第十六章 是魚非魚
「班裡數學前一二三名都報了名，還有其他班的……我肯定選不上……」
穆九瀾垂著頭說：「還不如不要費這個勁兒。」
「怎麼，你現在很忙嗎，忙得沒有時間準備比賽？」平常都一副嬉笑模樣的哥哥卻忽然板起臉來：「不去試試，怎知一定會輸？」
「那倒也不是……」
九瀾畢竟是在躊躇，聽哥哥這麼一說，便有些心動：「可要是輸了……」
「選不上就選不上，只是花了些時間而已，況且你以後還得考數學，這時間也不算白花，可是，」
哥哥看著她的眼睛，一字一頓地說：「你知道嗎？不能只是因為怕輸，就不上賽場。」
「這樣，你總有一天會後悔的。」
哥哥的眼神里似乎藏著些什麼，可那時的穆九瀾不懂，甚至哥哥說的話，她也是半懂不懂的。
但她還是去參加了，雖然沒在學校得到名次，可畢竟沒有墊底。
那回考試之後，數學老師倒好像是對她改了觀，穆九瀾也對數學產生了點興趣，這科也不再是她的後腿。
很久很久以後，穆九瀾才知道，哥哥其實本來可以參加一個市裡的歌唱大賽，可他最後放棄了，沒想到當年的比賽第一名可以獲得一首新歌的演唱權。
那年的第一名便是靠這首歌一炮而紅，即使在十年後，也時常有人在離別時唱起這首歌。
「時光遠走，漸行漸遠，我們拉著手……」
穆九瀾的耳邊甚至又浮現起了這支歌，眼睛看向的卻是郭百疾堅定的眸子。
「哥……」
那一瞬間，她甚至懷疑眼前這個人還是不是那個純樸老實的郭百疾。
「什麼？」
郭百疾並沒有聽清。
「嗯，我會和他比試的。」
在剛才那一瞬間，穆九瀾已經想好了自己想要做的菜肴，她眼見楊耿進入廚房，自己卻看向旁邊的一袋綠豆粉。
「我還有件事兒，叫黑丫去辦。」
半個時辰之後，郭百疾進了廚房，小聲道：「好了嗎？」
穆九瀾：「嗯，幫我端出去。」
她跟在後頭，卻發現外頭不知為何安靜了許多，看熱鬧的人似乎也離得遠了些。
「這是……」
而最好的包廂，此刻卻掀起了帘子，可以看見內里有一人獨自飲茶，看著外頭穆蘇河水的兩岸風景。
郭百疾：「客人已經來了，我想，不如就讓他來評判你們二人的比試。」
「也行。」
穆九瀾心知是自己做菜花了太多時間，本來候著白衣客就挺緊迫的，雖然無奈，可目前看來，或許這是最佳安排了。
她朝著郭百疾看一眼，點點頭，那一刻，她對自己這盤料理是有信心的。
不過，畢竟楊耿的燒白魚完成得更早，此刻，已然有人將他的菜端去了包廂。
看起來，郭百疾不知如何已然說服了那位客人，白衣客只是看了一眼，並沒有詢問，就夾起筷子嘗了一口，隨後微微點頭，是讚賞的意思。
怎能不讚賞，楊記做這魚都快十年了，平康坊內誰人不知誰人不曉，從未有一個人說過味道不好。
看他這副滿意的樣子，連黑丫都有些著急起來，在一旁暗自搓著手指，又瞪郭百疾和穆九瀾一眼，估計是怪他們非要這個時候比試，又非得讓白衣客來品評。
「誰更好，試了才知道。」
九瀾卻好像不大在乎，只是讓人把自己那盤魚也端了上去。
「奇怪，姐姐這盤魚為何沒有什麼魚肉味，甚至還帶著點兒奶香？」
黑丫看見那盤子在自己面前傳遞，疑惑道：「而且樣子也怪怪的，不太像白魚。」
郭百疾此刻有些緊張，也未理會，只是一直死盯著白衣客品嘗。
白衣人先用筷子挑了一小塊，然後便是一愣，緊接著，他又吃了一口，細細抿了抿，臉上卻忽然浮現出一種奇怪的微笑。
「不錯，」
他看向站在大廳里候著的幾人，問：「這是……牛乳與淮山？」
九家的人還未反應過來，楊耿卻先跨出一步，大聲問道：「請問貴客，這兩道菜哪樣更好？」
他眼看這人似乎對穆九瀾的菜十分有興緻，心裡一著急，便問了出來。
「後者，廚師是哪位？」
白衣客緩緩道。
「不可能，不可能，怎麼可能！」
在那一瞬間，楊耿的表情灰敗下來，他幾乎有些失控地往那桌上奔去，整個人撲在桌面上。
白衣客往後退一步，卻並沒有馬上命人趕他出去，只是說：「這道……」
穆九瀾此刻也站在了門口，介面接啥：「兩熟魚。」
「確實味道更佳。」
「何況你們楊記的燒白魚，實在太過出名，主人最近都已然吃了七八次，早就膩了。」
「燕回，不必太多話。」
最後這句是一旁的那名守衛者說的。
直到今天，穆九瀾聽了白衣客同他對話，才知道原來這大漢有名有姓。
「燕回……」
她又看了看此人，想來武功該是深不可測的。
「你這兩熟魚是如何做的？」
白衣客懶得聽他們吵架，扭頭又問穆九瀾。
「哦，」九瀾忙做出一副報告領導的姿態，道：「我用奶豆腐和煮熟的淮山碾碎混勻，加上一些調味和綠豆粉，捏成了魚的形狀，」
「外皮呢？口感很特別。」
「外皮用的是澄粉與綠豆粉，還稍稍煎了一下，最後覆上蘑菇熬的湯底。」
「嗯。」
白衣客微笑點頭。
可楊耿卻還是不願意認輸，他指著穆九瀾道:「你這是作弊，作弊！主題明明就是魚，這道什麼奶豆腐菜根本連一星半點兒魚肉也未曾使用！」
「主題是魚，又未曾要求原料必須是魚，」穆九瀾早知楊耿會有這麼一問，理直氣壯道：「我用乳酪仿製了魚，有何不可？」
「哼，你自知在做魚一事上絕對敵不過我，這才出了這種鬼主意，我不服！」
楊耿聲音越來越大。
穆九瀾看向那位白衣客，幸好，他似乎饒有興緻地看著二人爭辯，並沒有讓楊耿的大叫大嚷打擾。
見穆九瀾看著自己，白衣客也道：「若只是規定主題，確實只要和此題相關的菜肴皆可，我倒覺得穆姑娘避其鋒芒的選擇頗為明智。」
「我呸，你就是抵賴。」