第52章
還有一部分是酸菜肉包子。
柳芽也已經在鍋爐房爐子上做上了酸白菜燉肉。
馬芬還做了個土豆燉肉。
菜上桌,大家都餓。
蕭宸對黃色的這個豆沙包和棗泥包好奇的不行。
柳芽遞給他:「先掰開,燙。」
蕭宸掰開一個棗泥的,遞給柳芽一半。
然後自己迫不及待吃了一口:「好軟。」
他來這裡之前,是不知道還有軟黃米這東西的。還以為軟的米只有糯米。
「居然還有軟黃米,挺好吃的。」蕭宸道。
「如今沒有了,過去還有軟高粱。」周志高笑呵呵:「你們爺爺活著時候,就愛吃那個軟高粱做的糕。」
糕是一種西北特有的吃食。
一般都是用這個軟黃米面做的。
就是巴掌大一個,包豆沙可以,包棗泥,紅糖,或者想包菜也行。
然後擦,或者炸。
炸呢,就是油鍋里炸到表面金黃。
擦呢,就是抹油的鍋上巴著,叫表面有點焦。
當然,這是最後的步驟了。
這東西十分不好做。
要先用滾水和面,然後捏成一個一個小糰子,糰子中間還得透氣。然後上鍋蒸。
半小時后開鍋,拿出來之後揣,這一步最關鍵。
就是用手揣到面光滑無比,因為一出鍋就必須馬上揣,晚了就硬了。
所以很燙手。
揣好了之後,就是糕糰子。這時候其實就能吃了,柳芽就很喜歡吃這時候的糕糰子。
但是這不算做完。
再弄成小塊,包不包東西,包啥東西都隨意。
然後才是炸或者擦。
這東西,接待人。尤其是紅白事宴是必須有的。
過年反倒是不一定。
想做也可以。
不過顯然柳芽家今年是不做了。
說起這個來,蕭宸又覺得自己饞了,但是沒說,這坐起來真是不容易。
不過幸虧沒說,因為這個甜的黃米麵包他吃了半個就夠了。
好的,甜食他不太行。
顯然,柳芽也不太行,兩個一起也就吃了一個。
就去吃菜包子了。
總算這一年沒有在最後關頭再如何。
雖然風時大時小,總算還在能接受的範圍內,當然了,是人的接受範圍邊的寬廣了。
除夕的時候,大家一邊說話一邊包餃子。
往年老一點的都看春晚,年輕的要麼打打牌,要麼干點活。
也可能一起看春晚然後吐槽。
更多是抱著手機玩。
這一天晚上紅包多,到處都是,各個商家平台也有各種活動,反正忙的不可開交。
今年,手機是沒用的。
不過,八點的時候,收音機里也傳出了簡簡單單的新年祝福,以及幾個過去還算耳熟的明星的祝福與歌聲。
沒有什麼興高采烈,只是平靜的祝願與鼓勵,然後唱起了那些祝福的歌。
透過電波聽著那熟悉的歌,很難想到,或許這些人也失去了家人。
也許沒有,但是他們肯定也不是過去光鮮的樣子了。
失去了偶像明星的光環,他們卻成為了能鼓勵大家的存在。
從八點到十點,聽了很多歌,也聽了很多祝福。
結束的時候,那個熟悉的主持人用充滿感情的聲音說著:「過去的幾個月,是我們以前想不到的幾個月。這樣的日子還會持續很久很久。但是至少我們還活著。活著就有希望,活著就是一切。冬天就要過去了,春天總會來。我們也一定會迎來新生。不要放棄,朋友們,永遠不要放棄。祖國與我們在一起。」
這種話,往年有什麼災難也會聽到,可遠不及如今的感覺。
那是一種從心底蔓延上來的酸澀。
然後,叫人情不自禁的落淚。
「最後,讓我們為逝者默哀。也祈禱生者的明天。」
收音機里失去了聲音,但是所有人都受到了鼓勵。
大隊部的收音機今天也是一直放,對著喇叭。
雖然村子里不是都能聽到,但是聽到的人此時都在哭。
尤其是那些失去了家人朋友的人,他們痛哭著。
人是很奇怪的,有時候脆弱的不堪一擊,有時候又強大的無可匹敵。
至少,自己不放棄的時候,就真的可以逆流而上。
只要還想活著,就總能活著。
十二點,周志高也沒出去放炮,風大。萬一這炮仗吹跑了,哪裡引起火災,這天氣救火都來不及。
村裡人大概都這麼想,這倒是叫部隊白給了炮仗了。
「爸媽,過年好。新一年,咱們一家都好好的。」十二點,柳芽笑道。
「好,你們都好好的。」畢竟除夕,周靜就回去了。
家裡只有四個人,地上趴著兩隻大狗。
「按規矩,今年蕭宸剛來,過年是給大紅包的,不過如今啥也沒了。就不給了,你們好好過。」周志高道。
「爸爸放心吧。」蕭宸牽著柳芽:「不管日子如何艱難,我們都會好好的,我們一家一起好好的。」
天氣太冷,大家沒必要耗費精神熬夜。
所以還是睡了。
只是一早起,還很早,柳芽就被敲門了。
「快起來,今天可不能睡懶覺的。」馬芬道。
柳芽蒙頭往蕭宸懷裡鑽。
「媽,我們馬上就起來了。」蕭宸也是困的不輕。
過了一會,兩個人還是起來,到底沒叫家裡叫好幾次。
他們穿著情侶款的紅色羊毛衫。
柳芽穿的是一件很寬鬆的樣式,搭配她隨手扎的丸子頭,顯得嬌小可愛又白。
蕭宸就是帥氣。
兩個下樓先拜年。
今天周志高和馬芬也換了新衣裳,總歸是過年,哪怕出不去也要在家意思意思的。
人嘛,最怕是失去那股鮮活勁兒,日子過程啥樣都要有心力。不然不是越來越過不下去?
所以大家默契的都不去想那些災難至少今天是過年,還是要好好過的。
早上是饅頭炒菜,也給蕭宸做了米飯。
本地習俗,初一早上是炒菜,中午是餃子。
早上也是一桌子,當然沒有往年多。
大家也高高興興吃了一頓。
當然,這麼大的風,接神什麼的,只能家裡舉行了。
年輕人是不在意這些,可這種時候,有信仰也挺好。所以柳芽什麼都沒說。
吃過飯,按理說,就該去走本家親戚了。
本地習俗是,初一走本家親戚,初二初三初四走娘家,姐妹,姑姑,舅舅姨母什麼的。