当前位置:萬花小說>书库>言情女生>修仙大佬萬人迷日常[快穿]> 第51章 陰鬱總裁x快刀廚神
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第51章 陰鬱總裁x快刀廚神

  洛九江很會做蛇,也很會吃蛇。

  按理來說,蛇並不是很普遍的食材,奈何洛九江和這種生物之間有一段孽緣。

  他的師父,是他所在修真世界的靈蛇主。

  靈蛇主大人坐下九條巨蟒遮天蔽日,身負十千萬蛇種,想要培育出一隻全蛇組成的大軍也只在揮手之間。

  早年洛九江剛剛拜師的時候,還被扔進蛇窟鍛煉過。後來等洛九江從蛇窟爬出來,二話不說吃了三天全蛇宴。

  他師父園子里的蛇類多的是,未開靈智的也有很多。有時候洛九江肚子餓了懶得打鳥,通常去他師父那裡摸兩條蛇就走。

  他師父睜一隻眼閉一隻眼,只要洛九江不把他座下九條最重要的大蟒烤了,就權當沒有看著。

  日久天長之下,在蛇蛇們的累累屍骨之中,洛九江終於鍛鍊出一手烹蛇絕技。

  ……他師父要知道,洛九江最終選擇用自己愛蛇鍛鍊出的好廚藝去泡男人,想必會把洛九江打成個餅餅。

  不過,那些畢竟都是另一個世界的事了。

  洛九江把這條赤紅的毒蛇拎回小院,花了一點時間琢磨怎麼烹調比較合適。

  林老爺子又去市裡遛彎了,因此家裡只有洛九江和寒千嶺兩個人。

  這次的一蛇兩吃,還有點類似於私人約會呢。

  在吃蛇之前,寒千嶺看著那條顏色鮮艷的大蛇,還是稍微感覺有點無從下口。

  他不是不相信洛九江化腐朽為神奇的廚藝。

  關鍵是這菜不是還沒做好,現在蛇還只是條看起來比較讓人不想張嘴的食材嗎?

  他半開玩笑,半是試探地問洛九江:「蛇蛇這麼可愛,真的要吃蛇蛇?」

  在過去的一周多里,寒千嶺放下心房,偶爾和洛九江開更過分些的玩笑都是有的。

  因此他實在無法理解,為什麼聽到自己這句話后,洛九江會慢慢瞪大了眼睛,表現出一副看到了世界奇觀的模樣。

  「不然,我先做好給你嘗一下?」洛九江也不逼著寒千嶺一定接受沒吃過的食物,他提議道,「要是做好了你發現不想吃,我給你再開灶炒別的菜。」

  這意見很是公允,寒千嶺便點了點頭。

  得到他的首肯,洛九江就開始處理食材。他熟練地剖出蛇腸,剁了蛇頭,再快刀唰唰去鱗。

  一時之間,赤蛇的鱗片飛落如紅雪。

  每一片蛇鱗被剝落時都還完整,閃爍著蛇類特有的冰冷幽光,看起來幾乎像某種邪異的藝術品。

  至少在這一刻,寒千嶺就覺得洛九江不像是廚子,更像是一名偉大藝術的製造者。

  系統對此的評價是:[蛇值五百,刀工五千。一頓操作猛如虎,一看傷害二點五。]

  洛九江:[……]

  寒千嶺就在身邊,洛九江便沒開直播。因此這拍賣底價遠不止五千塊的刀工,一時之間只讓寒千嶺飽了眼福。

  他坐在廚房裡的小馬紮上,托著腮看洛九江處理食材。過了一會兒,他若有所思地問洛九江:「九江,你爺爺也是嗎?」

  洛九江明白,寒千嶺是在隱晦地問自己,林老爺子有沒有那樣的「特異功能」。

  「只有我有。」洛九江一邊把蛇剁塊一遍說,「而我為你而來。」

  他聽到身後寒千嶺的呼吸微微一窒,又被刻意地放得平緩。

  洛九江笑了笑,手下繼續料理那條因為經過靈氣洗滌,而變得格外鮮美的蛇肉。

  這條蛇長度不短,肉質細膩晶瑩,被靈氣浸泡過一遍之後,連那蛇類的土腥氣都已經幾近於無。

  洛九江把它一分為二,打算一半煲湯一半燒烤。

  燒烤的那半蛇肉先用林家秘制的燒烤料,配上香醬油一份、黑胡椒粉一匙、精磨白糖一勺、黃酒一勺、香油一滴腌到入味。把肉和調料攪拌均勻后,放在盆里盛著。

  小盆里攪過一輪肉,盆子邊緣亮晶晶的,還沾著一點胡椒烤料的粉末,幾乎讓人第一時間聯想起bbq的味道。

  林家秘制的燒烤料香飄十里,寒千嶺在一邊聞著,感覺又是想吃鼻子又有點癢,揉揉鼻尖后終於忍不住打了個大噴嚏。

  另一半蛇肉被洛九江切成段備用。

  這一部分的蛇肉,上面的蛇鱗已經褪乾淨了,蛇皮就不用剝。到時候整口咬下,微韌的皮能讓肉的口感更有嚼勁,韌裡帶脆,是畫龍點睛之筆。

  「單熬蛇湯也可以,添幾味別的食材,做個玉米排骨蛇肉湯也可以。」洛九江扭頭徵詢寒千嶺的意見,「你想吃哪種?」

  寒千嶺不太確定地選了玉米排骨蛇肉湯。

  反正為了偉大的愛情,洛九江做什麼他都要吃的。如果蛇肉真的吃不下去,那好歹還有排骨和玉米能吃。

  當然,它們都是在同一個鍋里燉出來的這點……就選擇性忘掉吧。

  洛九江把最後一點蛇肉料理完畢,然後大火燒鍋,加一點油滑鍋,以免干鍋燒糊了。然後加進蔥斜切姜,入鍋爆香,以便去腥。

  等微嗆的白煙伴隨著油鍋熱氣騰騰而上的時候,洛九江把蛇肉倒進鍋里,熗上一遍。將肉炒得三分熟,蛇皮微酥,才加一點米酒白糖提鮮。

  一時之間,廚房裡帶著少許煙氣,以及蛇肉那與其他肉質不同的蛋白質熟香。

  直到蛇皮被煎夠火候,洛九江才往鍋里加了兩大碗水。

  這道湯的主要食材里,排骨是事先焯好的,玉米也不怕燉久了失去口感,三樣食材都是越熬越香。洛九江有條不紊地挨樣把食材下進鍋里,放入適量食鹽,一時也不著急收火。

  眼見著一鍋湯水已經被大火燒開,湯麵上漸漸沾染幾縷淡白,咕嘟起了一串泡泡,洛九江這才減弱了火勢,把整鍋湯改折進燉鍋里,小火慢熬,吊著高湯。

  他心裡很清楚寒千嶺的飲食習慣,明白對方在蔥姜蒜這種調料上有些挑嘴,因此折湯時特意把先前去腥的蔥斜薑片給挑了出來。

  為這道湯折騰了小二十分鐘,盆子里用來燒烤的蛇肉正好腌夠火候。洛九江看外面天氣清爽,便翻出烤架,帶寒千嶺去小院里做BBQ。

  燒烤的鐵簽子是之前刷好的,十根一捆。見洛九江拆了一捆慢慢串蛇肉,寒千嶺也撿起一根簽子幫忙搭手。

  他可能在這種新鮮食材入口的時候比較犯難,但接觸的話還是沒有什麼的。

  寒千嶺以前從來沒有做過這樣的活,所以第一根穿的就慢了點。他稍微有點完美主義,連蛇肉的串簽都講究均勻形狀,讓洛九江看了在心底暗笑。

  等終於調整好一串完美的蛇肉,寒千嶺滿意地將其放到盛放食材的大鐵盤上。他把這根肉串擺放整齊,才好奇地問洛九江:「你只會那個嗎?」

  洛九江明知故問:「什麼?」

  寒千嶺揚起一邊眉毛,調侃地回答:「『氣功』、『太極』和『劍道』,你只會這些嗎?」

  和上個世界的寒千嶺一樣,他沒有追問洛九江的能力是從哪裡來,也沒有問洛九江,自己能不能得到。

  系統不信邪地掃描了一遍寒千嶺的腦電波,發現灰月光居然真的只是出於好奇而已。

  洛九江笑了一下:「不是啊。」

  他隨手拎起寒千嶺剛剛串好的完美肉串,帥氣地打了個響指,手指間就升起了一簇火苗。在寒千嶺睜大眼睛的注視下,洛九江慢條斯理地把那根蛇肉串串給徒手烤了。

  ——這個過程中他還沒忘記刷油、撒鹽、加辣椒面和孜然。

  「你嘗嘗,」一分鐘不到,洛九江已經現場製作成功,「我的燒烤是做的最好的,肯定味道不差。」

  寒千嶺看著那串被烤得噴香滴油,外焦里嫩的串串,臉上慢慢浮現出一種欲言又止的神情。

  肉類被烤熟時特有的蛋白質香氣,混合著油脂的味道一個勁兒地往他的鼻孔里鑽。淡淡的辣椒味不但刺激著鼻腔,也下意識地讓口水分泌,串串恰到好處的紅焦顏色,更是讓人食指大動。

  心下一橫,寒千嶺閉上眼睛一口咬下。

  肉質細膩鮮嫩,被洛九江烤出個恰到好處的焦皮,嚼在嘴裡格外的香。寒千嶺猶豫的那一小段時間把串串的溫度散去了些,現在正是微燙而適於入口的好時候。

  正正好好的溫度,不大不小的火候,不多不少的調料,微辣,爆香,味道鮮而濃滑,滋味幾乎化在了寒千嶺的舌尖上。

  一時之間,五味在他味蕾上蹦跳著開了個道場。

  寒千嶺睜開眼睛,雙眼不自覺地發亮。

  「我幫你串?你烤就行,一串串烤吧,我信任你,不信任這個燒烤箱。」

  旁觀了一切的系統替寒千嶺說出了那句心裡話:[真香。]

  ————————

  飽享了一頓串串之後,屋裡熬了近兩個小時的蛇湯也能喝了。

  正好先前的串串微油,現在手裡捧著的蛇湯解膩。蛇肉的鮮味已經化在湯里,淡白的湯汁顏色被熬得像是牛奶,喝一口一直香到喉嚨。

  足足燉了兩個多小時,蛇段早就被燉得骨肉分離,連肉都快燉化了。

  寒千嶺此時已經完全克服了吃蛇的心理門檻,第一筷子就夾了一段蛇段放在口中。細白的蛇肉一抿即化,兼具魚肉的嫩,豬肉的香,羊肉的鮮。

  這時候還說什麼天上龍肉地上驢肉,分明就是蛇肉才配啊!

  洛九江盛了一碗湯慢慢地喝著,主要精力用來看寒千嶺吃東西。

  剛剛擼串的時候,寒千嶺和洛九江研究了一下他的神奇能力。當然,寒千嶺不是想要自己佔有,也沒有想利用洛九江做些什麼。他只是有點擔心,洛九江的這種能力是不是和山神類似?

  不知道曾經得到的信息給了寒千嶺一種什麼錯覺,讓他誤以為洛九江只能在某片區域內活動。一旦離開管轄範圍,就會失去健康,瘦得皮包骨頭。

  洛九江哭笑不得地告訴他不是。

  得到這個答案后,寒千嶺沉吟了很久。

  直到他手裡的肉串在微風中慢慢冷掉,他才輕聲說:「其實剛才,我已經在考慮申請本地政府的政策和資金,在這裡建一個常駐的分公司。」

  至於他為什麼要這麼做,理由也不用問了。

  「但既然你可以離開……假如你說為我而來……九江,你願意和我走嗎?」

  洛九江的答案當然是「我願意」。

  他對這個世界的了解在某部分很深,在某些常識方面又有所欠缺。於是他不知道,那是一句近乎於結婚誓詞的宣言。

  ……

  看寒千嶺喝湯喝到眼神發亮的模樣,洛九江又想起了之前的那句戲言。

  他笑著問寒千嶺:「蛇蛇這麼可愛,你還吃嗎?」

  寒千嶺斬釘截鐵地回答:「蛇就是用來吃的,要抽筋剔骨的吃!」

  洛九江:「……嘖,我就知道。」

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