第九章 一朝看盡長安花
剛起來的安可,現在的狀態有點蒙,大概是睡太多了腦子沒反應過來吧。安可坐在床上發了會兒呆,思考完人生后,安可開始收拾洗漱出門啦。
長安,是十三朝古都,擁有兩項六處世界文化遺產。長安的常住人口有一千多萬,也是國內最受歡迎的旅遊地之一。
安可剛起床就覺得肚子餓了,便前往了長安有名的美食街,回民街。
回民街十分熱鬧,有不少外地遊客都將這裡當做了來到長安之後品嘗美食的第一站,安可一眼便看見了兩家賣羊肉泡饃的攤位,兩家都排著長隊,安可觀察了一下,以這個速度排下去,他估計未必能在一個小時內排到一個肉夾饃。
還是算了,等之後客人不那麼多再來吧。
安可在回民街到處逛,最終選中了一家看上去年代比較久遠的老字號走了進去。
「你吃點啥?」
「一份羊肉泡饃吧。」
雖然菜單上還有別的菜品,不過安可剛來西安自然要嘗嘗西安的特色美食,於是點了最有特色的羊肉泡饃。
「機器掰還是你自己掰?」服務員問道。
「啊?」安可有些沒聽明白。
「饃得掰開,以前沒吃過的話,可以嘗試一下自己掰,體驗一下,其實沒什麼區別。」服務員介紹道。
這條街都是遊客,很多人都沒吃過,基本上面對這個問題都是一臉懵逼的。
安可心想,不就是掰個饃嘛,還用得著用機器嗎?所以也興緻上來了,選擇自己掰。
「那你去那坐著掰吧,掰好以後找服務員領號。」說完,服務員面無表情的塞給他一個碗,裡面放著兩個饃,安可一臉懵逼的端著碗找了個地方坐。他沒急著上手,暗中觀察別人是怎麼做的。
周圍大多數人已經在吃了,只有一個小哥在低頭掰饃,掰得還挺投入的。
安可觀察了一下他的手法,嗯,學會了。
他便去洗了個手,然後開始也低頭掰饃。
但是有一句話說的是,腦袋覺得學會了,可手不一定覺得。
天!這饃怎麼這麼硬?餅子這麼硬也能吃么?安可下意識抬頭看了眼隔壁桌的小哥,啊……對了,人家掰得比較小塊,大概這樣泡在湯里比較容易泡得開……
好吧,安可繼續掰。
十分鐘以後,服務員走過來:「哎呀,你怎麼還在掰饃啊?還有你這掰得也太小了,待會可能有點膩哦。」
安可抬頭:「啊?這樣不行嗎?」
服務員嘖嘖搖頭:「太小,我們一般不會掰這麼小,不過還是可以吃的。」
安可一臉懵逼,怎麼回事,所以可以不用掰這麼小么?
可是他掰都已經掰了,如今還剩下四分之一,他只能繼續,最後,他餓得已經頭暈眼花,終於把碗里的兩個饃掰完了。
去交了碗領了號,坐著又等了一會,煮好的一份羊肉泡饃終於端上來了。
掰好的饃泡在羊肉湯里,加上了一些粉絲和蔥花,面上還放上了幾片羊肉,看上去非常誘人,當然也可能是他真的餓了。
一同端上來的還有幾瓣糖蒜。
吃到第一口的時候,真的超級香!饃已經煮軟了,完全不是剛才那樣硬的掰不下來的口感,泡在羊肉湯里非常入味,再嘗嘗羊肉,雖然比較清淡,卻有羊肉原本的香味,而且完全去除了羊肉里的香味。安可大口大口的吃,吃了三分之一以後,便覺得有些飽了。
不會吧?這不像自己以前的飯量啊。
自己剛剛不是餓得頭昏眼花了嗎?怎麼這麼容易就飽了?
這不科學啊!
哦,對了,也許是羊肉湯有些膩,他的目光落在那幾粒糖蒜上,他福至心靈一般夾起糖蒜咬了一口。哇,原來糖蒜是解膩的!太神奇了!他以前不喜歡吃蒜,因為蒜味實在是太沖了,除非是火鍋調料里的蒜泥,單吃是絕對做不到的。
沒想到這糖蒜這麼神奇,簡直就是羊肉泡饃的絕配。有了糖蒜,他又成功將這碗羊肉泡饃吃了一半。然後,糖蒜也吃完了,他也徹底飽了,再也吃不下了。
嚶嚶嚶……捨不得呀!不僅僅因為浪費糧食了,還因為剛才極其耐心的掰了那麼久,居然只吃了半碗!可是再心痛也吃不完,而且羊肉泡饃得趁熱吃,涼了就不好吃了。安可只能忍痛離開,沒關係,還有別的好吃的,下次絕對不自己掰了!!!
吃完羊肉泡饃,安可沿著回民街逛了一大圈,無意間逛到了一條美食雲集的街道,這裡和回民街不同的是,這兒遊客打扮的人似乎少了許多。安可暗自記住了這裡的地名:灑金橋。
回頭到這附近試試看呢。
繞了一大圈以後,安可再度經過回民街路口的鼓樓,這裡同鐘樓一起,是長安市中心的標誌。安可買了票,分別進入了鼓樓和相距不遠的鐘樓。
其實比起遊客眾多的鐘樓,安可更愛鼓樓,鼓樓上有很多面鼓,其中有一面是最大的中國鼓。
據說古時候鐘鼓樓的作用除了預警,還有便是日常報時。
清晨鳴鐘,打開城門,百姓日常的一天就此開啟。
晚上敲鼓,關上城門,表示一天的結束。
所以被稱為晨鐘暮鼓。
除此之外,每個時辰也會敲鐘或者敲鼓用來報時。
站在鐘樓上,看著圍繞鐘樓修建的現代化的高樓大廈,以及車水馬龍的街道,讓人有種瞬間穿越千年的錯覺。
讓安可意外的是,鐘樓和鼓樓上都有仿古音樂表演,雖然只是幾人演奏民樂,可配上這樣的建築,卻十分應景。嗯不錯不錯,門票沒白花,安可還站在上面拍了照片發給了汪清,惹來汪清的羨慕嫉妒恨,安可覺得這一趟更值了,哈哈哈汪總上班我旅遊,舒服呀!
逛完鐘樓鼓樓,安可有點困,大概還是羊肉泡饃吃的有點上頭了,他便回酒店睡覺,沒想到這一覺就直接睡到了下午四點。
再次被餓醒的安可愉快的洗漱好到了回民街,肚子餓真是太好了,又可以吃好吃的了呢。
安可走在回民街上,不經意間發現了一家甜品店,賣甜品的是個老婆婆,安可覺得分外親切,好吧,今天晚上就吃這個了。
老婆婆賣的是一種傳統美食,蜂蜜涼糕和蜂蜜甜粽子。安可可有可不有的兩種都點了,然後坐在店子里安心等待。
店子里只有婆婆一個人,裝修很復古,不大,但總有一種家的溫馨,空氣里瀰漫著甜甜的香氣,安可很喜歡這種氛圍。比起高端大氣上檔次的飯店,安可更愛這種裝修精緻,食品好吃的小店,這種店子更會帶給人驚喜。
婆婆的手腳很麻利,很快就做好了。
安可端過涼糕嘗了一口,嗯,味道真的很不錯。口感非常軟糯,帶著一種讓人滿滿幸福感的甜蜜。安可喜歡這個!蜂蜜涼粽子也很有意思,是長長的粽子切成片裝在盒子里,然後澆上蜂蜜,簡簡單單的搭配,卻異常美味。安可吃完涼糕和涼粽,肚子也飽了,就心滿意足的回到了酒店,上直播間請了個長假,假裝看不到水友們的唾棄,之後就開始洗漱然後安然睡去,臨睡前腦子裡還思考著,明天該去哪裡呢。
今天也是美好的一天呢!