的小手,眉眼帶笑,接著道:「蓉哥哥本沒想起你們,還是我開口請你們來的呢。」

  前面,林黛玉和薛寶釵同住在寧府,兩人又只隔了道院牆,她們時常一起玩,關係是極好的。

  薛寶釵聽了林黛玉的話,故作苦惱的搖了搖頭,道:「呀,我只想著蓉大爺,卻是把你給忘了,這可如何是好!」

  薛寶釵故作苦惱,林黛玉也故作惱火,小腦袋一揚,便要奪薛寶釵手中的酥,一邊裝模作樣抓著,一邊道:「好你個寶姐姐,居然忘了我,如此,這酥可是不能讓你吃了。」

  薛寶釵笑著躲開,又忙從袖子里取出一拇指大小的精緻玉盒來,道:「好我的林妹妹,且看這是什麼?」

  林黛玉見薛寶釵又取了東西出來,便沒再打鬧,停住腳步笑道:「就知寶姐姐不會忘了我。」

  薛寶釵笑著把手裡事物遞給林黛玉,而後道:「前些日子,我用秋花制的胭脂。」

  林黛玉接過,笑著把玉盒放到身上,而後拉住薛寶釵,道:「寶姐姐待我真好。」

  那邊林黛玉同薛寶釵玩鬧著,這邊賈蓉又走到探春和惜春面前。

  探春和惜春也忙拿出禮來,探春的是一副字,惜春則是一副畫。

  賈蓉笑著收了禮,而後也同樣送了酥。

  待探春和惜春吃了起來,賈蓉便開口同惜春道:「這邊給你留了院子,可你卻不願意回來住,這些時日,我又得了幾副好畫,待會走時,記得帶上。」

  惜春現還小,如同一隻可愛的浣熊般,一邊吃著,一邊又點著頭。

  賈蓉給所有來的人都送了酥后,便將烤好的酥放在桌上,而後,又去爐前做了起來。

  這會,林黛玉也同薛寶釵打鬧累了,兩人回到桌前,同三春坐在一起,吃著桂花酥,嘴裡面,說著些最近的趣事。

  未幾,薛寶釵笑著道:「我們就這般吃也無趣,不若以詩做行令,不論是前人的,還是自做的皆可,誰若是做不出,可是要餓肚子。」

  薛寶釵說罷,林黛玉眼睛亮了下,應和道:「寶姐姐這個法子好,如此,我再添一點,這行首令者,說的得寫花不見花,寫月不見月,如此,我們來猜。」

  林黛玉這麼說,那邊的三春也起了興緻,皆道:「有趣,不知以誰為先。」

  薛寶釵笑了笑,而後道:「我們既是吃的蓉大爺的酥,當然得蓉大爺起頭了。」

  說罷,薛寶釵便笑著看向賈蓉。

  賈蓉正烤著酥,他聽了薛寶釵的話后,笑道:「簡單,那我便先起個頭。」

  賈蓉琢磨了會,開口道:「幽芳不為春光發,直待秋風,直待秋風,香比余花分外濃。」

  賈蓉念得這首,是宋時李綱的《醜奴兒·木犀》,這木犀,便是桂花的雅稱。

  這種水平的行令,若是考教前世的現代人,自然多數是答不上來的,可若是拿來考黛玉、寶釵這般的府門小姐,卻是有些不夠看了。

  如此,待到賈蓉說罷,只見其面前的五個女兒皆像上課時候,心裡有了答案的小學生般,眼裡露出激動的神色來。

  未幾,賈蓉笑著看向薛寶釵,道:「既是寶妹妹要我行的首令,那麼這第二聯,便合該寶妹妹。」

  薛寶釵聞言起身款款行禮,而後道:「何須淺碧深紅色,自是花中第一流。」

  薛寶釵說的,乃是宋時李清照的《鷓鴣天·桂花》,雖說這詞牌名中有桂,可之前說的,卻是詩詞中不許出桂,如此,也是過關的。

  待到薛寶釵說罷,其他人便都鼓起掌來,而後,薛寶釵笑著吃了口酥,看向林黛玉,道:「這第三個,我選林妹妹。」

  林黛玉臉上帶著得意之色,她先咬了口酥,而後搖頭晃腦道:「金粟如來出世,蕊宮仙子乘風。清香一袖意無窮,洗盡塵緣千種。」

  說罷,林黛玉笑著沖薛寶釵眨了眨眼,道:「寶姐姐可是考不住我的。」

  林黛玉念得,乃是宋時辛棄疾的《西江月·木犀》。

  這邊林黛玉說完后,便琢磨著要請誰起來,她思索了會,而後看向探春,道:「我選探春姐姐。」

  探春道:「天台嶺上凌霜樹,司馬廳前委地叢。一種不生明月里,山中猶校勝塵中。」

  探春一首唐時白居易的《廳前桂》念罷,也是吃了口酥,轉頭看向了身邊的迎春。

  迎春大大方方一笑,開口道:「玉顆珊珊下月輪,殿前拾得露華新。至今不會天中事,應是嫦娥擲與人。」

  迎春念得,乃是唐時皮日休的《天竺寺八月十五夜桂子》,待念罷,眾人點頭后,齊齊看向惜春。

  惜春現還小,詩詞儲備,自是沒有她們幾個多的。

  如此,惜春動了動嘴巴,將面前桂花酥推開,而後語氣潸然的道:「這不公平,你們都說盡了,我卻是沒有說的了。」

  眾人見狀哈哈大笑,而後賈蓉道:「既如此,惜春吟首帶桂的便是。」

  賈蓉說罷,惜春便忙點了點頭,而後道:「空山尋桂樹,折香思故人。故人隔秋水,一望一回顰。」

    

上一章目录+书签下一章