第18章 一較高下
榮若和白大柱定完規則便一起去了后廚。
祝英豪看著榮若一副胸有成竹的模樣，回想起那日吃到的美食，心放回了肚子里。
譽香樓的菜他吃了不少，總之沒有一家比得過榮若做的。
至於刀功?
這些人還真是夠厚臉皮的，他們中最少的說，也做廚師有十多年了，可榮若人才多大點？
就這還好意思說公平比試?
不過，不論怎樣，祝英豪都相信榮若可以解決，具體為什麼相信，祝英豪自己也說不上來。
后廚內，白大柱率先拿出一根蘿蔔，先削皮，然後用刀在蘿蔔上劃劃刻刻。
榮若只一眼便看出白大柱這是在蘿蔔上刻圖案。
搖搖頭，榮若也拿出一根蘿蔔，開始行動起來。
因為好久沒練了，榮若怕自己準頭有失，順手從旁邊拿出兩根筷子做輔助。
白大柱只撇了這邊一眼后，便搖搖頭重新開始手上的動作，不再關注榮若的進展。
他們現在可是在考驗刀功，又不是要試吃，拿筷子做什麼？
榮若的行為讓白大柱心裡必勝的信念又加了兩分。
榮若不急不躁的取了羅卜中間差不多等圓的位置，然後開始橫著給羅卜花刀，最後，榮若借著筷子的高度，開始從外往內片蘿蔔。
做完了一條拉開就是漁網狀的蘿蔔后，榮若見白大柱依然在刻他手中的羅卜，頓時也來了興緻。
又取來一根羅卜，同樣取了中間的位置，榮若再次動起手來。
那邊白大柱雖專心刻著羅卜呢，可榮若又拿了一根羅卜的舉動還是被他眼角的餘光捕捉到了。
看來這榮若刀功不怎麼樣啊，那麼快就做廢了一根羅卜，想著，白大柱的心裡有些樂。
榮若不知白大柱的想法，直接開始在蘿蔔的橫切面開始切片，只是，榮若的蘿蔔片卻是因為下面有筷子在撐著，所以是不斷開的。
橫刀切完，榮若用更加細緻的小心換豎刀。
切完后，榮若看著自己的成果，拿來小二端菜用的托盤，先把漁網蘿蔔放進去，只留下一小節在托盤上耷拉著，告知眾人如何驗貨。
再看一眼案板上的看不出什麼太大變化蘿蔔，這個或許會也有些用處，想著，榮若拿來一隻黑碗，盛滿水，然後把蘿蔔放進去，瞬間白色的蘿蔔肉在黑色的映襯下開出了一朵花。
嗯，好像沒有豆腐切出來的靈動！榮若有些遺憾。
白大柱也終於在此刻忙完了。
榮若看去，倒是真的贊了一聲好。
白大柱不似她用了巧，人家那是實打實的好刀功。
只見白大柱把蘿蔔刻成了一根立體的牡丹花狀，然後再用精湛的刀功片成薄薄一層，然後一片片擺在碟子上，那薄片，以榮若的距離，都是可以清晰的看到碟子上的花紋。
白大柱看了一眼自己的傑作，滿意的點點頭，然後才轉身去看榮若。
只是這一看之下，倒是有些驚訝。
不過，這邊白大柱還沒驚訝完，榮若的老熟人，那名叫狗子的店小二見二人完了工，便帶著另一個人過來，一道把二人世界作品端了出去。
大廳里，眾人看著擺在眼前的三個作品，議論不止。
只看作品又沒有人，誰知道哪個是哪個弄得。
一時間有說牡丹花難刻的，有說蘿蔔漁網難做到，還有那朵放進碗中的細絲花朵，倒真的是下了功夫的。
廳內的眾人雖都是譽香樓的主廚，可平日里幾乎卻是都沒有什麼交集的，最多是聽說過名字而已。
現在，看著兩個托盤的作品，一時還真還不錯哪個是誰的。
不過，也有個意外，那就是剛才店掌柜給榮若介紹的余廚，因為白大柱是在他的教唆下才敢出面挑釁榮若的，所以對於白大柱的特長，他是有所了解的。
所以，他第一個站出來選擇白大柱的那個牡丹花片勝出。
然後，就有三個人直接站到了身後邊，隨著他也做出選擇。
留在大廳里的祝英豪看著余廚的舉動，還有什麼不明白的。
「在下雖不懂廚藝，可是卻覺得這個漁網和這朵花也著實考驗刀功，看看這細如髮絲般的蘿蔔絲，怕是一般人是很難做的出來的！」
祝英豪說著，揮了兩下手中的摺扇，然後大搖大擺的站在了榮若的作品前。
「不錯，以我的刀功，我都不敢說自己一定能切出比這更細的蘿蔔絲來。」
有人開始擺正心態，實事求是的說出來。
早在余廚站隊時，大家都已經明白了哪個是誰的作品。
只是，他們今日又不是來比賽的，榮若小小年紀就有如此不凡的刀功，可見廚藝上是下了功夫的，其實很多事，都不是以年紀論高下的。
想到之前榮若做出來的那些菜，周啟動暗嘆，若是榮若不教授，他就是研究的再久，怕也是做不出來那味道的。
周啟動作為上隴鎮譽香樓的主廚，是見識過榮若的能耐的，所以他第一個站在了祝英豪身邊。
有人帶頭，事情很快就有了結果。
雖然除了周啟動外，沒有人再有幸吃過榮若做的菜，可是不耽誤他們清楚的知道自己的此行目的，更何況榮若以十三四歲的年紀，表現出了讓他們這些為廚多年都不一定有的精細刀功，這點，不得不讓他們佩服。
連祝英豪在內，榮若這邊得了七票。
而白大柱則是得了五票。
去掉祝英豪這個局外人，榮若以一票之差獲勝。
對於這個結果，榮若還算滿意。
雖然她不在乎這些虛頭巴腦的名頭，可現在她需要這樣的名頭為自己架勢。
結果出來了，榮若和白大柱也各自站在了自己的作品前。
「現在可以開始了吧！」
榮若看著對面那幾個站在了白大柱作品前的大漢們，平淡的開口。
她此行的目的就是教菜，然後他們早日出師，她也好早日賺錢，至於其他的，她也不在乎。
用實力說話，不管在哪，這句話都是至理名言。
跟著余廚戰隊的人，雖有心要說點什麼，可是，奈何結果就在那擺著。
他們也不能太過分，那就一會見菜品論分曉吧！