一樂拉麵店,一號包廂。
埼玉花了兩個多小時,終於把阿園記錄的美食感想給整理完了。
為了好好掌握這些信息,他又好好看了兩遍。
通過感想的喜歡程度和各城鎮的美食數量,埼玉發現,怎麽對比都是火之都的占優。
火之都擁有最多最美味的美食,埼玉三人組喜歡的美食也大部分都在這個大城。
再聯想到火之都的人口與安定,還有其商業的繁華程度,埼玉覺得隻有這種地方,才能進一步擴大一樂的名氣。
當然了,其美食種類繁多、製作精美、口感上佳等,也將是一樂發展中必將麵臨的一大困難。
能否從火之都那麽多餐飲店中脫穎而出,就要看他埼玉的本事了。
火之都的商業繁華,其競爭的激烈程度也是空前大。
因此也有不少商家在搞一些優惠活動,隻是沒有埼玉的這麽花裏胡哨。
哪怕沒有他的花樣多,但他想單單通過各種優惠活動來打開局麵,還是感覺有些困難。
因此無論是美食口感、服務態度、就餐環境,還是優惠活動等等,都需要埼玉再去細細琢磨。
況且,埼玉可不隻是想在火之都開僅僅一家店。
那麽大的一座城市,如果沒有個四五家店,很難擴大影響和搶占市場。
不過去火之都開分店的事,現在也還不用這麽著急,他還有足夠的時間可以去慢慢規劃。
現在他的當務之急,就是先把木葉的分店開起來,以及不久後的宇智波滅族事件。
木葉的分店可能還好說一點,其選址,這兩年早就研究的差不多了。
資金、規模、人員等,也都在計劃之中,操心的事並沒有那麽多。
主要的大事,還是宇智波滅族的事。
這幾年,雖然他實力有所提升,但還是看不到影級的邊。
他感覺現在的自己,充其量也就一個特別上忍。
清楚自己實力提升的速度,這一年多,他盡量與佐助有所交流。
而且還是因為佐助來他們店裏吃消費,參與了些活動。
不然他根本沒多少機會,接觸到這個宇智波一族的小少爺。
不過他也抓住了這些僅有的機會,在加大給佐助優惠的同時,也與他多多交流了一下。
通過與佐助的交流得知,他很是以宇智波為榮。
非常喜歡他的哥哥,非常希望得到他爸爸的認同等等。
但就是沒有他對宇智波的擔憂,以及對族人與木葉其他人有所隔閡的感想。
這些種種原因,也就很難讓埼玉從佐助這裏找到什麽突破口。
可在他的分析裏,隻有通過佐助,才有可能去影響宇智波滅族這件大事。
隻有三年時間了,他必須要在這三年時間內,想到應對這件事的辦法。
不然這件大事一旦錯過,他就很可能隻能等到劇情開始後,才能去謀劃下一本書的開啟了。
或許這個中間,可能會有什麽他意想不到的第一次開啟下一本書。
但這種完全沒有思路的東西,太過於縹緲。
不是埼玉這種事事都想要掌控在手裏的人,所期望看到的情況。
整理完美食記錄後,埼玉就將它封存了。
可能隻有等木葉的分店開的差不多後,他才會再拿出來研究研究。
他現在最眼前的事,還是多吸引吸引木葉的民眾,來到現在的一樂拉麵店消費。
埼玉這出去的一個多月,雖然店裏在有條不紊的工作,也基本沒出什麽紕漏。
但其銷售額,也沒有多少提升。
現在忍者來認領會員卡的倒是多,但經常來吃的,還真沒幾個。
最主要的是,平民的會員,除了一些有點小錢和經常來吃的人,很少有人來辦會員。
在外麵做市場調查的時候,埼玉就在考慮,今年下半年該搞些什麽活動,來忽悠這群村民來消費。
之後,他也確實想到了一個活動。
現在已經五月份了,他準備從七月開始推出夏日解暑活動。
不過他還需要好好想想,不僅要吸引人,還要提高銷售額,且保證利潤。
因為無論是什麽活動,商店的最終目的都是為了賺錢。
吸引來了更多的顧客消費,那就必須要保證盈利。
不然的話,活動做的多了,很可能本都難以收回。
最終導致倒閉破產,也不是沒有可能的。
之前埼玉想過再提一波價,可回來看到銷售額並沒有多少提升,決定還是把提價的事先放一放。
沒辦法,新店開張的時候,價格本就在原來舊店的基礎上提了一次價。
這才過去不到半年,如果再次提價,也確實有些不合適。
前世的時候,埼玉還以為開店很簡單。
特別是來到忍界後,他本以為可以靠著自己先進的思想,能迅速提升收益、擴張店子。
但這幾年,終究還是磕磕碰碰諸多。
雖然他也確實隻用了一年半的時間,就把店子擴大了10倍。
可那幾乎是投入了手打和埼玉的所有積蓄,才得以擴建起來。
這開張的一段時間,先是新年開張活動,後又是會員製度的推出,還要給諸多員工發工資,其實他們並沒有盈利多少。
如果不是一些壕氣的有錢人瘋狂充值,一樂情況隻會更慘淡。
埼玉這出村一個多月的活動經費、任務報酬,都是他們咬牙堅持下來的。
當初為了說服手打同意他出村,不知費了多少口舌。
如果不是手打足夠信任他,這前前後後花了十多萬兩,就為了很久以後才會考慮到的村外開分店,那想多別想。
還好他沒有出去白跑一趟。
如果連香燐都沒有救到,那埼玉這買賣可就真陪到姥姥家去了。
再說了,這次做市場調查也不是完全沒有收獲。
埼玉這一趟,其實還真好好觀察了各個地方的大型餐館、飯店等等。
發現那些做大的店子,大多包羅萬象,不是單單做哪一類商品。
特別是火之都,他們會根據顧客的消費比例,對不同的商品進行分類。
他們很多美食店,除了服務這一塊不如一樂以外,其他方麵,多多少少有些優於一樂。
現在一樂有一個很大的缺陷,就是他以前提到過的商品種類。
現在的新店,還是延用舊店時期的菜單。
除了價格都有點提升外,商品種類卻一個都沒多。
如果還是以前的那種小店,這個菜單肯定夠用了。
但現在規模擴大了10倍的新店,再用這個舊菜單,就顯然有些跟不上了。
因此埼玉決定,還是先從提升商品種類上下手,之後再在店裏添加點娛樂項目。
這不僅僅是他根據前世那些酒店學到的,其實在火之都就有一些這樣的店子。
雖然他們花樣少,但也確實有一定作用。
火影世界有紙牌、麻將、骰子等等,埼玉準備在包廂中加入這些。
還有K歌設備,他準備在三樓搞個露天K歌派對。
白天還是照常的露天觀景天台,晚上才會搞這個派對。
不過時間隻有兩個小時,晚上七點到九點。
免得時間搞太長,打擾周圍的居民休息。
埼玉想到這,突然發現,他這個天台K歌派對,搞的都有點像周董的天台愛情啊!
就是不知道,到時候在他們一樂店的天台上,會不會發生什麽美好的愛情故事。
這一點或許可以利用一下,把一樂的天台打造成木葉的愛情聖地。
編故事嘛!
埼玉前世看了那麽多精彩的藝術作品,難道還搞不出幾個好的愛情故事。
想了這些,埼玉還準備把店名改一下。
新店開張後,由一樂拉麵館升級為了一樂拉麵店。
但埼玉是致力於打造包羅萬象的美食集團,總是拉麵拉麵的叫著,太不大氣了。
埼玉準備改為‘一樂餐飲店’。
等到木葉的分店開起來後,後麵還會加後綴‘木葉總店’、‘木葉某某分店’等等。
如果真的開到了火之國其他城鎮、忍界其他國家,那後綴還會改。
而且以後資金充足後,還會在各個原有餐飲店的基礎上,再進行擴建改進。
總之一切的規劃設想,埼玉已經考慮到了好幾年之後,木葉被佩恩一袋米砸爛的時候。
除了一樂店改進的事,他還準備每個季度末都搞一次出村團建。
之所以搞這個團建,主要是為了每三個月出一次村,方便他安排影分身出村。
為了顯得真實,他這個團建是有競爭性的。
除了三位老板可以隨意決定去不去,其他員工,都要看這個季度的表現來定。